基于钻石模型的河南现代农业竞争力研究

河南地处中原腹地，是中华农耕文明的发源地之一，农业作为支柱产业经历了几千年的发展。新中国建立伊始，国家领导人就提出农业现代化的发展目标，2007年中央1号文件又把发展现代农业作为中国农业发展的战略目标。舒尔茨在《改造传统农业》一书中也提出“现代农业可以对经济增长作出重大贡献，成为经济增长的强大发动机。”河南作为传统的粮食大省，担负着国家粮食安全的重任，也承载着农耕文明的复兴。河南将围绕国家农业发展战略，结合自身情况，制定符合省情和规律的发展战略，把握机遇，迎接挑战，建设成为现代农业强省。

河南建设现代农业强省，关键点在于提高现代农业竞争力。按照现代农业的概念界定，现代农业不仅是市场化农业，而且是全球化背景下具有国际竞争力的农业。河南省作为中国农业大省和人口大省，同样遇到小农户与大市场的不平衡问题。市场化倒逼农户进行变革，小农传统自给自足的生产经营模式基本消失，大多数农产品生产已实现商品化。市场经济的本质就是竞争，竞争无处不在，提高竞争力是市场主体生存发展的法宝。实现农业现代化，对农业供给侧进行改革，必须找准提高现代农业竞争力的具体办法。在众多研究竞争力的方法中，波特钻石模型无疑是一种有效的工具。

一、概念

波特菱形理论又称波特钻石模型，用于分析一个国家如何形成整体优势，是分析国际竞争优势的工具，其生产要素、需求状况、相关及支持产业、企业战略结构和同业竞争、政府、机会这六个要素画在图上像一块钻石，故称之为钻石模型。

二、钻石模型打造河南现代农业竞争优势

打造具有竞争优势的现代农业，需要分析四个关键因素，即生产要素、市场需求、相关产业链、农业经营主体战略结构与同业竞争，这四个关键因素构成河南现代农业的钻石模型。

（一）生产要素是农业最基础的竞争条件

农业生产的首要要素就是土地，耕地又是其中的主要组成部分。根据《2016统计年鉴》显示，截至2015年底，河南省农用地面积12 681.2千hm2，全国排名第19，但耕地面积8 105.9千hm2，全国排名第3位，且河南地处平原，耕地平整连片，易于改造成高标准粮田。目前，河南已建成五网配套的高标准粮田306.8万hm2。从劳动力资源供给来看，截至2015年底，河南农村家庭2046万户；劳动力资源5307万人；乡村就业人员4798万人，占全国的12.95%，其中专职农民有2553万人。农村劳动力受过初中及以上教育的占67.1%，专职农民中1年内有3.1%接受过农业方面的职业教育，劳动力资源的数量和质量都得到有效保障。资本方面，河南农村住户固定资产投资总额709.1亿元，排名全国第3位，其中84.5亿元用于非住宅建筑工程（厂房），全国排名第2位；59.6亿元用于设备工具器具购置，全国排名第8位。影响农业产出的具体生产资料包括农田水利、农业机械、化肥、农药、农膜等。河南省耕地灌溉面积5210.6千hm2，全国排名第2位；年新增灌溉面积197.3千hm2，全国排名第2位；节水灌溉面积1 672.2千hm2，全国排名第7位。这些说明河南省农田水利建设水平高、速度快，而且向水资源节约的生态可持续方面发展。衡量河南农业机械化水平的农机总动力为11 710.1万kw，全国排名第2位，其中大中型拖拉机402 300台，配套农具948 300部，全国排名前5；小型拖拉机3 396 200台，配套农具6 613 700部，全国排名第1位；联合收割机241 500台，全国排名第2位；各种农用排灌机械3 908 000台，全国排名第3位。在农机利用方面，机耕面积9 103.9千hm2，机播面积10 399.2千hm2，机收面积9 789.5千hm2，全国排名第2位，仅次于黑龙江省。数据表明，河南省不仅农业机械拥有量高，而且利用水平也高，以农业机械化为代表的农业现代化水平和竞争力水平处于全国前列。其他农业生产资料方面，河南省化肥使用量716.1万t，全国排名第1位；农膜使用量162 001 t，全国排名第4位；农药施用量128 748 t，全国排名第2位。按照新古典生产函数，生产要素优势将转化为产出优势。河南省农林牧渔总产值7 641.3亿元，扣除成本创造新增价值4 348.4亿元，二者均排名全国第2位，仅次于山东省，凸显了规模经济的竞争优势。

除了基本生产要素外，还需要发展高级生产要素以专一化、独特化提升竞争力。例如，国家地理标识产品。河南省目前有65种农产品和加工产品获得国家技术监督局认证为国家地理标识产品，包括永城面粉、原阳大米、范县大米、固始鸡、光山麻鸭、济源冬凌草、内黄大枣、西峡猕猴桃等。获得国家地理标识产品认证意味着产品品牌的提升，更表现为其独特的品质、特性或工艺难以被模仿和超越，决定了竞争优势的质量。在发展地理标识产品的同时，还要加强保护和监管，防止外部假冒伪劣产品对市场冲击，也要规范行业内企业的行为，避免其为了追求短期利益而作出损害标识品牌的行为。

（二）挑剔的市场需求是提升产业竞争力的原始动力

无论是国家粮食安全、食品安全，还是农业供给侧改革，追根溯源要满足市场对农产品的有效需求。随着改革开放40周年国民收入水平的逐步提高和城市化进程的加快，消费者对农产品的需求结构发生了重大的变化，从追求数量发展到追求质量和安全。伴随着贫富分化加剧，不同收入群体、甚至同一收入群体内部消费者对农产品需求也呈现出明显差异化。消费者在购买农产品时不再只追求价格便宜，而是希望买到优质优价的无公害农产品、绿色农产品和有机食品。越来越多的消费群体对健康、保健、养生更加注重，倾向购买纯天然、全生态、无污染、零添加的食品。部分挑剔的消费者购买农产品时除了要求口感好，还关注新鲜度、品相、规格统一等特征。发现未满足的市场需求，生产出差异化的产品，提高产品的附加值，无疑会增强产业的竞争力。

随着生活节奏的加快、工作压力的增加，以年轻人为代表的消费群体产生了对速食产品的大量需求，于是有营养、味道好的速冻食品、方便食品成为企业竞争的领域。河南的思念集团、三全集团、南街村集团、双汇集团、华英集团在全国甚至全球都具备极强的竞争力。新的市场需求推动了企业创新，大用集团采用中央厨房的生产方式，通过创新中式营养餐，把中国的传统菜肴进行工业化、标准化生产，真正做到从田头到餐桌的一体化生产，将食品产业链的各环节连接起来形成竞争优势。

（三）相关产业的支撑与提升是农业竞争优势的保障

一个地方的产业要形成竞争优势，不能缺少当地一流的合作伙伴，与其他省份和国际竞争对手相比，本地的合作关系更牢固。因此，重构农业（广义）全产业链，整合上下游企业资源，建立战略合作关系是河南建设现代农业强省的不二选择。

1.从农业上游来看，河南省不仅有高校、研究院等高水平专业研究机构，各地市还分布着众多体系健全的农研所、农技站、畜牧站、种子公司等研究推广组织，这些科研单位通过与地方和企业合作，将最新的科研成果在地方进行适应性试验后，完成优良种苗的繁育推，实现农业生产的高产、优质、抗自然灾害，完成科技向生产力的转化。截至2014年底，河南省种子企业数量422家，年科研投入1.85亿元，种子销量9.54亿kg，商品化良种占播种比率平均为80%。从下游来看，河南粮食生产实现13连增，畜禽养殖规模化后没有出现明显的过剩和谷贱伤农的情况，很大程度受益于发达的农产品加工业。截至2014年底，河南省规模以上农产品加工企业有6976家，增加值同比增长9.8%，利润总额同比增长8.35%。好的产品需要好的原料，食品加工业应对市场多样化需求进行专业化、精细化、特殊化、创新化的产品开发和市场开拓，会带动农业的品种创新、技术创新和结构调整，推动了农业竞争力的持续进步。

2.从装备制造来看，服务提升效果更为直接。农业受农产品生物生长特性的约束，季节性和时效性非常明显。劳动力流动性的提高和城镇化建设使大量农村有效劳动力流出，农忙季节出现严重的劳动力短缺，临时性雇工的价格接近甚至超过城市劳动力工资，刘易斯拐点在中国已经出现。农业机械化和设施农业是今后河南现代农业发展的方向。截至2015年底，河南粮食耕、种、收综合机械化率达到77.5%，其中，小麦生产基本实现全程机械化，玉米机收率达到73%，水稻机收率达到85.7%。根据大量乡村调研，但凡能代表一个地方具有竞争力的农产品，大多与设施农业有关。截至2015年底，河南省农业设施总面积75.14 m2，连栋温室0.29 m2、日光温室21.49 m2、塑料大棚53.37 m2。河南省设施农业设备制造商有80多家，实现农业生产环境可调控，在地力、人力、投入可承受范围内实现农产品长期反季生产，保障安全、稳定供给，提高农户收入。

3.完善配套的社会化服务体系为产业发展提供有力支撑。现代农业规模化、集约化、标准化要求非一家一户的小农所能承受，他们面临着资本、劳动力、技术等一系列要素约束，即便是各类新型农业经营主体，出于优化资源配置目的，也会产生对社会化服务的需求。截至2015年底，河南省建成乡镇基层农技推广站1031个，农业有害生物预警与控制区域站71个，植保专业化统防组织4423个。这些专业服务机构每年完成测土配方施肥面积403.33万hm2次，治理病虫害统防统治面积466.67万hm2次。为防止动物饲养、屠宰、运输、销售等环节发生疫情，河南省建成省、市、县三级兽医实验室144个，动物卫生监督所1080个，疫情监测网点6180个，这些服务型机构的建立和规范运作使得动物综合防疫防控措施能得到有效落实，全省未发生区域性重大动物疫情。12316三农热线信息服务体系完善，162个市、县两级农业门户网站建设，1100多个村级信息服务站投入运营，

30 000家农村网店开办，“互联网+”为农业生产经营、农情服务、农产品信息沟通和交易提供了又一个广阔高效便捷的平台。尤其是手机客户端APP的发展，农业大数据云计算技术与移动互联网技术的结合，使得信息资源与农户日常生产生活直接对接，随时随地接收农情信息、查找农技资料，极大地提高了信息使用率，解决了信息化最后一公里的问题。

（四）新型农业经营主体是形成核心竞争力的关键

钻石模型的第4个关键要素就是农业经营主体，包括龙头企业、农民专业合作社、家庭农场、种养专业大户等，在市场化环境中，作为生产者被统一定义为企业。一个庞大的产业是由无数微观企业组成，产业竞争力实际是企业竞争力的综合表现。截至2015年底，河南省农业龙头企业在6800家以上，其中，国家级龙头企业60家，省级重点龙头企业760家。河南省注册登记的农民专业合作社9.7万家，国家级示范社199家，家庭农场1.6万家，省级示范农场154家，新型经营主体共流转耕地93.13万hm2，初步实现了规模经济。

影响企业竞争力的因素很多，包括生产资料的成本优势、差异化产品质量优势、生产技术优势、营销渠道优势、组织管理模式优势等，一个企业从创立到稳定发展，最终形成持久核心竞争力的最主要因素是企业家。在“三农”领域，最大的企业家群体有一个俗称，叫“能人”。他们的身影大量出现在龙头企业、农民专业合作社和家庭农场这些新型农业经营主体中，决策企业发展目标、筹集组织企业资源、拓展产品渠道、塑造企业文化、打造企业核心竞争力。农村经济“能人”大多有外部经历（外出务工居多），掌握一定技术和人脉关系后，在本行业创业成功。积累了资本资源的“能人”衣锦还乡，浓厚的乡土情怀使他们有报效家乡、回馈乡邻的强烈意愿，尤其是当他们接触到国内外先进的现代农业后，改变家乡农业贫困落后面貌的动机越发强烈。他们懂经营、会管理、有经验、有远见，在不确定的世界中善于判断未来，不惧风险，具有冒险精神，在农村发现资源和商机后会迅速作出反应，在地方政府引导和扶持下，进行在地化创新创业，实现引领当地农业经济发展和结构调整转型，带动农民增收脱贫，推动美丽乡村建设。在中国，经济成功往往和政治地位联系在一起，很多在农村成功创业的“能人”往往会获得政治地位和荣誉，譬如人大代表、政协委员、劳动模范等荣誉和称号。政治资源一方面使他们更容易获得地方政府的项目、资金、政策支持。另一方面，定期的政治会议交流扩展了他们的社会关系资源，进而转化为经济资源和竞争优势。政治荣誉和使命感还会激励企业家对产业投入无穷的精力，催化了产业竞争优势。

面对竞争压力，为了提升产品竞争力和市场占有率，企业除了对核心产品进行专业化生产外，还会选择向相关产业扩展，从彼此关联性最强的部分开始进行多元化经营。例如，河南鹤壁中鹤集团在做大做强面粉加工主业的基础上，向高标准规模化小麦种植、良种肉羊肉牛养殖、设施蔬菜种植、有机肥料、有机饲料、农业机械社会化服务、互联网智慧农业、精准农业等其他农业板块扩展。集团以循环农业为企业发展战略，通过粮改饲，实行小麦和饲用玉米轮作，全程机械化耕作；青贮玉米和小麦秸秆粉碎发酵混合制成精细饲料用于规模化养殖肉羊、肉牛，降低饲料成本，提高牛羊肉产量和品质；秸秆过腹，粪便高温发酵处理，杀死虫卵和草籽，转化成有机肥还田，减少了化肥和农药的用量，降低种植成本，改善土壤肥力，保证粮源清洁安全。通过产城联动，中鹤集团对王庄镇1万hm2镇域面积和0.6万hm2耕地进行统一规划，复垦后净增耕地0.2万hm2；鹤壁市将46个行政村整村搬迁，新城镇整体建设，7万个村民集中安置，农民就地职业化，开发了房地产业、商业、服务业、物流业、旅游业等相关产业。

三、建议

（一）继续保持基本生产要素的投入和升级，加强高级生产要素的推广

通过高标准农田建设、测土配方施肥、高效低毒低残留农药和生物杀虫技术的应用、大中小型农机替代劳动力等手段，实现河南农业十三连增后的可持续发展，保障农产品的数量、质量、安全、营养。同时，加大对独具地方特色的特色农产品的发掘、推广和保护，在市场化过程中实现优质优价，借助品牌战略和农产品电商手段，实现消费者和生产者的利益共赢。

（二）挑剔的市场需求为现代农业的转型升级提供了动力和契机，需要生产者、政府、行业协会三方联动

市场的变化会产生大量商机，会给已有企业带来挑战，倒逼农产品生产向高品质转移，企业需要通过创新来巩固市场地位和竞争优势升级。政府加强市场监管与行业自律并重，行业协会要脱离半官半民的性质，积极发挥自律协调的作用，规范引导会员企业行为，杜绝恶性竞争，既要防止假冒伪劣产品的劣币驱逐良币情况，也要避免出现重大食品安全的系统性风险。

（三）优化农业产业链结构和布局，整合全产业链资源，实现三产融合，发挥核心企业的关键作用

龙头企业具有组织、资本、技术、市场优势。政府部门为龙头企业进行农业资源整合提供便利，降低龙头企业行业准入门槛，便利企业筹融资渠道，提供农业开发项目支持和支农惠农补贴。加强农业基础科学研究的投入和转化，提高农业信息化建设和应用的水平，提高现代农业设施的利用度和效率，为农业产业组织的集聚提供土地、信息、基础设施服务，充分发挥规模效益。

（四）积极培育新型农业经营主体

首先，政府需要精准识别，哪些龙头企业、农业合作组织和农户家庭是真正能提高农业效率，带动农民增收，发挥示范作用，符合现代农业发展要求的生产经营主体？甄别那些具备发展成为新型农业经营主体的潜质，选择他们作为优先扶持的对象。其次，在扶持方式上除了传统的技术、服务、资金、项目支持外，可以把重点放在市场信息供给、市场机遇发现、市场风险防控、市场建设与保护等方面，提高农业经营主体抵御自然风险和市场风险双重冲击的能力。最后，借助政治手段，加强对新型农业经济主体的精神激励，激发其责任感、使命感和荣誉感，成为企业家精神的催化剂。