两系杂交籼稻两优391高产制种技术

靳 丽，雷仲明，沈绪波，邢严国，蔡巨广

（1.福建省福瑞华安种业科技有限公司，福建将乐353300；2.福建省农业科学院水稻研究所，福建福州350018）

两优391系安徽省农业科学院水稻研究所利用两系不育5393S与恢复系R191配制而成的中籼迟熟两系杂交稻新品种，2017年通过国家农作物品种审定委员会审定（国审稻20170048），在长江中下游作一季中稻种植，全生育期138.4 d，比对照丰两优四号长1.4 d；株高121.1 cm，穗长24.6 cm，每667m2有效穗数15.5万，每穗总粒数204.3粒，结实率83.3%，千粒重26.1 g；感稻瘟病，感白叶枯病，高感褐飞虱；整精米率61.2%，长宽比3.1，垩白粒率6%，垩白度1.2%，胶稠度80 mm，直链淀粉含量14.8%。2018年在杂交稻制种大县福建省建宁县试制5.33 hm2，平均每667m2产量215 kg。现就其亲本特征特性及相关高产制种技术要点总结如下。

1 亲本特征特性

1.1 不育系5393S

不育系5393S由Y58S为母本与1892S为父本杂交经系谱法选育而成，2015年通过安徽省农作物品种审定委员会不育系技术鉴定。5393S在安徽合肥种植的株高65 cm，平均穗长22.1 cm，每穗总粒数165.2粒，包颈长度11.2 cm，包颈粒数24粒，包颈粒率14.7%；单株成穗7～8个，千粒重20 g，谷粒长粒形，稃尖紫色，剑叶长度为24.6 cm，剑叶宽度为1.3 cm，有短芒，株型松紧适中，分蘖力较强，叶色较深，抗倒性好。晴好天气开花高峰期集中在10：00—11：00，柱头紫色，柱头外露率64.5%，小面积制种异交结实率可达55%以上。

2015年晚季在合肥5月9日播种，8月4日始穗，播始历期87 d，主茎叶片数15.0叶；5月21日播种，8月14日始穗，播始历期85 d，主茎叶片数14.8叶；6月2日播种，8月19日始穗，播始历期78 d，主茎叶片数14.5叶。

1.2 恢复系R191

恢复系R191属于基本营养型，在福建省建宁县4月上旬播种，播始天数约108 d，株高约120 cm，株型集散适中，主茎叶片数16叶左右，分蘖力较强，抽穗整齐。花时集中，一般09：30开花，10：30盛花，12：00左右结束，开花历时7～8 d，花粉充足。穗长约25 cm，每穗总粒数180粒左右，千粒重约26 g。

2 高产制种技术要点

2.1 选择适宜基地

选择基地是水稻种子生产中重要的一个环节，基地的优劣对种子的产量和质量具有重要影响。对于水稻制种基地的选择，应当考虑以下几方面因素：当地小气候环境、排灌条件、田地肥力、特别是隔离条件和当地老百姓制种技术水平等因素。福建建宁县地处西北内陆山区，属中亚热带海洋性季风气候，四季分明，雨量充沛，光照充足，昼夜温差大，日均气温在26.5～27.5℃，中午的气温一般在28～32℃，在7—9月份，午后常伴有雷阵雨，湿度在70%～80%，非常有利于水稻扬花散粉，安排水稻制种在此段时间抽穗，更容易得到高产［1］。由于当地政府非常重视农业基础设施的建设，水利设施完善，排灌便利，而且当地以山垄田为主，有非常好的天然隔离屏障；同时，建宁县有近40 a的杂交水稻制种历史，当地百姓制种技术好，经验丰富，有浓厚的水稻制种氛围，现为中国最大的杂交水稻制种县，全年水稻制种面积近0.93万hm2。因此，选择建宁县作为两优391的制种基地更容易达到高产稳产的目标，降低生产风险和成本。同时，由于两系不育系有遇低温转育的特性，所以还需注意避免冷浸田和冷水灌溉田作为制种田。在海拔要求上，应选择海拔在500 m以下的田块。

2.2 确定播差期

为了确保产量和种子质量，根据当地的气候环境条件，两优391在建宁制种，最好安排在7月中旬至9月上旬为其抽穗期。根据两优391父母本的特性确定播差期，Ⅰ期父本在4月上旬播种，两期

父本相隔10 d，母本约在5月上旬播种，父母本的错期叶差为8.5叶，时差约35 d。

2.3 培育壮秧

在秧地的选择上，为了避免有落地谷和再生苗混杂，应选择提前翻耕过的田块或前茬非水稻的肥沃地块作为秧地。同时，为方便运送秧苗还应考虑交通的便利性。播种前热晒种子1 d，能增强种皮通透性，利于水分和气体交换，促进酶的活性，增进胚的活力，从而提高种子发芽率和发芽势［2］。浸种时，先用强氯精300倍液浸种12 h后再用清水浸12 h，然后捞上滴干催芽。播种时每667m2施25 kg复合肥作基肥，肥料必须与土壤拌匀，以防“烧种”。播完种后，有条件的农户最好在秧畦上盖上防虫网，既可防鸟、鼠、虫，又可防止播完种当天下大雨把秧畦上的种子打乱，而且防虫网具有通透性，能通风降温，防止高温“烧种烧苗”。

为促秧苗矮壮多糵，1叶1心时结合秧田第1次追肥，每667m2用15%多效唑70 g与肥料拌匀撒施。在施肥时要保持秧田寸水层，防止烧苗。2叶1心时施“断奶肥”，插秧前4～5 d施“送嫁肥”，分别每667m2施用尿素、氯化钾各5 kg。采用湿润育秧法，在施肥和喷药期间保持秧畦寸水层外，其它时间保持畦沟满水，畦面湿润即可。适时移栽，父本秧龄控制在30 d内，母本秧龄控制在20 d内，移栽时单株带蘖3个以上。注意秧苗病虫害防治，该时段是防治矮缩病的最佳时期。

2.4 合理密植

父母本行比一般采用1∶8，厢宽约175 cm，父母本距离35 cm，母本插植规格15 cm×18 cm，父本插单行，两期父本间隔插，株距35 cm。移栽时父母本单株插，减少杂株的概率，更有利于后期除杂，确保种子纯度。

2.5 水肥管理

制种大田水肥管理应重基肥，早追肥，巧穗肥。父本插后5 d，每667m2用过磷酸钙15 kg、尿素10 kg、钾肥5 kg进行塞兜，促其早发、快发分蘖。母本移栽前1～2 d，每667m2施用碳酸氢铵30 kg拌过磷酸钙40 kg，或施用水稻专用复合肥50 kg作基肥，施完基肥后应人工耙均匀；移栽7 d后每667m2再施水稻专用肥30 kg，或施用尿素15 kg拌氯化钾15 kg对父母本同时追肥。之后，视苗情酌量增施穗肥，一般每667m2用尿素拌氯化钾各5 kg，如果苗色过绿，仅施用钾肥。

移栽后深水返青，浅水养苗，约28 d后即可排水晒田，晒至土表出现小龟裂，人站在上面土不沾脚，不下陷时便可复跑马水，之后干湿交替，促根壮秆，增强后期抗倒能力。抽穗扬花时，要确保田间的空气湿度，田面保持寸水层，利于扬花散粉。收割前7 d晒田硬土，方便机械化收割。

2.6 病虫害防治

由于制种田移栽比普通水稻田更密，施肥量更多，叶片更浓绿，生长量更大，更容易发生各种病虫害。特别是稻瘟病、纹枯病、稻曲病、黑粉病、卷叶螟、二化螟、稻纵卷叶螟、稻飞虱等病虫害，需要密切关注当地植保部门发布的病虫害防治预报，做到“勤查、早测、及时防治”。要适时选择对口农药，抓住时机及时喷药防治。病害和稻飞虱以防为主，其它虫害以治为主。稻飞虱以每次降雨结束或长时间下雨停雨时各用药1次。稻瘟病和纹枯病结合大田病虫害防治时进行。稻曲病分别在抽穗前5～7 d和母本齐穗后喷施爱苗1次。黑粉病的防治应在第1次喷“九二○”和齐穗时以及割完父本后分3次喷施爱苗防治［3］。

2.7 花期预测和调控

花期相遇的好坏严重影响到制种产量，关系到制种成败。因此，必须做好花期预测工作。两优391在建宁作中稻制种，期间的气温比较稳定，剥查花期一般采用“时差为主，叶差作参考”的技术方案。花期剥查宜早不宜迟，在幼穗分化Ⅱ期时便开始剥查，若发现双亲幼穗分化进度有较大偏差立即采取措施，及时调整争取主动。如果在剥查花期时发现父本幼穗分化进度较母本快，则对父本每667m2施用5 kg尿素加60 g多效唑，促使其分蘖穗生长。如果是母本较父本快，则对父本每667m2施用5 kg氯化钾；母本抽穗扬花后，每天用1～2 g的“九二○”对水30 kg单独喷施，给母本养花直至父本开花。

2.8 喷施”九二○”

正常情况下母本见穗10%～15%时开始喷施“九二○”，在早晨露水未干前喷施。第1次每667m2喷12 g，次日再喷15 g。喷施过程中，父本要重喷，使父本穗层比母本高出20 cm有利于授粉。如果在喷完4 h内下雨必须及时适量补喷。

2.9 人工辅助授粉

小块田用长竹竿，大块田用长绳子拉花赶粉。每天早上08：00前先赶1遍弹掉露水，可促使提早开花。在建宁正常天气下09：30开始开花，10：30达高峰，12：00结束。每隔30 min赶1次花粉，一天至少赶3遍。如遇连续雨天，雨停后要及时到田里观察是否开花散粉，补赶花粉。

2.10 严格除杂

确保种子纯度，不仅要做好隔离措施，严格除去杂株也是关键。尽量选用有空间隔离条件的连片地块制种，没有隔离屏幕的地块，必须错开2个品种的抽穗扬花期，确保两者相距20 d以上抽穗，避免串粉。去杂工作应贯穿整个制种生产过程，根据品种的生育期、株叶形态、株高、叶鞘和颖尖颜色、粒形、是否有芒等特征去辨别异型杂株。特别是在齐穗期杂株最好辨认，是除杂的关键期，应在开花前及时除去杂株。停止人工辅助授粉后，及时割去父本，并将其清理出田外。母本种子达80%成熟时即可选择晴天抢收，收割时需清理干净器械和晒种场所，防止人为混杂。