富硒杂豆红小豆高产优质栽培技术

张春梅 王蕾

摘 要：红小豆，为一年生豆科作物，植株生长高度可达80厘米左右，羽状复叶；种子通常暗红色，性喜温、喜光，抗涝。对光照反应敏感，对土壤适应性较强，在微酸、微碱性土壤中均能生长良好。红小豆性平，味甘、酸，能利湿消水肿，具有清热解毒的作用。随着人们生活水平的提高和膳食结构的调整，红小豆等小杂粮等愈来愈受到大众的欢迎。随着农业供给侧结构性改革的深入开展，各地把提高农业供给体系质量和效率，使农产品供给数量充足、品种和质量契合消费者需要，真正形成结构合理、保障有力的农产品有效供给作为2017年农业生产的头等大事来抓，种植业结构由“种的好”的玉米、大豆向“销的好”的红小豆等 杂豆上调整，同时海伦地处世界上仅有的三块黑土地之一中国东北松嫩平原寒地黑土核心区，黑土层厚，有机质含量高达3%-5%，富含铁、锂、锶、镁，锌、锰等多种矿物质微量元素，这块土地上生产出的黑小豆具有其他地区无可比拟的品质。二是天然富硒。通过国家权威机构检测，黑龙江省地质矿产局公布资料证实，海伦市465万亩耕地普遍天然含硒，其中：富硒耕地面积为224万亩，占全市耕地面积48.2%，足硒耕地面积为241万亩，占全市耕地面积51.8%，是黑龙江两大平原富硒带之一松嫩平原富硒带上的核心区，生产出来的黑小豆具有极高的营养价值。

关键词：富硒杂豆；红小豆；高产；栽培技术

今年，我市在前进乡万亩富硒有机杂粮杂豆科技示范园区种植有机红小豆，通过互联网形成线上电子交易，经济效益显著。为了搞好黑小豆的种植，满足市场的需求，我们对富硒杂豆红小豆的栽培进行了研究，主要栽培技术措施如下：

一、品种选择

针对我市高寒地区气候和土壤特点，选择适应性好，抗根腐病、灰斑病、胞囊线虫等病害，且丰产性好的新品种汇泉一号进行示范和推广。

二、种子精选

播种前对所选用的种子进行筛选或人工粒选，将病斑粒、虫蛀粒、破碎粒和杂质去掉，保证种子的净度和纯度，种子质量要达到分级标准二级以上，即纯度不低于98%，净度不低于97%，发芽率不低于90%，含水量不高于13%。

三、选地与耕整地

选地：种植红小豆应选较瘠薄茬口而不宜选肥茬。其前茬应选小麦、玉米、高粱等禾本科作物为宜，避免与豆科作物重迎茬，以免感染病虫害而减产。还可以考虑与玉米、高粱、向日葵等高秆作物间作，这样可充分利用土地和光能，获得更高的经济效益。还可在田埂、地边、树空等地种植。红小豆有较强的适应能力，对土壤适应性较强，在微酸、微碱性土壤中均能生长。红小豆在疏松的腐殖质多的土壤中生长最好。沙土地种植赤豆粒红有光泽。壤土地种植的赤豆发乌、暗红色。耕整地：红小豆播种前要求精细整地，做到耕深25厘米左右，深浅一致，无漏耕，无立垡，无坷垃，及时起垄或夹肥起垄，耕后及时镇压，垄距65厘米。

四、施肥

红小豆生育期较短，通过多施底肥增产效果非常明显，因此应该在整地时可重施农家肥，示范标准为每亩施有机肥2500-3000公斤，有机肥以草炭为基质，附加牛粪和玉米秸秆，补氮，添加微生物菌剂；播种时施磷酸二胺5公斤，硫酸钾肥2公斤，尿素2.5公斤；生育期间可根据红小豆的长势，于开花前5-6天追速效氮、磷肥5-7.5公斤，能促花荚增多，并防止落花、落荚。

五、播种

1.播种适期

红小豆为喜温、短日照作物，当土壤5厘米深处地温稳定通过14℃开始播种；因为红小豆种子发芽最低温度是14℃以上，如果播种过早，温度过低，出苗时间延长，造成黄苗、弱苗，幼苗生长不良，影响产量；如果播种过晚，生育期缩短，营养生长不充分，株粒数减少，百粒重降低，造成减少。所以种植红小豆适宜播期在我市应该控制在5月15-20日。

2.播种方法

采用机械播种，播种前，做好播种机的调试工作，采用65厘米垄上双条精量点播，株距12厘米，开沟、播种、覆土连续作业，覆土厚度为2 -2.5厘米，及时镇压。一般每公顷保苗12.5-15.5万株。一般每公顷播量30公斤左右。

六、加强田间管理

1.间苗、定苗

苗出齐后及时间苗，第一复叶期定苗。要留壮苗、大苗、拔掉弱苗。

2.中耕锄草

出苗后结合间苗第1次铲趟，要深趟少放土，防止压苗，有利提高地温。第1次铲趟后10天左右进行第2次中耕。开花前结合除草进行起垄培土。后期拔1次大草。

3.病虫害防治

由于红小豆抗逆性较强，整个生育期病虫害发生较少，但如果发生红蜘蛛对黑小豆产量影响较大。红蜘蛛在我市一年可发生十几代，以雌成虫在红小豆植株残体上越冬，次年6月初开始活动，先在杂草上繁殖，后到红小豆上危害，一般7-8月气候适合红蜘蛛繁殖，危害严重，高温干旱季节红蜘蛛发生严重，当红蜘蛛点片发生时，选择药效好、持效期长的杀螨药剂防治，可选用1.8%虫螨克乳油3000倍液或20%的三氯杀螨醇1000-1500倍液或73%灭螨净3000倍液或生物药剂阿维菌素防治。

七、及时收获

红小豆成熟期不一致，往往基部荚果已呈黑色，而上部的荚果还未青色，或尚在灌浆。收获适期应掌握在田间大多数植株上有2/3的荚果变黄时，及时收获，过晚易裂荚。收割后在田间晾晒2-3天，拉回后立即脱粒，不要堆成大堆，以免长时间存放发生霉粒，影响色泽和质量，造成损失。

参考文献：

[1]郭英. 优质红小豆高产种植技术[J]. 农民致富之友， 2014（11）：17-17.

[2]王成孝. 红小豆优质高产栽培技术[J]. 农村实用科技信息， 2017（3）：24-24.

作者简介：张春梅（1975-12-）， 女，44岁，助理农艺師，学历大专，海伦市农业行政综合执法大队工作，主要从事农业行政综合执法工作。