企业生产成本控制初探

□牛绅赞

（河南大学商学院 河南 开封 475000）

1 成本的内含

根据我国现有的成本会计制度，工业企业在生产经营中发生的费用，按照经济用途可以划分为计入产品成本的生产费用和直接计入当期损益的期间费用两类，工业企业的期间费用按照经济用途可分为销售费用、管理费用和财务费用。

2 原材料成本

2.1 设计阶段

在设计过程中，由于材料市价、设计工艺、零部件供给等都有所不同，所以对生产设备的要求也有不同，这也终将导致产品成本不同。由于不同的设计方案对原材料的要求有所不同，所以对材料规格要求宽松的产品，其成本会比较低。制作工艺的复杂程度也关系着产品成本的高低，加工难度大、设计流程复杂的产品，成本通常比较高。如果在设计的过程中能够充分利用现有的设备和工具，将直接降低企业的加工成本，使生产过程更加可控，降低新产品出现问题的概率[1]。

2.2 计划阶段

计划阶段可细化为两个部分。一部分是采购计划，另一部分是生产计划。满足企业生产的需要，保证实际生产能够按预定计划进行，这是企业不断追求的目标。对于生产计划的制定，应遵循以下两点。①针对客户的订单需求进行规划，通过控制生产流程，保证订单的交货期。②企业必须要了解自身的产能，保证产能与需求能够相匹配，追求节约而高效的生产模式。制定采购计划时，要考虑现有库存和在途材料的多少以及生产时需要的材料数量。企业应充分利用ERP等软件系统，采用科学的方法实现数据的传递，进一步整合资源，量化分析[2]。

2.3 生产阶段

在实际工作中，原材料超出标准用量的情况几乎无法避免，究其原因，主要有以下几点。①企业缺乏明确的规章制度或是操作流程不当，无法按照原计划控制企业的原材料使用量。②采购原料的规格不符合标准，导致材料消耗量上升，提高了材料成本，原材料的废料率和预期产生了差别。③在生产过程中，材料存在丢失或报废现象。针对以上3种情况，企业要建立标准化的流程和制度，确保材料能够按计划领用，同时要借助ERP等管理工具，科学控制领料的数量，出现超额领料的情况时，车间必须向仓储部门说明原因，以便管理层能够及时问责[3]。

3 人工成本

直接人工成本是指直接用于产品生产的人工成本。人工成本的影响因素是产品的工时消耗和单位工时工资。在加工制造企业，单位产品人工成本的增加主要有以下两点原因。①招聘难度越来越大，具有直接生产能力的熟练工人越来越少，虽然新人的在岗培训增加了工时，但没有提高生产效率，因此人工成本显著增加。②大多数企业没有及时更新生产设备，机器老化导致故障次数逐渐增多，机器的维修延误了一部分工时，为了保证能够按完工，企业不得不增加工时，从而增加了企业的人工成本。同时，工作人员人浮于事、工作效率低下，及内部管理不畅、责任分配不明确、责任主体不清晰等问题无法得到有效解决，最终浪费了劳动力，增加了管理费用。针对这些问题，要做到以下几点。

第一，减员增效，加大竞争。通过减员，克服人浮于事、工作效率低下的问题，实现优胜劣汰、择优上岗、人尽其才，调动职工的劳动积极性，鼓励他们在短时间内提升专业能力，保证企业能够以最少的投入获得最大的产出。

第二，建立成本管理机制。通过技术创新，节约成本，提高市场竞争力。

第三，企业要引导员工树立降低成本的意识，鼓励员工积极完善生产流程，及时报告管理中存在的不足，帮助决策制定者避开生产计划可能存在的缺陷，实现科学生产、创新生产的最终目标。

4 制造费用

企业在产品生产过程中，除产品直接耗用的各种材料费用、人工费用和燃料动力费用外，还会产生各种制造费用。降低企业制造费用的途径主要有以下两点。①控制设备的维修和更新费用。机器设备出现故障时，维修人员应及时解决问题，保证配件的质量，以减少设备重复维修的次数。此外，企业还应建立重要设备普查维修制度，由专业技术人员定期对重点设备进行全面的检查，将检查结果统一上报，由相关部门结合实际情况进行处理，保证生产任务能够按计划完成。②控制生产损失的发生。现有的会计核算通常会将大部分损失纳入产品成本中，如果能够减少不必要的生产损失，就可以降低产品成本。企业要在不影响正常生产的前提下，结合企业自身的状况，建立重要设备问责制度，做到“物有所管，损有所责”。定期维护设备能够加强对设备质量安全的监控，确保生产链条不中断、不停滞，是降低制造成本的有效方法。

5 生产信息化

目前，计算机信息系统的使用在日常生产中发挥着重要的作用。及时地进行信息沟通，能够帮助企业加强管理，也为财务核算、管理会计与成本会计工作的开展提供更加详尽、有用的信息。信息化系统的普及，能够帮助管理层进行事前预算、事中控制和事后决算，有效降低生产内耗，真正实现“算为管用”的科学化管理。与此同时，要深入了解企业内部信息，帮助管理层做好资金分配工作，合理选择融资方式，降低融资利息。

6 结束语

我国政府在新一轮的宏观调控中出台了一系列扶持政策，放宽了银行信贷借款条件，这将有助于企业的健康发展。我国生产制造业应当不断改进生产流程和生产工艺，降低成本费用，提高企业的竞争力，实现企业效益与社会效益的双赢。

新闻动态

安徽出台农技协五年发展规划

《安徽省农村专业技术协会联合会事业发展五年规划（2019—2023）》正式出台。明确将以专家服务团（农技协专家服务团、农科院科技专家服务团）、专业委员会、技术交流中心、科普示范基地为依托，为基层农技协提供专业技术和人才支撑，参与有关单位建设乡村振兴科技示范村，助力乡村产业兴旺。按照中国农技协的要求打造农产品区域公用品牌，保护农产品区域公用品牌。

此外还将引导基层农技协因地制宜发展生态农业、休闲农业。结合贫困地区的发展基础和产业发展需求，探索贫困地区产业发展，开展示范、试点。引导培育相关单位建设“科技小院”。据悉，安徽省农村技术协会联合会组织体系建设近年来逐步强化，现有农技协联合会110个，其中市级农技协联合会16个、县级农技协54个；各级基层农技协组织1 561个。中国农技协挂牌技术交流中心3个、科普示范基地2个。各项工作蓬勃开展，积极投身农业科技成果转化推广，科技助力精准扶贫，大力培养符合农村发展需要的乡土人才，广泛开展农业农村科技交流与合作等项工作。

（来源：中国农业新闻网）