黑龙江夏季蔬菜生产综合管理技术要点

史全霞

黑龙江夏季蔬菜生产会遇到高温和降雨天气，个别地区还会受大到暴雨危害，使蔬菜生产受到一定影响，本文提出夏季蔬菜生产综合管理技术要点，使广大菜农有效掌握科学管理措施，尽量减少由于灾害性天气所带来的损失。

1强光高温天气管理措施

1.1强光高温危害

夏季长时间强光照射会造成露地蔬莱果实日灼病的发生，造成叶片萎蔫；也会使棚室温度急剧升高，超过35℃会抑制棚室蔬菜正常生长，同时高温易造成蔬菜徒长，出现化瓜、化果现象。

1.2预防技术措施

1.2.1遮阳控温技术

棚室在加大通风量的同时，可采取遮阳网覆盖技术，防止强光对蔬菜造成灼伤，注意遮阳网覆盖时间在上午11点至下午3点为宜，忌全天进行覆盖，避免影响蔬菜正常的光合作用；覆盖遮阳网可减少土壤水分蒸发，降低土壤表土温度，使一些浅根的蔬菜正常生长；茄果类蔬菜白天应将温度控制在25～30℃，夜间应控制在15～16℃；瓜类蔬菜白天温度应控制在25～32℃，夜间控制在15℃～18℃。

1.2.2以水降温保苗

可根据湿度情况，采用喷雾或浇小水的方法来辅助降温，要注意小浇水时间，不可在中午棚室温度和地表温度过高时浇水，防止凉水激苗生病。

1.2.3行间覆盖降温

对于作物行间裸露的地面，可在高温天气来临之前，铺上一层麦秸或玉米秸秆等，以防地温过高伤根。

2夏季暴雨天气管理措施

2.1夏季暴雨危害

夏季暴雨过后天气很快转晴情况下，棚室温度升高，作物蒸腾作用急剧增大，致使植株正常的生理机能遭到破坏，植株易萎蔫，易发病；暴雨还会造成露地蔬菜土壤板结，引起根部缺氧，雨滴飞溅易引起菌类病害。

2.2应对技术措施

2.2.1抢排积水

暴雨后尽快抢排积水，降低外围水位。排水系统不健全的，要提前搞好田间沟系配套，突击增挖排水口、出水沟，做到雨止田露，排水畅通。

2.2.2加强管理

雨过天晴后，要扶好倒地的蔬菜及菜架，爬蔓蔬菜要及时理蔓、绑蔓；要加强肥水管理，施肥尽量做到少量多次；及时中耕松土，改善土壤理化性状，防止沤根。高温高湿条件易发生病害，及时打药预防，防止病害蔓延。有条件的可使用遮阳网或旧农膜遮荫，防止雨后初晴，蒸腾强烈造成蔬菜萎蔫。

2.2.3棚室防涝

防止雨水倒灌进棚引起棚体坍塌。可在温室棚前挖一条与棚室等长的排水沟，宽约0.5米、深约0.3米，防雨水倒灌；为了避免棚室后墙遭雨水浸透，可用薄膜或无纺布固定覆盖，雨水顺流而下，不会浸湿棚体。

3夏季棚室管理措施

3.1育苗管理

夏季是秋茬和越冬茬蔬菜的育苗期，要安排好育苗播种时间，提前做好准备。如果下茬作物计划种植越夏叶菜类，注意选择耐热品种，可在6月中下旬采用直播方式种植；计划种植茄果类作物，可根据预计定植时间和所选品种育苗期长短，提前做好育苗准备工作。一般蔬菜幼苗期的生长适温为20℃～30℃，土壤湿度60%～80%，不耐旱不耐涝，因此，要特别注意加强育苗棚室的维护，及时修缮被风灾、水灾毁坏的通风窗等设施，在育苗期管理上以控为主，促控结合，培育壮苗。

3.2水肥管理

夏季蔬菜生产禁止在棚内高温时浇水，避免对作物根部代谢造成不良影响，宜在早晚进行浇水。同时避免棚内湿度加大而引起多种病害发生，注意浇水后及时通风排湿。根据作物长势和需肥期，合理喷施叶面肥，追肥要注重氮磷钾的合理搭配，不可过多施用氮肥。

3.3病虫害预防

灾后蔬菜容易发生软腐病、霜霉病、白粉病等病害，还容易发生蚜虫、红蜘蛛、菜青虫、斜纹夜蛾等虫害，对于夏季病虫害应坚持“预防为主、综合防治”的原则，注重合理調节棚室内温度，加大通风降低湿度，使菌类病害不具备发病条件。采用性诱剂、防虫网、粘虫板等物理防治方法进行防治，选择应用高效低毒无残留的农药，严格控制农药安全使用间隔期，确保蔬菜食用安全。充分利用棚室换茬休闲期，采取高温闷棚技术，为下一茬次蔬菜生产打下良好生长环境。具体做法如下：利用夏季休闲期的高温条件，在地面铺稻草，撒石灰，灌大水，覆严地膜，扣严大棚膜，连续闷5～7天，通过闷棚可使膜下地温达到50℃以上，可消除棚室内如黄瓜枯萎病等多种菌类病害，及一部分或全部根结线虫等顽固性土传病虫源。

4及时采摘，防灾增收

露地夏菜多以茄果类蔬菜等为主，雨后及时采收才能保证有较高的商品价值。对于部分地势低洼、排水不畅，已经成灾没有产量的地块，水落后要做好排水沟系建设并及时翻耕补种、重种。为了使补种的叶菜早于秋菜提前供应市场，补种时应选择成熟期比较短的速生叶菜类，如生菜、苦苣、油麦菜、菠菜等，也可改种萝卜、大白菜等秋季露地菜。

（作者单位：163514 黑龙江省大庆市大同区高台子镇农业技术服务中心）