现代学徒制模式下专业核心课程教学实践探索

2018-04-18徐平韩立廖军

中国校外教育(中旬) 2018年2期

徐平韩立廖军

【摘要】现代学徒制人才培养模式是借鉴国外先进职业教育理念的有效探索，但对核心课程如何开展教学实践的探索较少，各专业在开展现代学徒制培养过程中缺乏可借鉴的经验。以家具设计与制造专业定制家居设计课程为例，从教学内容、教学方式、教學资源、考核评价等方面深入剖析现代学徒制人才培养模式下专业核心课程教学设计、教学实施、教学评价方法，结合学生、教师、企业员工三个层面的收获，对现代学徒制培养模式的实施起到促进作用。

【关键词】现代学徒制定制教学设计考核评价

现代学徒制人才培养模式旨在通过校企深度合作，联合招生、联合培养、协同育人，让学生达到职业岗位的技能和素养要求。2014年，教育部明确要求开展现代学徒制试点工作，以促进行业、企业参与职业教育人才培养全过程，实现5个对接，提高人才培养质量和针对性。

一、专业实施背景

家具设计与制造专业是校级特色专业和省民办高校重点特色专业质量提升计划专业，2016年9月，学校与成都百威凯城科技有限公司签订校企合作协议，家具设计与制造成为现代学徒制人才培养试点专业，培养定制家居设计师、销售工程师和质量管理员岗位所需的技术技能型人才。同年，“百V现代学徒制订单班”正式成立，《定制家居设计》正是校企双方共同研讨，共同建设的专业核心课程，课程完成后将进入定制设计师岗位实习。

二、现代学徒制模式下核心课程的实施

1.定制教学内容

传统教学普遍按照教材进行，重知识解析轻岗位实际需求的培养，缺乏足够的针对性和实效性。经过校内骨干教师与企业设计师、技师联合研讨，基于定制家具设计师岗位要求，在吸收传统教学的基础上，结合课程的国家标准、企业标准和校企合作单位的实际要求，共同编写了校本教材，将课程分为装修流程培训、定制家具测量、客户沟通技巧、全屋定制家具设计四个模块，每个模块细分为若干项目和任务，所选教学项目和案例全部来自于企业承接真实订单，使岗位匹配度更符合市场需求。

2.定制教学方式

传统教学多采用讲授、演示等方法，学生空间思维能力弱，对产品和设计细节把握不到位。校企双师团队运用SWOT分析法对学生学情进行分析，高职学生具有接受新事物能力强、善于动手、喜欢信息化等优势，但存在生活经验不足，学习主动性不够等劣势，运用校企联动和多种信息化手段将学生劣势和威胁转化为学习机会。

现代学徒制模式下，依托合作企业丰富的实践资源，充分融合校内实训中心、设计工作室、企业展厅、客户清水房等教学环境，运用云课堂、微课、VR虚拟现实体验、仿真设计软件、企业在线测试系统、验证系统等丰富的教学手段和资源，采用多种教学方法和快乐体验，实现了教学方法的定制。校企双师将企业所接订单作为教学案例，学生参与现场测量、与客户沟通、方案设计、下单生产等工作全过程，教学效果显著提升，学生学习兴趣极大提高。

3.定制教学资源

基于岗位能力要求，充分融合校园文化、企业文化，由专业骨干教师、企业设计师、技师组成的专业建设团队，共同研究建设了课程标准，制定了核心项目，编写了校本讲义、实训指导书、实训任务单，制作了谈单接单、家具设计、生产、安装、维护微课视频和VR虚拟场景、在线展厅等。

在现代学徒制模式下，定制家居设计课程采用百威公司真实订单作为教学案例，企业设计师带领学生共同完成任务，积累了大量的设计案例、户型图、客户需求表等资料，形成长期使用的教学资源包。同时，在合作企业的配合下，收集了较多的行业、企业标准，区域内有代表性的公司企业文化等，课程资源更丰富，更有针对性。

4.定制考核评价

传统课程考核评价多采用试卷、论文、报告等方式进行，考核多是由教师“一锤定音”，不利于对学生综合能力和素质的客观，缺乏系统性、公平性。现代学徒制模式下，以岗位工作目标为导向，学生职业发展为主线，形成科学的考核评价体系，线上和线下评价相结合，教师、学生、企业导师、客户评价相结合，个人与团队评价相结合，形成多元化、全程化、信息化的考核评价体系，全面考察学生知识、技能、素养。

三、核心课程的实施成果

1.全面提升学生职业技能和素养

校企双师参与教学，教学案例真实化，教学过程工作化，教学考核目标化，极大的提升了学生的学习兴趣。企业导师、客户代表、企业ERP生产系统参与学生评价，培养了学生客户意识、数据意识和精益求精的工匠精神。家具设计与制造专业“百威现代学徒制订单班”中，所有学生均完成了课程任务，考取“家具设计师”职业资格证书通过率100%。通过企业考核，98%的学生进入到定制家具设计师和销售工程师岗位，岗位对口率100%，就业一年后岗位稳定率达到87%。

2.教师教学能力显著提高

校内教师善于把握职业教育规律、学生发展规律，擅长运用新的教学手段和方法，如信息化教学手段；企业师傅工作经验丰富，具备较高的职业素养和扎实的专业技能，善于攻坚新技术、新工艺、新设备。现代学徒制模式下，教学“双师”协同伙伴，互为了解岗位要素，互补岗位技能不足，共同研究教案，设计实践项目，开展教学指导。

学校教师围绕职业技能知识、能力、素质目标开展理论教学和案例解析，企业师傅围绕岗位要求，开展实践指导和项目修正。校内教师在课程实施过程中，掌握了定制家具设计流程、定制家具制造工艺、设计软件和企业ERP系统运用等，企业文化深入人心，有力培养了双师素质；企业教师掌握了学生系统化培养方法，能熟练运用现代教育技术，理论水平显著提高，对职业岗位发展大有裨益。