齐齐哈尔市中药材种植现状分析及发展思路

侯庆海

摘 要：本文通过对黑龙江省齐齐哈尔市中药材种植情况进行调研，分析齐齐哈尔市中药材的种植现状，探究中药材种植业发展过程中存在的问题，并针对问题提出促进齐齐哈尔市中药材产业的健康发展的建议。

关键词：齐齐哈尔市；中药材；现状；发展思路

中图分类号：F326.12 文献标识码：A 文章编号：1009 — 2234（2018）02 — 0005 — 03

齐齐哈尔市地处北纬47度，地形平坦，东部和南部低洼，土壤为黑土、黑褐土；属于中温带大陆性季风气候，季节特征鲜明，春季干旱多风，夏季炎热多雨，雨热同季。得天独厚的自然环境，特别适宜北方种类中草药生长。

一、齐齐哈尔市种植中药材的现状

2016年，全市种植中药材面积10.58万亩，中药材资源品种比较集中，接近或达到万亩以上的品种有板蓝根31785亩、防风16030亩、黄芪12200亩、水飞蓟10800亩、甘草9700亩、铁芪8400亩，合计88915亩；达到千亩以上的品种：大力子5737亩、人参3000亩、赤芍2600亩、山芝麻1237亩，合计12574亩；其他如柴胡、白芍、返魂草、桔梗、牛膝、党参、苦参等品种4371亩。

截至2017年统计（未计入秋播数据），全市种植中草药面积达到了20.08万亩〔1〕，达到万亩以上的品种有：板蓝根47755亩、汉麻35600亩、甘草18070亩、水飞蓟15335亩、火麻籽14500亩、防风12461亩、黄芪10953亩，合计154674亩；达到千亩以上的品种有：赤芍6111亩、柴胡5604亩、万寿菊4700亩、人参4571亩、桔梗3814亩、大力子1700亩，合计26500亩；其他如苦参、五味子、白芍、黄芩、白鲜皮、丹参、蒲公英、牛膝、北沙参等品种19595亩〔2〕。

与此同时，中药材种植方面的规范化有较大程度的提高，可以有效促进其健康持续发展，为新农村建设和农民收入的增多提供重要帮助。近年来，医药保健事业不断发展，中药材用途有所拓展，不只是可以满足人民群众治病需求，还将其应用在化妆品等方面。

二、齐齐哈尔市种植中药材存在的问题

（一）对中药材种植的研究和开发是较为落后的。目前，中药材种植不断发展，全市中药材种植面积有较大程度的扩大，同时，其管理水平也有所提升。不过，在中药材种植方面，尚未对其开发与应用进行科学设计和规划，与之相关的栽培技术仍旧是比较落后的，多方面的内容都没有进行深入探索和研究，主要包括光合速率、根系生理等。其中，大部分栽培药材还是处在经验性阶段，没有得到较为深入的研究成果，无法为药农提供相应便利。多种因素对中药材种植加工产生了重要影响，主要包括资金和技术等，使机械化程度较低，工艺的科学性有待改善，进一步使中药材加工处于粗加工阶段，对中药材种植的效益有着较大阻碍作用。在对传统经验进行应用的过程中，其产生着较为消极的影响，导致品种退化，抗病虫害的能力与质量有较大程度的降低。

已经有了大量粗加工产品，但是精加工和高科技产品比较少，资源转化率需要进一步提高，产品附加值提高有着比较大的难度，当处于国外和国内市场竞争中的时候，没有较强竞争力，无法脱颖而出，对于中药材需求的多元化发展有较大制约作用，从种植中药材中获取产业利益的目的更加无法实现〔3〕。

（二）在种植中药材方面，信息服务比较落后。三方面的因素决定了中药材市场需求，分别是生产、加工和销售，同时中药材市场是始终处于变化之中的，其价格频繁上涨和下跌，要对信息进行有效把握有着比较大的难度。市场信息灵活性较低有着两方面的影响，其一，无法在第一时间实现种植中药材的开发和应用〔4〕。其二，对于种植业相关人员来说，不知按照何种标准对与本地相适宜并且销售对路的中药材品种进行种植，不能为种植中药材的经济效益提供重要保障。

（三）中药材种植的相关专业人才比较缺乏，种植技术还需要进一步完善和提升。当下，在齐齐哈尔市，种植中药材第一线的专业人才是比较缺乏的，他们所掌握的技术主要是实践累积，没有将相关科学理论作为重要指导，无法保障种植技术的先进性，尚未开展种植技术培训，并且工作人员的文化水平有高有低，不能在比较短的时间接受和掌握先進种植理论，更不能以较快速度实现种植技术的提高和完善。

（四）对种植中药材的质量检测工作没有做到足够重视。近年来，中药材种植面积有较大程度的拓展，并且效益有所提升，不过，仍旧没有对中药材技术问题进行全面、有效解决和处理，主要包括晒干和虫蛀等，当对中药材进行晒干和保存操作的时候，若是对没有达到国家要求的硫磺熏蒸进行应用，必定会导致二氧化硫残留，使得产品质量有很大程度的降低。对于中药材药效和市场需求来说，种植和采摘等各个环节和步骤的规范程度都会对其产生影响，要对其中存在的问题进行有效解决，在生产和加工的过程中必须将相关质量标准作为重要依据，同时按照标准完成检测工作。不过，齐齐哈尔市的中药材企业仍旧没有对二氧化硫残留的检测工作做到足够关注和重视〔5〕。

（五）中药材企业的规模都比较小，有着比较大的成本压力，其竞争力仍需提升。齐齐哈尔市的种植中药材生产企业规模普遍较小，相较于其它城市，管理和市场等方面的竞争力都是比较弱的。

因为种植中草药劳动力成本较高，并且本地的土地比较肥沃，因此，企业对其它有着更高经济效益和收购价的经济作物进行种植，农民对种植中草药的热情并不是很高，很难形成规模、集约生产，很难实现机械化、工厂化、数字化生产。

三、齐齐哈尔市种植中药材的发展思路

（一）对具备较强专业性的组织进行有效成

立，实现中药材服务网站的全面改进和完善。在中药材种植产业链中，专业组织占据着非常重要的位置，是其重要环节，并且发挥着重要作用，可以促使经营模式转变，从分散生产转变为集约化经营。可以成立齐齐哈尔市种植中药材组织或者协会，承担起中药材生产行业规划和组织协调等职责，对中药材生产和经营行为进行有效规范和控制，提供多方面的服务，主要包括种植技术和质量管理等。与此同时，在规定的时间中，对协会会员进行全面组织，培育中草药种植合作社，使其开展中药材市场行情研究工作，在一定程度上强化中药材开发的宏观指导。

（二）在人才培养方面投入更多资金和精力，对科学种植水平进行有效提高〔6〕。对中药材专业队伍建设进行全面强化，对培训人员进行相应选择，需要具备几方面的要求，分别是有文化和意识、懂技术等，这样一批中青年，将其培训成一批齐齐哈尔市特色中药材科技人才。将相关教学和科研单位作为重要依靠，对生产和管理专业技术人才队伍进行有效组织和培养，从而推动产业发展。对于中药材健康持续发展来说，具备多层次和渠道的科技投入能够为其提供重要支撑，并且在种植产业目标实现方面有着较大决定作用，需要强化同其他城市科研院所科技人员之间的合作，将多种关键技术作为主要研究对象，主要包括中药材资源保护和病虫害防治等，由此研究出一整套栽培技术，为种植中药材科技水平与产业竞争力的提高提供重要帮助。

（三）信息服务体系建设是比较重要的内容和任务，需要对其进行有效强化。对齐齐哈尔市种植中药材信息服务平台进行全面构建和健全，实现种植中药材信息网络的设立，对全市种植中药材等数据进行全面收集。各个省市中药材市场信息的收集是非常必要的，同时需要将药材市场的发展规律作为重要依据，实现重点品种多方面内容的预测工作，主要包括市场需求和发展方向等，对其发展目标进行进一步明确，实现发展规划的有效编制，在第一时间将多种信息服务提提供给农户，主要有政策咨询和市场行情等。发挥市场需求的指导作用，进行药材生产，使得药农将相关规划作为重要依据进行药材生产，有效降低生产盲目性，在较大程度上提高药农抵抗市场风险的能力。除此之外，将具备权威性的信息服务提供给全市中药材生产〔7〕。

（四）在药农培训方面进行相应强化，并且有效开展中药材质量检测工作。对药农开展多方面的培训，主要包括规范化种植技术和安全用药等，在此过程中，实现药材有效成分含量的提升，对农药残留等进行一定程度的降低，为种植中药材的安全性提供重要保障。与此同时，需要对药材品种质量检测方法和控制技术的建立进行全面研究，对中药材中二氧化硫等残留的检测工作进行强化，构建和健全中药材质量保证体系，完成具备地方特色的药材质量标准的制定。在科学监测体系方面，对其进行相应改进和完善，预测病虫害的发生，掌握控制最佳时机，在第一时间采取相关措施，主要有隔离和拔除等，有效避免病虫害的爆发。

（五）对中药材引种进行强化，种植更多适宜发展的品种。在齐齐哈尔市，野生种子资源是有限的，如果没有节制地采挖，必定会导致药材资源的匮乏，无法为中药种植业健康持续发展提供重要保障。因此，需要在药材引种方面投入更多精力，强化中药材优良种植选育等研究。在本市已经进行了大量中药材引种的研究，从中获得了一定的经验和教训，在此基础上是可以重新启动这项工作的，提供中药材发展适宜品种，拓展药材渠道。

（六）对于中药材来说，适应性种植有着非常重要的作用，需要对其进行相应强化，有效防止盲目性种植。从中药材质量的角度来说，多种因素对其产生影响，主要包括气候、水质和土壤等，药农对于种植的药材需要考虑多方面的内容，不可以只考虑价格这一项，必须考虑其是否适宜种植。在适宜性评价中，还包括了价格和效益等，所以，必须对中药材适应性做到足够重视。

（七）需要强化药材种植基地的管理。对于种植中药材企业来说，应该充分应用“公司+基地+农户”的方式，由此强化原药材种植基地的管理。其一，对中药材种植特性的实现是十分有利的，分别是规模化和科学化，可以在较大程度上提高中药材的质量和产量。其二，企业本身对中药材有着较多需求，强化药材种植基地管理可以对其进行有效解决和处理，为药源的稳定性提供重要保障。除此之外，可以有效防止药材价格波动挤压利润空间，由此提高企业竞争力。

（八）对资源进行有效的整合，全面成立收购药材交易市场。企业成立收购中药材交易市场可以为原药材采购的优势提供重要保障，从而使得企业竞争力有较大程度的强化。其一，全面鼓励大型中药企业和中型中药企业，使其兼并小企业，由此实现部分企业资源整合，提高药材应用的合理性与产业竞争力。其二，有效鼓励相关科学研究院和高校，使其联合开展中药材研究，从中获取更多利润。

（九）对与中药材种植开发相关的优惠政策进行全面颁布。其一，实现政府宏观调控的强化与社会多方力量的整合，提高其服务意识与办理效率，在不同的环节中发挥其指导作用，促进中药材的发展，为相关发展问题的解决和处理提供重要帮助。其二，要保证中药材開发的进度和效率，需要多方面力量的协助，对统一政策进行有效制定，主要包括税费减免和资金扶持等。充分应用投入的多元化特性，有效解决和处理中药材资金困境，全面争取国家资金，从根本上实现齐齐哈尔市种植中药材产业的壮大与发展。

四、结束语

通过对齐齐哈尔市种植中药材现状及发展思路进行分析，从中发现，在当下的中药材种植中存在着比较多的问题，主要包括中药材种植研究和开发以及信息服务较为落后、缺乏专业人才、忽视检测工作、大部分中药材企业规模小等。在此情况下需要采取多种措施对其进行有效处理和解决，主要措施有成立专业性组织、完善中药材服务网站、加强人才培养从而提高种植水平、种植更多适宜发展的品种、强化药材种植基地管理、出台相关优惠政策等。由此，为本市种植中药材的发展提供重要动力，促使其健康持续发展。

〔参 考 文 献〕

〔1〕陈炬烽，范世明.福建省种植中药材现状分析及发展思路〔J〕.海峡科学，2017，（04）：61-63.

〔2〕郭玲玲，颜永刚，王红艳，等.陕西地区适宜种植中药材资源调查及筛选报告〔J〕.陕西中医药大学学报，2017，（01）：98-102.

〔3〕王彩红，段小红，姜燕飞.农户中药材种植意愿影响因素及递阶结构分析——以陇西县为例〔J〕.湖南农业大学学报：社会科学版，2016，（04）：29-34+48.

〔4〕蔡宏伟.我国中药材种植存在的问题及对策〔J〕.医学与社会，2016，（03）：41-44.

〔5〕孙成林.浅析林下种植中药材产业发展现状及对策〔J〕.东方企业文化，2015，（23）：220.

〔6〕任笔墨，肖时珍.广西木论国家级自然保护区周边社区中药材种植的思考〔J〕.桂林理工大学学报，2015，（01）：174-180.

〔7〕史艳财，李承卓，邹蓉，等.中药材间作种植模式研究进展〔J〕.北方园艺，2012，（16）：180-183.

〔责任编辑：张 港〕