果园生草和覆草技术

魏贞银

果园的日常管理工作非常复杂，以往大都采用清除的方法，清除杂草不仅消耗了大量的人力、物力，还直接导致了土壤有机肥料的损失。果园生草和覆草技术就是在果园里种植对果树生产有益的草。种草后，表层土不裸露，冬天像一床被，夏天像一把伞，从而使表层土壤温度变幅不大，水分蒸发量也较少，起到了调节地温和保墒抗旱的作用。

1 果园生草技术

1.1 生草形式和方法

果园生草的形式有全果园生草（树盘除外） 和行间生草。一般在肥水供应比较充足的成龄果园或盐碱地区，采用全园生草;肥水供应条件差、幼龄果园或矮化砧密植的果园等果园采用行间生草，行内清耕或覆盖，以避免草果争肥争水。生草的方式主要有自然生草和人工生草。

自然生草具有更丰富的植物群落，在水分利用，果树产量与品质等方面更有利于生产，且省工省力，因此是最好的选择。

园生草的草类应具备繁殖容易，适于播种;生长快，覆盖期长;再生能力强的特点，可以选用白三叶草，紫花苜蓿，和黑麦草等。人工种草应选择一些易人工种植、适应性强、鲜草量大、矮秆、浅根性、有利于害虫天敌滋生繁殖的草种。可种植单一草种，也可选两种或多种草混种。

1.2 种草

1.2.1 自然生草法。这种方法简而易行。当地有啥草，长啥草，不需人工播种，但需多次刈割，筛选出不怕多次刈割的草种。

1.2.2 种草的时间。一般在春季3～4月份或秋季9～10月份，先将土地深耕，人工平整。当地温升到15～20℃时，豆科的长毛野豌豆和禾本科的鼠茅草均具有冬小麦的特性，应在秋季9-10月份播种，当年萌发后经冬季的低温，第二年春天生长非常旺盛，很容易形成果园的优势草种。播种量（千克/667平方米）：禾本科草种为2.5，豆科和禾本科混播时，为0.1～1。豆科和禾本科草种混种，对改良土壤有明显作用。选择草种后，将草籽放入清水浸泡15～20分钟，然后捞出晾干，可以提高草籽的萌芽率。果园生草的播种以条播或撒播为主，春季宜条播，秋季宜撒播。

1.2.3 生草后的管理。出苗后，注意消灭其它杂草。生草后及时的刈割可控制草的高度，同时促进草的分蘖和分枝，并且通过多次的刈割可调节草种演替，促进以禾本科草为主要建种群的草被发育。刈割时间掌握在拟选留草种抽生花序之前，拟淘汰草种产生种子之前。具体时间、次数由草的高度及生长量来定。刈割留茬高度应根据草的最低更新高度确定，与草的种类有关。一般禾本科草要保住生长点（心叶以下）;而豆科草要保住茎的1～2节。生草的目的之一是增加土壤的有机质，培肥地力，刈割次数不宜过多，待草达到7～8成熟度时刈割，以保证刈割下来的草中有足够的干物质含量;刈割下来的草覆盖在行内垄上，撒于原处，或覆盖于树盘，或集中沤肥，或作堆肥均可。秋播的当年不进行刈割，自然生长越冬后进入常规刈割管理。刈割工具可用镰刀，小型、中型割草机刈割，全年刈割4～6次。

1.3 生草更新

生草5～7年后，草渐老化，地表变硬，通透性差。应于春季及时浅度翻壓，经1～2年休闲，再重新播种生草。在翻压后休闲期内，有机物加速分解，速效氮剧增，应适当减少供氮。

2 覆草技术要点

2.1 覆草时期

一年四季均可进行，但以地温升高后的5～6月份为宜，早地、薄地多在20厘米土层温度达到20℃时覆草较好。果园覆草时间以夏末秋初为最好。覆草的方法，全园覆草适宜于成龄果园，树盘覆草适宜于树龄较小，或者行间间作的果园。

2.2 果园覆草前的准备

2.2.1 整地。覆草前中耕除草，整平地面，山地要修好梯田。平整田面，深翻扩穴，沟底放足有机物。其上撒些尿素，以利分解，有机物与土拌匀，填上表土，修盘灌水，在土深地薄果园，沿树冠外围投影处，挖60～80厘米深沟，大树株埋草20～50千克，小树酌减，草土混匀，再撒些氮肥，加速腐烂，后浇水，再于地面上覆草。

2.2.2 在平地、土壤肥沃疏松、土层深达60厘米以上的果园，一般不必深翻，整平地后，先浇水、后覆草。

2.3 果园覆草种类选择

依当地草资源状况，可选用杂草、山草、树叶、作物秸秆（麦草、玉米秸等）和碎柴草等作覆盖材料。一次覆草2至3年有效;树盘覆草，每亩需干草1000～1500千克，鲜草2000～3000千克：全园覆草分别为2000～3000千克和4000千克。局部厚覆草比全园薄覆草好。全园覆草后。以后每年再补800千克左右，以维持一定的覆草厚度。仅树盘覆草，草量约为全园的1/4～1/5。

2.4 果园覆草技术方法

覆草的方法有全园覆草和树盘覆草两种。全园覆草适宜于成龄果园。树盘覆草适宜于树龄较小，或者行间间作的果园。覆草草层厚度以15～20厘米为宜。覆草太厚，不但用草量大、投资多，而且来年春季地温回升慢。太薄起不到保温、保墒和抑制杂草的作用。如果草茎过长，应铡短些，以利搬运和腐烂。为了防风和火灾，在草被上撒压些土，比较安全。

2.5 覆草后的管理

2.5.1 浇水问题。如果覆草前浇过透水的，以后1个月内不再需要灌溉。无灌溉条件的果园，只要覆草后有1次透雨，20厘米土层常年含水量可维持在13%～16%，基本上可满足果树的需要。如遇严重干旱，土壤达萎蔫系数（<9%）时，可用树盘穴贮肥水法解决。

2.5.2 施肥 。土壤有机质含量低于1%的果园，需增施有机肥时，先扒开覆草，挖沟填粪后，再覆上土，将草复原。

2.5.3 深翻。覆草园秋后浅刨时，不要将草被翻入土中，先扒到一边，刨翻土表后，再将草被复原。但果园要4～5年深翻1次，翻后再盖上草。追肥时，可扒开草，多点穴施，施后适量灌水。

2.5.4 清园。生长季对病虫害要及时防治和清理，如剪除病枝、病果，刮除老翘皮，集中处理掉。落叶病重园，要清扫树叶、深埋，压低病虫害基数。

3 结束语

合理利用果园杂草，也有人工生草的作用。任何杂草都有增加土壤有机质和保持水土的功效，不要“见草就除，除草务净”。对果园内一些无大害的草，可以当作自然生草利用起来，对个别恶性草要彻底铲除或用除草剂灭除。