中国植物营养与肥料学会理事长、中国农业科学院农业资源与农业区划研究所研究员白由路：粮食增产离不开化肥 稳定生态环境也离不开化肥

□《中国农资》记者 张琴 宋心怡

3月26日，在“亲土种植富养天下——守护亿亩良田，践行乡村振兴”大型公益行动启动仪式上，中国植物营养与肥料学会理事长、中国农业科学院农业资源与农业区划研究所研究员白由路提出，化肥既提高了粮食产量，又稳定了生态环境，因而亲土种植也离不开肥料的合理使用。他呼吁，要正确、客观看待肥料生产和使用中的问题。

现实化肥既提高粮食产量，又稳定生态环境

合理使用肥料，特别是合理使用化学肥料，是现代农业的必要措施。白由路分析说，肥料的使用提高了土壤肥力，化肥功不可没。土壤肥力是土壤持续不断的供给植物生长所需要的水分、养分、空气和热量能力。其中养分是土壤肥力的重要因素。新中国成立初期，我国土壤肥力不高，当时我国粮食生产纲要就规定，黄河以北是400斤，黄河以南长江以北亩产是500斤，长江以南亩产是800斤。正是由于化学肥料使用，目前在我国东北地区，亩产可以达到1500斤以上，吨粮田随处可见。正是由于化学肥料的使用，使得土壤养分显著增加。目前在很多地方，当季不施肥的情况下，亩产也达到800斤以上。正是化学肥料的使用促进了植物有机体的增加，可给土壤带来更多的养分。目前，我国整个农田土壤有机水平，土壤的氮磷钾含量都有显著的提高。

同时，化肥稳定了生态环境。20世纪70年代以后，我国化肥工业的发展，极大促进了农业的发展。通过欧洲和美国有机农业的实践表明，仅仅使用有机肥料，而不使用化学肥料作物产量下降50%，这说明化肥对作物产量的贡献大约是50%。正是由于有了化学肥料，粮食单产可以得到大幅度提高，土壤的生产压力减小，才能有能力实现退耕还草还林。

他强调说，十九大报告提出扩大退耕还林还草，扩大轮作修耕试点，都需要在提高粮食单产为基础的前提下，所以化学肥料使用不仅提高了粮食产量，同时也稳定了生态环境。

呼吁走出误区，正确、客观看待肥料使用中的问题

白由路坦言，化肥对我国粮食生产做出了巨大贡献，但是，由于近年来很多地方肥料的使用不合理，也给农业生产和生态环境造成了很多的负面影响。有些地区由于大量使用氮肥，造成了地下水硝态氮超标、农田养分不平衡、农作物品质下降等。同时我们也看到，由于目前肥料市场竞争激烈，许多生产厂家进行大量的不切合实际的宣传，造成人们对化学肥料的恐惧心理。一些宣传不切合我国实际，用简单的数字对标我国化学肥料用量跟西方国家用量的差异，不仅造成了公众对化学肥料的忧虑，也影响了党和政府对化学肥料的决策，所以，正确、客观地了解我国肥料的生产以及使用中存在的问题，对保证我国粮食安全至关重要。

误区一：肥料用量真的多？

在肥料使用方面，我们现在也存在着很多问题，特别是我国化肥用量是否合理，现在存在着严重的分歧。就氮肥用量来讲，我国氮肥用量是美国的1.94倍，但同期我国谷物大豆比为14.1∶1，而美国只有1.7∶1，除去大豆的面积，我国单位播种面积施肥量是15.1公斤，美国是12.7公斤，所以对比发现，我国的肥料使用量并不像一般所说的差很多倍。

误区二：有机肥料就是安全的？

目前没有处理好有机肥料与化学肥料的关系：首先，只使用有机肥料可以维持土壤肥力和产量，但难以大幅度提高作物产量，所以，增产丰收仍需要化学肥料的合理使用。其次，很多人把化学肥料与不安全食品相联系，认为用了有机肥料的农产品都是安全产品，加上有机肥料企业的不当宣传，有机肥料的负面作用被掩盖。但使用有机肥料是否就是安全的、是否就是可持续的，这一问题仍有待于进一步讨论。

误区三：化肥对环境影响被夸大

近些年来，随着人们环保意识的加强，越来越多的人把化学肥料推向了环保，第一次全国污染源普查指出，农业源总氮排放是270万吨，总煤排放是2.8万吨，很多人认为是化肥引起的。实际上氮肥的排放，仅占到我们氮肥使用量的5.5%，磷肥的排放仅占磷肥使用量的0.88%。

误区四：化肥影响食品安全

化学肥料使用的初衷是给作物提供优质高效的植物营养，补充土壤养分的不足，其作用是促生。对农产品来讲，它是无毒无害无残留的。就农业化学肥料投入使用的目的来讲，化肥不存在有毒有害物质的残留问题，所以化肥本身不是有害物质。至于使用化肥对农产品产生的影响，我们需要多方面考虑。

建议肥料须平衡发展，合理使用

针对如何合理使用肥料，走出肥料使用误区，白由路提出以下建议：第一，加强肥料的宣传，消除公共忧虑。第二，要正确肥料导向，平衡发展肥料，作为氮磷钾化肥本身，高浓度是肥料特别是化学肥料的一个发展方向。不能把中微量元素与高浓度的氮磷钾等同起来。对有机肥料应该提出就地就近使用，对养殖业产生的废弃物，要用种养一体化的方式来处理，不应该对养殖业废弃物进行精细化的加工。三要加强肥料的技术研究，提高肥料效益。应坚持“正确肥料、正确用量、正确时间和正确位置”4R施肥原则，大力推广灌溉施肥，测土配方施肥，有条件的地方精准施肥。四要科学管理肥料，坚持放管服的统一。五要加强肥料的创新，支持一带一路的建设，加强肥料的创新研发，支持肥料技术走出去。