山西举办功能食品企业技术需求对接座谈会

洪星摄

科学导报讯 记者杨洋 5月14日，由山西省科协主办，山西省院士专家服务中心承办的中国粮油学会与山西功能食品企业技术需求对接座谈会在太原召开。会议围绕食品的功能性开发与创新性发展进行了探讨。中国工程院院士、中华预防医学会会长王陇德，中国粮油学会粮油营养分会秘书长、中粮营养健康研究院技术总监贾健斌，中华预防医学会综合协调部副主任田传胜，山西省科协党组成员、副主席郝建新出席座谈会，山西省内70余家功能食品企业代表参会。

郝建新在致辞中对王陇德院士一行与山西省功能食品企业对接座谈表示热烈欢迎和衷心感谢。他说，山西发展功能农业得天独厚，发展功能食品产业大有可为，发展功能农业、功能食品已上升为省级发展战略。

王陇德院士对与会的功能食品企业给予高度肯定，并为山西功能食品企业下一步发展提出宝贵建议。他表示，首先要主动适应市场，适应老百姓需求；其次要與相关健康食品企业联合发展，走向集团化道路；再次要时刻关注国家发展趋势、引导趋势，确保与国家发展战略吻合；最后要联合相关部门，建立质量标准，严格把控产品质量。

座谈会上，中国粮油学会粮油营养分会、中粮营养健康研究院与山西省院士专家服务中心签订《联合设立创新驱动助力工程服务工作站及专家工作站》战略合作协议。按照协议，中国粮油学会粮油营养分会、中粮营养健康研究院将发挥自身科技优势，在山西建立学会服务站、专家工作站、研发中心，把中粮的专家资源、技术成果引进山西，通过成果转化、人才培训、技术服务、合作研发等多种形式，为山西的功能食品企业服务，为山西转型发展服务。

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