有机水稻病虫草害防治技术探讨

熊战之

摘 要 随着科学技术的发展，我国有机水稻种植业发展迅速，基本上可以满足人们的日常所需。但是在有机水稻发展过程中也出现了许多病虫害问题，严重影响水稻产量，不利于我国有机水稻种植的可持续发展[1]。鉴于此，从病害防治、虫害防治和杂草处理3个方面简要分析了我国有机水稻种植应该如何加强病虫害的防治措施。

关键词 有机水稻；病虫草害；防治技术

中图分类号：S435.11；S451 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.14.017

水稻是我国主要的粮食作物之一，其质量和产量与人们的生活息息相关。在有机水稻发展史上，虽然目前关于有机水稻种植的技术已经十分成熟，但也存在很多病虫害问题，对有机水稻的产量产生了极大威胁。为了加强有机水稻病虫草害防治工作，必须要有相应的技术来维护有机水稻生产安全并降低治理的成本，提高生产效益。近年来，通过对有机水稻病虫害的研究，基本上掌握了有机水稻病虫草害的发病规律，并在病害防治、虫害防治以及杂草处理上综合采用了种植、物理、生物和化学等方法，达到了较好的综合防治效果。

1 病害防治措施

1.1 恶苗病防治

恶苗病是有机水稻病害中最常见的一种，该病害产生的原因和稻苗的种子有关。所以常见的治理方式是在播种前对种子进行消毒处理，比如可以将选好的种子放在3%的石灰水中浸泡7 d左右，注意控制浸泡的温度。

1.2 立枯病防治

立枯病病害产生的因素较复杂，所以在治理时可从种植技术角度、生物和化学防治角度进行综合防治。1）在种植方法上，应采用旱育苗技术，也就是通过通风育苗，对育苗的温度进行严格控制，保持温度稳定，然后增加适量的有机肥，一方面可提高土壤肥力，另一方面可提高土壤的通透性，促进根系发育。2）在生物方法上，每100 m2的苗床用1.5%的多抗霉素WP300倍液喷淋，一天喷淋2次，可隔7 d再次施药[2]。此外，在化学防治方法上，可采用食用米醋10 mL·m-2进行苗床喷施，也是隔7 d喷施1次。

1.3 稻瘟病防治

稻瘟病防治可结合农业防治、生物防治、化学防治和物理防治进行综合治理。1）在农业防治上，应该选择优良的抗病品种，然后要注意对品种合理布局，采取品种轮换种植，避免单一品种在同一地区大面积种植，不同品种的种植面积也要合理控制，否则会给稻瘟病病菌提供繁殖环境。在栽培管理上科学管理废水，要根据实际土壤的肥力、品种特性、苗情等合理施肥，灌溉应和施肥紧密配合。当然对于种子，在其催芽前也要采取1%的生石灰水进行消毒。稻瘟病也可以采取生物防治方法，最常见的方式是在水稻瘟病发病初期可施用4%春雷霉素WP防治，用量为50～80 g·hm-2。

1.4 稻曲病防治

稻曲病在农业防治上，首先还是选择优良的抗病品种，比如选择叶片较宽、角度小、散穗型的品种；在栽培期间要注意水肥管理，施加有机肥料，适量施用硅肥，可根据实际情况移栽或者密植；灌溉坚持浅灌和勤灌原则。在生物防治上，在孕穗中期和后期可使用10%井岗霉素WP进行防治，用量为50 g·hm-2。

2 虫害防治措施

2.1 稻潜叶蝇防治

稻潜叶蝇虫害防治最常用的是农业种植防治，比如清除杂草，减少成虫的落卵量，在幼虫的孵化期可进行浅水灌溉，将幼虫杀灭。

2.2 稻负泥虫防治

稻负泥虫防治也是以农业防治为主，比如在冬季施肥期间可通过除草来减少虫害发生。在虫卵开始孵化时，可人工大面积扫杀。

2.3 稻水象甲防治

治理稻水象甲的农业方法有以下几种。1）通过秋翻的方式将大量残留在稻茬和土层内准备越冬的虫源消灭。2）稻水象甲喜欢幼嫩的稻叶，所以可通过培育壮秧来减少稻苗初期受稻水象甲的干扰。在生物方法上，可通过保护蟾蜍、青蛙、螳螂等稻水象甲的捕食性天敌，对稻水象甲进行控制，还有一些如毛纹线虫等寄生线虫对稻水象甲也有一定的抑制作用。在化学方法上可采用病原真菌对稻水象甲进行治理，比如在虫源越冬场所喷洒白僵菌，可使越冬的成虫被寄生致死。在物理方法上主要是采取黑光灯诱杀，尤其是新一代成虫的趋光性很强，可利用这一特点扑杀成虫，黑光灯在设置时可每

4 hm2设置一盏，每天要对灯箱进行清理[3]。

2.4 二化螟防治

治理二化螟的农业方法是：对病草和虫源进行治理，通过秋翻地来消灭幼虫；在春耕时可通过灌水淹没稻根来消灭大部分成熟幼虫和蛹。物理方法有：在成虫的盛发期使用黑灯光诱蛾，每隔4 hm2设置一盏黑光灯，可以消灭大量的成虫。化学方法有：利用成虫的趋化性，采用糖酒醋液来趋化诱蛾。生物防治方法是：在二化螟的产卵期释放赤眼蜂，每隔2～3 d放一次，连续放3～5次，赤眼蜂的数量是1 hm2稻田大约放蜂1万～3万头；另外也可以通过使用青虫菌等生物源农药进行喷雾防治；保护蛙类和放鸭捕食二化螟的效果也不错，但需要加强管理。

2.5 稻飞虱防治

该虫害的防治方法以农业防治为主，比如选择合适的品种并进行合理布局，清除杂草，消灭越冬虫源，减少越多虫子的基数，适时排水晒田。另外，在稻飞虱成虫初期，可采用放鸭子的方式达到治虫、除草和提高土壤肥力的效果。

3 杂草处理措施

3.1 稻田放鸭除草

该方法是日韩等国普遍采用的方式，优点是不使用除草剂，而且不容易发生虫害，缺点是如果管理不当则可能达不到理想的除草效果，甚至会损伤秧苗。具体措施如下：1）应该保证田面平整，然后选择10 d龄左右的鸭子，放鸭的密度大概为1 hm2放12～15只；2）必须严格控制放鸭时间，应该在插秧后10 d左右，放得太早无法达到除草效果，而放得太晚又容易对秧苗造成损害；3）还要做好鸭子的饲养管理，比如要控制饲料，每5 000 m应该盖一个塑料薄膜鸭子棚，必须要围网以免鸭子逃走或被其他动物伤害，在水稻灌浆期必须将鸭子撤离。

3.2 稻糠覆盖除草和人工除草

稻糠覆盖除草是一种简单易行的化学除草方式，其原理是通过稻糠和水中的氧气发生强还原反应，消耗水中的氧气，释放出二氧化碳，从而抑制杂草根系发育和种子发芽，破坏杂草心叶。一方面可达到除草效果，另一方面还能为土壤提供肥力。具体方法为：在插秧后的10 d左右，选择一个无风天，将已经发酵过的或者碾成颗粒状的稻糠施撒在田中，稻糠施撒密度大约为70 kg·hm-2。人工除草是最传统的除草方式，就是在插秧10 d之后等秧苗返青后每隔10 d进行1次除草，最后1次在拔节之前完成。

4 结语

在有机水稻种植发展的同时，也应该注意病虫草害治理。虽然在病蟲草害防治过程中不用完全消灭，但是一定要采取相关措施加以抑制。无论是病害、虫害还是草害，可以综合采取种植技术、物理技术、化学方法和生物方法抑制病虫草害。不过在治理过程中也要注意保证人们食用安全。随着有机水稻种植的不断发展，现阶段和未来肯定需要对相应的病虫害进行防治。

参考文献：

[1] 关志坚，付文君.有机水稻生产中病虫草害防治技术[J].新疆农业科技，2013（4）：51-52.

[2] 张祥龙，曹胜祥.有机水稻病虫草害综合防治技术要点[J].湖北植保，2016（1）：37-39.

[3] 刘崇文.冷凉地区有机水稻病虫草害综合防治措施[J].农业与技术，2016（8）：19.

（责任编辑：刘昀）