杂交晚粳稻与常规晚粳稻主要性状及生理的差异

姚　坚，姚海根，龚晓春，孔　燕，边永高*

(1.嘉兴市农业科学研究院，浙江 嘉兴　314016； 2.嘉兴市南湖区农经局，浙江 嘉兴　314051； 3.嘉兴市南湖区余新镇农技服务中心，浙江 嘉兴　314009)

近年来随着农业科技的进步，水稻育种及栽培技术水平的提高，浙江省杂交晚粳稻超高产新组合有了新的突破，在生产中表现高产稳产，尤其是籼粳型杂交组合的高产优势十分突出。如杂交晚粳新组合甬优538(浙审稻2013022)在浙北嘉兴种植表现生育期适中，分蘖强、穂数足，茎秆粗壮，穂大粒多，抗逆性强，丰产性特好，是一个籼/粳超强优势的粳型杂交稻[1]。为了明确籼/粳型、粳/粳型杂交稻与常规晚粳稻在形态特征及生理特性上的差异[2]，以便在生产推广中提出针对性高产栽培措施，我们对该三类品种进行了试验观察，现将结果报道如下，供生产参考。

1　材料与方法

1.1　材料

试验于2016年在嘉兴市农业科学研究院农场及南湖区余新镇金星村先后进行。参试水稻品种3个，分别为甬优538(籼/粳型杂交组合)，嘉优5号(粳/粳型杂交组合)，秀水134(常规中熟晚粳主栽品种)[3-4]。

1.2　处理设计

采用田间试验，以品种为处理，小区面积13.34 m2(6.67 m×2 m)，重复3次。同期播栽，相同栽培管理。5月31日播种，6月30日人工手插，杂交稻丛插单本，常规粳稻丛插2本，行株距25 cm×19 cm。施基肥尿素135 kg·hm-2，返青肥尿素105 kg·hm-2，促蘖肥尿素120 kg·hm-2+钾肥150 kg·hm-2，壮秆肥尿素120 kg·hm-2，穂肥(8月7日)尿素120 kg·hm-2，其他栽培管理措施似大田生产。

1.3　测定项目及方法

秧苗素质测定。移栽时测定苗高、根、茎叶、蘖等性状。

生理特性测定。叶面积指数(LAI)，在拔节期、孕穂期、齐穂期，采用称重比值法测定。地上部干物质积累，在分蘖期、孕穂期、齐穂期、灌浆期、成熟期，采用取样烘干法测定。伤流量，在齐穂期、灌浆后期，采用脱脂棉吸水称重法测定。叶绿素含量测定，在分蘖期至成熟期，采用SPAD-502叶绿素测定仪检测；光合速率，在拔节、齐穂、灌浆、成熟各期，用SPAD-502光合速率测定仪检测。

苗情、经济性状、产量调查。定点调查基本苗、最高苗、有效穂，测定株高、茎基宽、穂部性状，实割测产等。

2　结果与分析

2.1　经济性状及产量

由表1可见，产量以甬优538最高，为12 128 kg·hm-2，比嘉优5号、秀水134分别增产 40.8% 和 55.2%，增产均达极显著水平；嘉优5号产量 8 614 kg·hm-2，比秀水134增产 10.3%，差异也达显著水平。显然，在产量上籼/粳型组合甬优538比粳/粳型和常规粳稻具有十分明显的优势。甬优538的每穂总粒数、实粒数分别达332.4、231.5粒，均极显著高于粳/粳组合嘉优5号和常规粳稻秀水134，分别提高 1.35倍和 1.38倍，但结实率和千粒重则极显著低于该两品种。表明其产量优势主要表现在大穂上，穂大粒多是其高产的原因。

表1　不同水稻品种的穂粒性状及产量

注：同列数据后无相同大小写字母分别表示0.01、0.05水平差异显著性。表2～8同。

2.2　生育性状

2.2.1秧苗素质

从移栽时(秧龄 30 d)的秧苗素质(表2)可见，在苗高、根数、单苗干重及单株带蘖等6项指标中，籼/粳型组合甬优538的生长量大多显著高于粳/粳型组合嘉优5号和常规粳稻秀水134。显然，在秧苗中后期，籼/粳型组合的秧苗生长优势已十分显著。

2.2.2生育性状

表3显示，最高苗(最高茎蘖)以甬优538最多，但穂数略少，成穂率最低。甬优538生育期

表2　不同水稻品种移栽时秧苗素质的表现

最长为158 d，比秀水134始穂期迟3 d，成熟期迟5 d。甬优538植株最高，为109.8 cm，比秀水134高20.1 cm；茎粗直径也最大，为6.9 mm，比秀水134长0.7 mm，差异均达显著水平。可见，在分蘖、株高、茎粗等营养体性状上，籼/粳型组合比粳/粳型及常规粳稻具有较强的生长优势。

表3　不同水稻品种生育期与株高茎粗的表现

2.2.3叶面积指数

叶面积指数是反映作物群体光合能力的重要指标。由表4可见，分蘖期叶面积指数以常规粳稻为大(丛插区基本苗多)；至孕穂、抽穂期各品种的最大叶面积指数，以甬优538为最大，达9.32，分别比嘉优5号、秀水134增加 4.8% 和 18.9%，三者间差异均达显著水平。籼/粳组合及粳/粳组合叶面积指数高，这为其实现大穂高产奠定了 “库、源”基础。

表4　不同水稻品种叶面积指数的表现

2.2.4干物质生产

表5显示，地上部干物质生产量，品种间除孕穂期(9月8日)差异不显著外，其余各期均以籼/粳型组合甬优538显著为高，尤其是成熟后期显著高于嘉优5号和秀水134；且其谷草比高达 1.531，分别比嘉优5号和秀水134高 46.5% 和 36.8%；其经济系数也高达0.605，分别比嘉优5号和秀水134高 19.1% 和 14.4%。干物质积累高，谷草比值大是籼/粳型组合甬优538最显著的特点。

2.3　生理特性

2.3.1伤流量

由表6可见，齐穂后测定，籼/粳型组合甬优538的伤流量最大，为131.11 mg·mm-2，其次为粳/粳组合嘉优5号的126.95 mg·mm-2，分别比秀水134增加46.0%和41.4%；灌浆后期测定的趋势亦相仿，也为甬优538最大，分别比秀水134增加12.5%和4.2%，虽差异均未达显著水平，但总趋势差异仍较为明显。籼/粳组合甬优538后期根系活力的明显提高为其大穂高产创造了条件。

表5　不同水稻品种地上部各时期干物质生产量的表现

表6　不同水稻品种的伤流量

2.3.2叶绿素含量

利用叶绿素仪SPAD-502测定叶片的SPAD值，其值高表明稻叶中的叶绿素含量高。由表7可见，叶绿素含量经9次测定，籼/粳组合甬优538在分蘖期、齐穂期含量与嘉优5号、秀水134差异不显著，其他各期测定均比嘉优5号、秀水134含量增加，且差异显著。9次测定的平均值，甬优538分别比嘉优5号和秀水134增加5.4%和5.6%，差异达显著水平；嘉优5号与秀水134间各期含量差异均不显著。显然，籼/粳组合杂交稻叶片叶绿素含量较粳/粳杂交稻及常规粳稻均要高，这是其光合效率高、能高产的基础。

表7　　　　不同水稻品种各时期的叶绿素含量测定SPAD值

2.3.3光合速率

据对各品种拔节期至成熟前期光合速率的测定(表8)，籼/粳组合甬优538同化 CO2平均达44.68 μmol·m-2·s-1，比粳/粳组合嘉优5号增加1.43 μmol·m-2·s-1，增加3.31%，比常规粳秀水134增加1.75 μmol·m-2·s-1，增4.08%，差异达显著水平；嘉优5号比秀水134光合速率略高0.32 μmol·m-2·s-1，差异未达显著水平。可见籼/粳组合的光合速率比粳/粳组合及常规晚粳要高，这是其高产的生理基础之一。

表8　不同水稻品种的净光合速率

3　小结与讨论

在产量上，籼/粳型组合甬优538产量优势极显著，分别比粳/粳型组合嘉优5号和常规粳稻秀水134增产40.8%和55.2%。其增产的主要因素是穂大粒多，但其结实率和千粒重显著偏低[5]。在生长上，甬优538比嘉优5号和秀水134，在秧苗分蘖期已具有极显著的生长优势，在株高、茎基粗、群体繁茂性等的生长优势亦极显著，表现叶面积系数高，干物质生产积累量大[6]。在生理上，甬优538齐穂后根系伤流量比秀水134高46.0%，灌浆后期高12.5%；成熟期光合速率比秀水134高21.6%，叶绿素含量高 30.8%。根系活力强，光合效率高，这是其高产的生理基础。

参考文献：

[1]禹盛苗，朱练峰，张钧华，等.粳稻甬优538特征特性及栽培技术[J].浙江农业科学，2014(1)：15-17.

[2]杨仕华，沈希宏.南方稻区粳型杂交组合与常规品种的比较分析[J].种子，1999(1)：38-39.

[3]钱国壬，高荣村，周幸愿，等.杂交稻嘉优5号选育经过、特征特性及栽培技术[J].浙江农业科学，2010(5)：1000-1001.

[4]李老虎，严冬晖.晚粳稻新品种秀水134的特征特性及高产栽培技术[J].现代农业科技，2010(6)：84-84.

[5]韦还和，孟天瑶，李超，等.籼粳交超级稻甬优538的穂部特征及籽粒灌浆特性[J].作物学报，2015(12)：1858-1869.

[6]姚坚，姚海根，张晓伟，等.直播主要栽培因子对杂交晚粳甬优538农艺性状及产量的影响[J].中国稻米，2015(2)：20-23.