APP下载

晋星牧业:与时俱进抓“鸡 ”遇

2018-05-03

今日农业 2018年8期
关键词:牧业肉鸡统一

三晋大地,人杰地灵,位于沃野平畴,五谷丰登的大禹故里夏县一颗畜牧新星——山西晋星集团正光芒四射。晋星集团,成立于2004年,一直恪守“做良心企业,生产消费者放心的鸡肉产品”的方针和秉持“推动健康养殖,保障食品安全”的企业经营理念,从最初的单一饲料生产,经过十余年的风雨历程,已经发展为一家集畜禽饲料、研发生产、三黄肉鸡养殖、肉鸡屠宰、卤鸡食品、原料贸易为一体的综合性民营企业。先后获得山西省“农业产业化重点龙头企业”,国家级“重合同守信用”企业,全国饲料 “质量安全示范企业”,“晋星”被评为“山西省著名商标”、“山西省名牌产品”,肉类食品荣获“穆斯林清真用品优秀企业”等二十多个荣誉称号。

山西晋星集团董事长李建平

饲“鸡”而动 厚“鸡”薄发

凭借山西人的精明能干,在国家农业产业化政策的大力支持下,晋星集团董事长李建平在长期大力发展畜、禽饲料的同时,看到养殖三黄肉鸡不仅周期短,而且市场前景广阔,正是凭借对市场的敏锐嗅觉,同时结合当地的实际情况,他做出了发展三黄肉鸡养殖的决定,晋星集团就这样诞生了。经过不断探索,公司形成了集畜禽饲料、研发生产、三黄肉鸡养殖、肉鸡屠宰、卤鸡食品、原料贸易为一体的全产业链体系.目前,晋星集团已成为山西省最大的三黄鸡产业基地,同时也是山西省唯一一家三黄肉鸡全产业链企业。

科技兴牧 标准管理

晋星集团不仅有完善的生产线、健全的质量检测机制,还十分注重科技研发。目前已与国内多所畜牧农林院校建立合作关系,将公司的饲料研发、生产、销售融于一体,并且严格执行国家相关标准,对肉鸡养殖全过程实行标准化管理;按农业部的规定使用饲料添加剂生产肉鸡饲料;使用国家允许的兽药品种,并严格执行休药期的规定进行养殖。

品质上乘 迅猛发展

晋星集团的鸡肉具有水分少,口感好、肉质佳的特点,深受广大消费者和商家的欢迎。本着诚信的原则,严格遵守畜禽肉制品国家标准,不但不对鸡肉注水谋取不正当利益,而且还在原生产线上加离心甩水机,大大降低了鸡肉中的含水量,不但确保给消费者带来更好的口感;而且保证了消费者权益.从养殖到餐桌的整个过程中,都是严格统一管理,把好每个关口。公司严把源头关,采用五统一模式,统一提供鸡苗,统一提供饲料,统一兽药,统一防疫,统一回收;严把上游关,保证肉鸡养殖的安全,每一只进入厂区的肉鸡由动检部门进行检疫、整车消毒;认真做好宰前检疫及验收记录,并进行彻底消毒卫生控制;在屠宰过程中进行全方位的检测和消毒,确保肉鸡生产的安全,保证老百姓能够安心的吃上放心肉。晋星集团出厂的鸡肉均有畜牧部门颁发的检疫合格证,同时建立产品销售追溯制度,不仅保证产品的流向,还方便消费者进行追溯,维护每一位消费者的合法权益,更好的保障舌尖上的安全。

晋星集团实行 “公司+基地+农户”的经营策略,公司向农户提供鸡苗,饲料,兽药,统一提供养殖技术指导和统一回收育成鸡,不仅保证了鸡的质量与品质,而且带动了当地近万农民就业。同时集团旗下的德盛养殖园区作为夏县县委、县政府确定的产业扶贫项目,集团与全县62个贫困村、198个贫困户签订资金入企分红协议,在2017年年底提前发放238万元红利,充分发挥了龙头企业产业扶贫带动作用。

未来,借助国家大力振兴新农村,发展新农业的机遇,晋星集团表示将致力于农业产业化发展,依托新技术,做强做大品牌,搭乘互联网快车,不断创新。持续发力建设畜牧小镇,继续延长产业链,实现三产融合发展,带动一方经济迅猛发展。

帮扶脱贫 胸怀大爱

习近平主席曾在十九大报告中指出:过去5年,我国攻坚脱贫战取得决定性进展,6 000多万贫困人口已经稳定脱贫。在未来,要确保到2020年我国现行标准下农村贫困人口实现脱贫,贫困县全部摘帽”。

晋星牧业积极响应国家政策,在扶贫的道路上一直努力着。穷则独善其身,达则兼济天下。曾经担任村干部多年的晋星牧业集团董事长李建平谈到,他因为在农村工作多年,本身就对农村有着深厚的感情,从2004年创办企业之初,他就把带动当地老百姓脱贫致富作为企业的发展目标,带领团队勇于创新,探索产业扶贫。

晋星牧业把发展养鸡产业作为打赢脱贫攻坚战的重要抓手,实行“公司+基地+农户”的经营策略。集团旗下的德盛"三黄肉鸡"养殖项目,就是李建平探索出来的一个典型的产业扶贫项目。公司为农户统一提供鸡苗、饲料、兽药,统一制订防疫程序,统一回收,并承担全部市场风险,借此与各基地、各农户建立诚信、互惠、互利的联结,已吸纳了2000多个贫困户,6000余名贫困人口稳定脱贫。

近几年,晋星牧业借助国家金融扶贫政策,实行因地制宜的“造血式”精准扶贫,使公司和农户得到了快速发展,实现了经济效益和社会效益双赢。通过“政府贴息、农户贷款、资金入企、定额分红、集体资金参与”的模式,贫困户可通过向银行申请5万元无息贷款入股晋星牧业,签订扶贫资金入企分红协议,企业按照入企资金15%的比例按年给贫困户分红,让贫困户们欣喜的是每年年底前都会提前获得7 500元的分红利润。李建平介绍,如果按照协议,最早签订的也要等到第二年3月领红利,但集团决定提前发放,就是要给贫困村和贫困户一个信号,在精准帮扶脱贫攻坚中,政府和企业作出的承诺一定会兑现!这一举措着实为贫困户吃了一颗定心丸,更加坚定了脱贫的信心。

同时,集团对于入企的贫困户建立档案,实行一户一档,做到管理精准、分红精准、帮扶精准。

依托“贫困户贷款+带资入企+就业分红”模式,晋星牧业不断扩大企业规模,延续产业链,创造了更多的就业机会,带动了更多的贫困户脱贫。同时李建军还在晋星牧业专设保安、保洁、门卫等低技术要求的爱心岗位,对特殊情况的贫困户进行精准扶贫,因病致贫的文山虎就是其中一名受益者。

过去的他被贫困困扰,再加上体力不支,看不到生活的希望。自从他了解了金融扶贫的政策后,几经考虑贷款5万元入股晋星集团按照与企业签订的入企资金15%的分红目标,每年他都会领到的7 500元分红红利,而且平时还在晋星牧业打些零工,每年会有2.4万元工资收入。现在的他脸上的笑容越来越多了,觉得生活是有盼头的。

据悉,截至2017年底夏县61个贫困村198户贫困户都提前领到了238万元扶贫红利。

目前,晋星牧业集团的产业扶贫创新模式已经得到社会各方的高度认同,接下来晋星牧业集团会推出更多的惠民项目。李建平坦言,晋星牧业有个更大的梦想---寄望未来不只是在夏县产业扶贫,更能为山西乃至全国更多的乡村、城镇扶贫帮困竭尽所能,早日全面建成小康社会,晋星集团一直与祖国同在。

猜你喜欢

牧业肉鸡统一
北京大鸿恒丰牧业科技有限公司
北京大鸿恒丰牧业科技有限公司
春季肉鸡健康养殖要过六关
沈阳伟嘉牧业技术有限公司
河南省黄泛区农投牧业有限公司
坚持严管和厚爱相统一的着力点
肉鸡腹水咋防治
碑和帖的统一,心和形的统一,人和艺的统一
统一数量再比较
蛋鸡和肉鸡