琼南稻菜轮作区豇豆田土壤有机质和氮素含量的调查

周娜娜　杜前进　丁文慈

摘 要：试验采用定点取样与实地调研相结合的方法进行深层监测，研究了海南省三亚市反季节蔬菜豇豆土壤有机质和氮素的分布规律，客观评价了豇豆田的土壤肥力。结果表明：三亚豇豆田土壤有机质、全氮、碱解氮、硝态氮、铵态氮的含量都随着土层加深而减少，其中在0～30cm处含量最多，近地下水的150～180cm土层含量最少；对照土壤肥力分级标准，三亚豇豆田土壤的有机质含量中等，全氮含量较缺，速效氮含量中等；土壤深层的铵态氮含量较高，为13.15mg/kg。综合来说，三亚豇豆田的土壤肥力中等偏低，今后需要加大肥力的投入。

关键词：琼南地区；豇豆；土壤；有机质；氮素含量

中图分类号：S-3 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20180532002

豇豆（Vigna unguiculata （Linn.）Walp），生长适应性强，产量高，经济效益比较稳定，是海南主要生产的反季节蔬菜之一，在琼南地区的稻菜轮作区种植面积较大[1，2]。近年来，由于豇豆种植面积大，种植时间长，栽培管理简单、粗放，再加上气候等因素，导致豇豆土壤板结，肥力下降，直接影响到豇豆生长，造成豇豆产量及质量下降[3]。为研究琼南地区豇豆田土壤氮元素的分布、降低土壤污染，本研究对土壤深层的铵态氮、硝态氮、碱解氮、全氮等不同形态的氮含量进行测定，以期客观评价稻菜轮作土壤的土壤肥力水平，并为琼南地区稻菜轮作区豇豆的合理施肥提供科学依据。

1 材料与方法

1.1 试验地点

实验地点主要分布在海南的琼南地区的三亚、乐东、陵水等市县的部分豇豆田。试验地地势平坦且肥力均匀、地下水浅。土壤表层呈酸性，为砖红壤水稻土。土壤有机质含量较低，19.53～34.22g/kg，土壤肥力中等。

1.2 试验方法

试验田的种植制度为：双季连作水稻后轮作一季豇豆，具体的田间栽培管理为当地常规种植管理方法，10月份第2季水稻收获后进行豇豆“高产四号豆角”种植。结合豇豆不同生育期对肥料的需求量不同，共追施三元复合肥（15-15-15）1200kg/hm2。

试验于2015年2—4月豇豆采摘结束后，采用“S”形取样法、取0～30cm、30～60cm、60～90cm、90～120cm、

120～150cm、150～180cm土层的土壤样品，进行土壤有机质和氮素含量的测定与数据分析工作。2016年进行重复试验。

1.3 指標测定

土壤有机质含量采用重铬酸甲容量法测定；土壤全氮含量采用微量凯氏定氮法测定；土壤速效氮含量采用碱解扩散法测定；土壤硝态氮含量采用紫外分光光度法测定；土壤铵态氮含量采用KCl浸提—蒸馏法测定 [4]。

1.4 土壤分级标准

根据全国第二次土壤普查及有关标准，推荐土壤养分含量的分级标准[5]，见表1。

2 结果与分析

2.1 土壤有机质的分布

土壤有机质的含量与土壤肥力水平密切相关。从图1中可看出，有机质的含量随着土壤深度的增加而逐渐减小。0～30cm土壤表层的有机质含量最高，为20.32g/kg，在接近地下水的150～180cm处含量最少，仅为9.21g/kg。对照表1土壤肥力的分级标准，土壤表层的有机质含量中等。

2.2 土壤全氮的分布

土壤全氮是有机氮和无机氮的总和，可作为判断土壤肥力强弱的重要指标之一。从图2可看出，豇豆田土壤全氮的含量随着土壤深度的增加呈直线降低，0～30cm土壤表层的含量最高，为0.86g/kg，在接近地下水的150～180cm处含量最少，仅为0.15g/kg。对照表1土壤肥力的分级标准，土壤表层的全氮含量较缺。

2.3 土壤速效氮分布情况分析

豇豆对土壤中速效氮的吸收利用率不高。从图3可看出，速效氮随土层深度增加而呈直线减少，其中含量最高的在土壤表层0～30cm处，为103.68mg/kg；土壤深度在150～180cm处速效氮含量仅为1.5mg/kg。对照表1土壤肥力的分级标准，土壤表层的速效氮含量中等。

2.4 土壤硝态氮的分布情况分析

硝态氮易随水流失，波动性大，可以反映土壤短期内氮素的供应情况。从图4可看出，土壤硝态氮随土层增加而减少，其中在0～30cm处含量最高，为9.14mg/kg，150～180处含量最低，为0.87mg/kg。土壤表层和深层的硝态氮含量都比较低。

2.5 土壤铵态氮的分布情况分析

铵态氮不易被植物吸收利用，与硝态氮可通过消化作用、硝酸还原作用相互转换。从图5可看出，铵态氮含量随着土层深度的增加而减少，其中含量最高在土层0～30cm处，为20.63mg/kg，含量最少在土层150～180cm处，为13.15mg/kg。土壤深层的铵态氮含量较高。

3 结论

三亚郊区土壤有机质含量也随着土层加深而减少，其中在0～30cm处含量最多，为19.97mg/kg，150～180cm处含量最少，为8.01mg/kg，有机质含量中等。土壤中的全氮、碱解氮、硝态氮、铵态氮都随着土壤深度的增加而减少，其中在土层为0～30cm处含量最高，150～180cm处土层含量最低，土壤全氮含量较缺，速效氮含量中等。硝态氮易随水流失，波动性大，各土层土壤硝态氮的含量都较低，这与豇豆的施肥情况有关。土壤深层的铵态氮含量较高，为13.15mg/kg，主要原因是水稻田轮作的豇豆，土壤深处的铵态氮没有完全转化，且铵态氮不易被植物吸收利用。

总体来看，三亚市稻菜轮作区耕地的土壤肥力中等偏低，土壤有机质和全氮含量处于中等水平，而速效氮处于较缺乏水平。建议今后冬季进行稻菜轮作豇豆时，继续加大肥料的投入，尤其要增施有机肥，提高耕地肥力水平，从而提高豇豆的产量。

参考文献

[1]袁伟方，何阳，肖日新，等.三亚、陵水冬春茬豇豆安全高产栽培技术[J].中国蔬菜，2017（2）：90-92.

[2]俞承明.三亚地区冬种豇豆优质高产栽培技术[J].热带农业科技，2013，36（1）：37，46.

[3]肖春雷，袁廷庆，吴乾兴，等.三亚市豇豆生产现状及潜力品种介绍[J].长江蔬菜，2013（13）：14-16.

[4]迟春明，卜东升，张翠丽.土壤学实验与实习指导[M].成都：西南交通大学出版社，2016.

[5]吴光辉，吴宗礼，王绥干，等.海口市美兰区土壤养分状况研究[J].江西农业学报，2016，28（6）：60-64.

作者简介：周娜娜（1978-），女，硕士，山东潍坊人，海南热带海洋学院生命科学与生态学院副教授，研究方向：栽培生理与高产理论。