绿色特色并举推动产业兴农

文_当代贵州全媒体记者 / 任廷会

农村产业革命的深刻变革，一头连着产业发展大局，一头系着人民群众期盼，思南坚持用绿色加特色助推农业转型发展，推动乡村振兴。

春回大地，春风醉人，走进铜仁市思南县，田间地头随处可见村民备战春耕的繁忙景象。

乡村振兴，产业兴旺是重点。如何调整农业结构提升产业化水平？怎样培育农村经济发展新动能？思南县以农业供给侧结构性改革为主线，坚持用绿色加特色助推农业转型发展。

下大力气调整产业结构

连日来，思南县板桥镇石庄田村村民都忙着备战春耕，他们早早走出家门，直奔田间地头，开始蜜柚栽种工作。

“今年我们村计划栽种红肉蜜柚面积400亩，公路沿线全部栽‘五年生苗’，一年后就能挂果。”记者跟随石庄田村支书孔云沿着田坎前行，一排排蜜柚树吐出新绿，田间偶有堆砌的玉米杆。

石庄田村，属省级一类贫困村，土地贫瘠。玉米是村里主要的传统农作物，全村可种耕地共860亩，玉米种植面积超过500亩，剩下的少许水田种植水稻，村民吃得饱，难致富。

“我家有4亩地，以前基本都是种玉米、油菜，土地越种越差，收成越来越少。”石庄田村民税衷碧说，村民都意识到玉米低产低效，可难以摒弃传统的种植习惯，依旧年复一年地耕作。

这几年，石庄田村种过蔬菜、做过养殖，可都是小规模难成大气候。今年2月，全省农村工作会议提出，要进行农村经济结构的战略性调整，坚决把玉米种植面积调减下来，改变祖祖辈辈种玉米的习惯。对于石庄田村来说，这是一道和煦的春风，全村有理由、有决心改变传统种植方式。

“脱贫攻坚的核心是农业产业结构调整，而调整的关键是调减玉米等低效农作物种植面积。”思南县委副书记、县长席龙海说，因地制宜发展产业，是贫困村发展的必由之路。

种什么？种红肉蜜柚。这是石庄田村邀请农技专家多次考察后得到的结果。石庄田村气温适中，雨量充沛，具备红肉蜜柚生长的气候条件。加之2012年以来板桥镇黔阳种植养殖专业合作社在枣树坪、水洞等村组种植了5000亩红肉蜜柚基地，2017年已产生收益。

怎么种？板桥镇黔阳种植养殖专业合作社免费提供技能培训。为鼓足村民改种蜜柚，石庄田村支“两委”抢在春耕前做好村民思想工作，村民积极流转土地参与栽种，合作社的技术员在田间地头手把手指导。

“我经历了多次试种、改种，才有今天的成效。”合作社理事长刘小伟说，如今板桥镇把红肉蜜柚作为支柱产业来扶持，他有义务让村民少走弯路，尽快驶上发展快车道。

“只种一颗树，种好一颗树。”这是思南县委、县政府对石庄田村发展方向的明示。眼下，石庄田村绝大多数农户已把土地流转到村集体，积极参与种植养护蜜柚树，静待来年树上挂“金果”。

一以贯之推动绿色发展

绿色，是贵州产业发展的底色，也是思南县鹦鹉溪镇翟家坝村发展的亮色。作为全县深度贫困村，翟家坝纵使有交通便捷、森林覆盖率高等资源优势，但并未转变为经济优势，难改贫困本色。苏州常熟市的对口帮扶，给翟家坝带来了希望。

翟家坝村平均海拔在700米左右，且土质带沙，冰冻天气少。帮扶干部综合考察翟家坝的实际情况后，把发展方向锁定为白茶产业。虽然具备得天独厚的白茶生长条件，可要让村民同意参与并看到希望，这条说服之路艰辛而漫长。

“种茶不比种植其他作物，要集体成片栽种管理，必须打破原有的土地边坎。”翟家坝村支书李奎说，村支“两委”在说服村民同意流转土地的同时，还要讲明“梯改坡”的重要性。

“把土地边坎铲平，以后我都找不到自家土地，如果你们栽种的白茶失败了我们怎么办？”翟家坝村农民冉光强对自家几亩地格外珍惜。

冉光强是村里的特困户，妻子有轻度智力障碍，前几年他一直在外务工勉强维持家用，可近年患病后身体每况愈下，难以干重活，一家人的生计让他十分苦恼。

“把土地租给村集体，你不但可以每年收租金，还可在茶园做点轻活，每天有80元工资。更何况你现在做不了重活，总比土地荒废了好。”李奎算起经济账，并说明了村里试种白茶已经成功的事实，冉光强这才同意把土地出租。

“白茶品种引自浙江安吉县，属于高端茶，一年只能采摘一次。”鹦鹉溪镇宣传委员田茂锜说，发展经济效益好的产业，对农户的带动作用更快。

沉睡的土地资源变活了，荒废的山坡变美了，登上茶园山顶，翟家坝1023亩茶园尽收眼底，产业路从山脚修至各山顶，昔日荒凉地，如今换新颜，脱贫指日可待。

瞄准绿色产业，思南提出了明确要求。“深入推进农业绿色化、优质化、特色化、品牌化，必须坚持质量兴农、绿色兴农，构建绿色发展产业链、价值链。”思南县委书记刘云成表示，思南以绿色为农业发展的主色调，大力发展生态茶、花椒、黄牛等特色产业，努力实现入村皆是景，满眼皆是绿，村民齐唱绿色发展富民曲。

凝心聚力推进升级发展

青杠坝，青山环抱着民居、鲜花妆扮着小院，一条条水泥路穿村而过，一幢幢小楼房点缀山间。

图为思南县青杠坡镇泷水村农户培育辣椒苗。（梁祖江 / 摄）

“是三次转型成就了青杠坝的发展速度和美景。”青杠坝村支书冷朝刚说，青杠坝的转型之路永远在路上。

从种植传统作物到种植大蒜、西瓜等经济作物，从种植业到养殖业，青杠坝逐步摆脱贫困走向富裕。建设农业园区、调整产业结构，修广场、建公园、办企业，村子美了，村民笑了。

站在第三次转型的当口，青杠坝不断探索产业融合发展方式，着力提升农产品质量，延伸产业链条。

辣椒、大蒜是青杠坝的脱贫产业，也是富民产业。青杠坝共510亩耕地，辣椒大蒜轮作基地达400亩。为实现自产自销，村里成立了青杠坝村幸福食品加工厂。

记者走进工厂，淹制间、包装间、冷藏间整洁有序，可放眼望去只有几个工人在各车间工作，一问才知原委：“工人们要节后才上班，我在家闲着没事先来清洁工具、打扫卫生。”村民冷燕兰说，是村集体给大家带来了新生活，大家都把集体的工作当作自家事做。

工厂有严格的卫生质量标准，确保群众吃得放心、吃得健康。正是质量过硬，让青杠坝外销的农产品市场紧俏，2017年，工厂通过网销土特产、超市饭店进货等方式销售辣椒及大蒜的总产值达548万元。

提升产品价值，强化品牌建设的前提是提升产品质量。“质量就是效益、是竞争力，我们之所以能实现产销的有效衔接，质量过硬、卫生过硬、包装过硬是关键，其次是我们的价格要低于其他同类产品。”冷朝刚说，青杠坝所有外销农产品都是自产自销，成本低，价格理应更优惠。

为从源头上保障食品安全，思南坚持“产出来”和“管出来”两手发力。“提高农产品生产的质量安全门槛，特别要加快构建覆盖农产品生产、收购、储藏和运输的‘从农田到餐桌’的食品质量安全追溯体系。”刘云成表示，全县严把质量安全关，全力创建国家农产品质量安全县。