探究高中有机化学高效教学策略

唐淋

摘 要：高中化学根据教学内容分为有机化学和无机化学两部分，其中有机化学作为选修内容出现，主要包括化合物组成、结构、性质以及应用等知识点。因为高考中经常出现有机化学知识点，所以这部分内容对学生来说同无机化学一样重要。本文就如何提升高中有机化学教学质量提出几点建议。

关键词：高中;有机化学

高中有机化学中涉及有机物种类繁多，反应方程式较为复杂，学生在学习时常常会出现厌倦和畏惧心理。教师在教学过程中，要注重选择合适的教学方法和模式，不仅要教会学生掌握一定规律，根据有机物空间结构判断该有机物的性质，还要提高其对学习有机化学的兴趣度，以及分析和解决化学问题能力。

一创设教学情境，提高学生学习有机化学的兴趣

高中有机化学是一门与人类日常生产生活相关的选修课程，涉及医疗、卫生、环保等各个领域，是社会发展产物之一。高中有机化学教学时间少、内容多且抽象难懂，学生很容易因为混淆各物质之间相互转化关系而跟不上课堂节奏。教师在教学过程中，要通过创设问题、生活等教学情境引入有机化学基础知识，激发学生学习兴趣的同时将抽象化知识转化为具体知识，使学生在宽松的教学情境中更好地体验到学习有机化学益处。俗语云：“兴趣是最好的老师。”只有让学生对有机化学产生兴趣，才能提高他们学习热情，并且使他们带着好奇心跟随教师节奏快速进入课堂状态，为后续学习奠定良好基础。

在讲授“有机化合物同分异构现象和同分异构体”时，教师通过设置复习教学情境回顾必修课中所学习知识点，为本节课创设学习环境，既能够使学生回忆并巩固旧知识点，又能够激发其学习兴趣。教学起始，教师道：“哪位同学还记得什么叫作同系物？”学生通过回想答道：“同系物是指结构相似，分子组成相差几个CH2原子团的有机物。”教师道：“那什么叫同分异构体呢？”学生通过查课本答道：“同分异构体是指两个具有相同分子式，但结构不同的有机化合物。”教师道：“回答非常正确，同学们如果给定一烷烃分子，怎么能够快速判断它是否有或者有几种同分异构体呢？”学生开始讨论起来，教师随之引出本节重点内容——同分异构体。学生通过教师所创设的复习教学环境既能够回忆出相关知识点，又能够提升学习新知识的兴趣。

二引用多媒体技术，提高学生自主思考能力

在新课标背景下，随着信息技术迅猛发展，传统教学模式已经不再适应有机化学学科发展要求，取而代之的是多媒体技术。教师在有机化学基础教学过程中借助多媒体信息技术不仅能够为学生创造一个多元化学习环境，激发他们学习兴趣，帮助其获得新知，还能够提高自主思考能力，促进思维活跃发展。多媒体信息技术进入有機化学基础课堂使得教师能够利用多姿多彩图片或者视频生动形象地将有机物同分异构体、相互之间转化关系等知识更加直白明了地展现在学生面前，消除其学习有机化学课程的恐惧心理，培养他们的探究能力和逻辑思维能力及严谨科学的态度。

在讲解“有机化合物的分离、提纯”一节时，教师可引用多媒体技术展开教学。上课时，教师将蒸馏装置以图片形式展示出来，使学生思考此装置怎样实现蒸馏作用，他们会主动展开讨论和交流。随后，教师可通过演示蒸馏的完整视频解答学生心中疑惑，同时根据实验装置使其思考“温度计、冷凝管以及锥形瓶等装置的作用”。教师在有机化学基础课堂中使用多媒体信息技术不仅能够将抽象实验装置形象化，提高学生学习兴趣，还能引发其自主思考，促进他们思维活跃发展。

三开展探究式教学模式，提高学生逻辑思维能力

探究式教学方法是指学生在学习基本知识后，教师给他们一些事例及相关问题，让其通过阅读、观察、讨论等方法自主探究，从而解决问题。新课改要求教师在教学过程中实现学生学习主体地位，加强他们的主动探究能力，使其在探索发现、交流合作等学习方式中培养学习兴趣和逻辑思维能力。教师在高中有机化学基础课中有效运用探究式教学模式不仅能够培养学生探究和创新意识，还能够使他们养成主动探索和实践的有机化学思维。

在教师讲授完“蛋白质的结构和性质”后，学生已经学习到“蛋白质由C、H、O、N、S等元素组成”，知道了“蛋白质由多条多肽链折叠形成，多肽由氨基酸脱水形成”，掌握了“蛋白质具有水解、盐析、变性等性质”。此时，教师安排学生以小组为单位讨论“如何利用实验证明加热、搅拌、强酸、重金属盐等情况下蛋白变性情况。”学生通过小组分工和讨论交流很快就能根据蛋白质变性特点探究、证明出几种不同情形下蛋白质变性方法。

总而言之，教师在高中有机化学教学过程中不仅要通过创设教学情境提高学生学习兴趣，还要适时引用多媒体技术提高其自主思考能力，同时也要开展探究式教学模式提高他们逻辑思维能力，打造出一堂高效有机化学课。

参考文献：

[1]赵家青.高中有机化学实施有效探究的技巧[J].课程教材教学研究：教育研究，2012（5）：37-39.

[2]王水.新课程背景下高中有机化学有效教学探究[J].吉林教育，2012（23）：51.