人长期不吃盐或少吃盐会怎样？

倪萌萌

我们都知道高盐饮食会带来一定的健康隐患，但是，低盐饮食就真的好吗？有些人还远不止低盐，而是无盐。这些做法究竟是精准到位还是矫枉过正呢？一个人长期盐吃得少了，身体健康会处于怎样的状态呢？一起来了解一下吧。

不吃盐或者少吃盐或诱发四种健康问题

1.精神萎靡

前阵子，《九州海上牧云记》这出戏很火热，讲到一个问题——盐。跟诸葛亮打仗缺粮不一样，瀚州人打仗缺盐就好比断粮。为什么缺盐会造成这么严重的后果呢？这就要说到盐对维持生命正常发育的重要意义了。

众所周知，食盐中有一成分是钠，而钠是人体内神经系统传递信息的必备物质，肌肉收缩还有心脏跳动都和钠离子息息相关。当人缺盐或者摄入盐分不足的时候，就会导致精神萎靡，人十分无神，不利于正常的工作生活，更别说打仗了。

2.增加癌症发病率

当盐分摄入不足的时候，细胞中的酸度含量会急剧升高，进而损害人体的DNA细胞，诱发癌症。

3.夜间肌肉抽筋

流汗和排泄會将部分盐分排出体外，而盐分的缺乏和流逝会导致息肉细胞之间的空间缩小，进而增加对末梢神经的压力，导致人体产生疼痛感。

4.一系列精神健康问题

一个人吃盐过少的时候，体内的含钠量过低，会发生食欲不振、四肢无力、头晕目眩等症状；严重的还会出现恶心呕吐、厌食、心律失常、视力模糊等现象。

5.低钠低氯血症

主要表现为肌肉软弱乏力、恶心呕吐、头痛嗜睡、肌肉痛性痉挛、神经精神症状和可逆性共济失调等。

6.增加死亡率

在二型糖尿病患者中的一项研究数据表明，较少的钠与二型糖尿病患者的死亡风险增加有关系。

每天摄入多少盐量最合适

众所周知，根据营养指南，营养学家建议每人每天摄盐5克为宜。于是很多家庭会盯着盐罐子里的5克盐，但是不要忘记了，我们的调味料中不少也是含有盐的，比如酱油等。除此之外，我们每天吃的零食中也含有一定量的盐，而这些也在营养学家所说的5克以内。那我们一天到底吃多少盐才算合适呢？

此前，中国营养学会曾经做过调查，结果显示在我国北方，平均每人每天摄入食盐15～18克，南方相对少一些，为10～15克。因此，最好的建议是，大家都要把目前的食盐量减少一半。这样才可以更健康地生活。