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日本来的酒店顾问

2018-05-14韦盖利

爱你·阳光少年 2018年3期
关键词:麻生洗碗经理

韦盖利

泰姬酒店集团邀请麻生今井从日本来和酒店的员工一起举办一场研讨会。员工们都很怀疑——酒店的业务做得很好,这个从日本来的人根本没有接触过酒店业,能教他们什么呢?但大家还是如期在上午9点整集中到一个会议室里。

麻生先生被带进来,人们觉得他并不那么引人注目,英语也说得不那么好,好像每个句子都先用日语写好了再翻译成结结巴巴的英语一样。

“早上好!我们开始工作吧,我听说这是个工作店(研讨会的英文‘workshop由工作‘work和商店‘shop组成),但我没看见工作,也没看见商店。我们去看看工作的地方吧,从一楼的第一间开始看。”

麻生先生由酒店的高层管理人员和参会者陪同,摄像组跟着,走出了会议室。一楼的第一间房是酒店的洗衣房,到达后,麻生走进去,站在窗前,赞叹说:“外面的景色真美。”酒店员工知道,他们不需要请一个日本顾问来告诉他们这一点。

“这里可以看到那么美丽的风景,这间房却用作洗衣房,实在浪费。把洗衣房搬到地下室去,把这里变成会客室。”

啊哈!没人想过这样做!

酒店经理说:“对,这样可行!”

“那么,我们现在就动手吧。”麻生说。

“好的。我会记下来,加在这次研讨会的报告里。”

“打扰一下。可是,这没什么好记的。我们现在动手做就好了。”

“现在?”经理有点惊讶。

“是的。我们先去地下一层的房间,把这里的洗衣工和洗衣机器都安排过去。只要两个小时,不是吗?”

“是的。”经理回答说。

“我们午饭前再回来看,那个时候,这里应该铺好地毯、摆好家具了,变成一个观景很好的会客室。从今天起,你们就可以和来这里会客的客户在这里进行愉快的沟通了。”

“好的。”经理毫无选择的余地。

接下来,他们去餐具室。

一行人在餐具室的门口看到两个大洗碗池里堆满了碗碟。麻生脱了大衣,开始洗碗。

经理不知所措地说:“先生,你在干什么?”

“我在洗碗。”

“可是,先生。这里的员工会做的。”

麻生一边洗一边说:“我认为池子是用来洗碗的,这里的架子才是放碗的,碗应该放在架子上。”

所有的酒店领导人员都想不通了——他们请一个顾问来就是要学这些吗?

洗了碗,麻生问:“你们有多少套碗碟?”

“足够多,从来没有过短缺的情况。”

麻生说:“日语里有个词叫‘穆达,是‘耽搁‘不必要消费的意思。我发现,你们酒店可避免这两点。如果你们有大量的碗碟,在洗碗方面就不会及时做了。改变这种情况,第一步是把多余的拿走。”

“好,我们会把这点写进报告里面。”经理说。

“不,不要浪费时间写进报告了。我们要马上把多余的碗碟放进箱子里,送到有需要的泰姬酒店分店去。”

接下来的时间里,大家跟日本顾问一起在酒店里寻找“穆达”。

最后一天,麻生说了一个故事:“有两个人都爱打猎。他们在丛林里相遇了,突然发现两人都打光了子弹。这时,一阵狮子的吼声传来,他们开始跑。其中一人停下来换运动鞋,另一人问:‘你在干什么?我们必须先赶到车子那里。停下来的人说:‘不是的。我只要跑在你前面就可以了。这个故事告诉我们,今天的世界竞争非常激烈,跑在别人的前面非常重要,即使只是领先几步也是好的。”

在追逐成功的过程中,与做完美的计划相比,也许想到就立刻去做更能奏效。立刻就可以完成的任务,马上动手,不必再为它们列一个计划,不是吗?做到了这一点,你就能不知不觉地領先别人几步。

(一米阳光 摘自《讽刺与幽默》 图/张沐沐)

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