“蓝莓绅士”黄国辉:小浆果致富领路人
2018-04-02杨阳
本刊记者|杨阳
“做农业就要脚踏实地,离开了土地我什么都不是。” 辽东学院农学院园艺专业教授、小浆果研究所所长黄国辉十几年来扎根丹东市蓝莓产业,在他的推动下,丹东蓝莓行业的整体栽培技术得到质的提升,蓝莓生产园已经基本达到蓝莓生产标准园的要求,丹东地区蓝莓园的整体栽培标准和管理水平为全国蓝莓生产园最优,蓝莓产业成为丹东地区种植户脱贫致富的“法宝”。
每年四月,丹东市五龙背镇的蓝莓园鸟语花香,春意盎然。在经历过几场春雨的“洗礼”后,蓝莓果挂着水珠,一颗颗如珍珠般在枝头争俏,果香初绽——头茬蓝莓果已经准备采摘上市。辽东学院农学院园艺专业教授、小浆果研究所所长黄国辉看着丰收的蓝莓脸上洋溢着笑容。十几年来,在丹东市蓝莓种植农户的地里总会出现黄国辉的身影,他在蓝莓地里一待就是一天,剪枝、栽培、作技术指导。一身儒雅气质的他被农户们称为“偶像”、“男神”,而这位专注于蓝莓产业的大学教授是当之无愧的“蓝莓绅士”。
辽宁省丹东市所辖凤城市、东港市、宽甸县位于鸭绿江沿岸,沿江气候条件适宜小浆果栽植,辽东学院就坐落在丹东市。十几年来,黄国辉的小浆果品种筛选及栽植研究成果在丹东市科技局的支持和推动下,不断得到应用和大面积推广。2017年丹东市发展蓝莓种植面积达到3万余亩,占全国种植面积7.5%;而2016年产量达到8000吨,占全国蓝莓产量的26%以上,蓝莓成为继草莓之后丹东市又一张亮眼的名片。丹东市科技局常年从事小浆果研究的专家于春祥认为,单产高的原因,离不开黄国辉教授付出的心血。
从“不学农”到“做农业就要脚踏实地”
“做农业就要脚踏实地,离开了土地我什么都不是。”有着如此坚定从事农业信念的黄国辉,开始时对农业的态度却是“坚决不学农!坚决不当老师!”
黄国辉出生于丹东市汤池镇接梨树村,年少时就帮家里务农的他,对农业并不喜爱,甚至有点“厌恶”。在报考大学的志愿前,黄国辉一直希望能通过考学离开农村,远离农业,但结果并不随他愿,他考入沈阳农学院(现为沈阳农业大学)果树专业,成为他与农业“不离不弃”三十多年的开端。
上世纪80年代中期,大学毕业的黄国辉被分配到当时的东港农业局下属的果树服务公司,后调到丹东农校,在这里,他第一次果树研究结缘。在黄国辉的精心侍弄下,丹东农校承包的一处果园产量由4.5万公斤增至15万公斤,这使他对果树研究产生更浓厚的兴趣。1997年,黄国辉到中国农科院研究生院进一步深造。经一位果树专家的介绍,他入职新加坡一家大型果品企业并顺利取得硕士学位,掌握了国外先进的种植管理技术,迎来事业和人生的飞跃。2006年,黄国辉回到家乡,在刚刚创建不久的辽东学院农学院园艺专业执教。
辽宁省丹东市土质肥沃,是名副其实的“黑土地”,在辽东学院农学院园艺专业执教的黄国辉一直思考着“种什么最能体现‘丹东特色’”。2000年,黄国辉赴智利调研时初次接触蓝莓,经认真考察,他认为丹东地区气候很适宜蓝莓的种植。为了把蓝莓种植技术得到充分研究,他带领专业教师把《小浆果栽培技术》列为辽东学院园艺专业的特色课程教材,并建起大棚作为学生的实训基地,与学生一道开始研究蓝莓,从此与蓝莓结下不解之缘。
奔波的“蓝莓绅士”
作为大学教授的黄国辉气质儒雅,初次接触时给人的印象是颇具“知识分子”的气息。而在接触过黄国辉的农户们,都知道他“为人谦虚,没有一点架子”。
无报酬的义务指导,在黄国辉身上几乎天天发生。不管认识与否,只要蓝莓种植有问题找到黄国辉,他随时都会义务解答甚至赶到现场进行指导。2016年6月,一个贫困种植户的2亩多地的蓝莓出现问题,黄国辉驱车近三个小时赶往宽甸县进行义务指导。“在我看来,仅仅2亩地根本没必要去,但他却能一视同仁,不愧是我们丹东‘蓝莓界的偶像’。”一位蓝莓种植大户对记者说。
作为丹东市蓝莓协会、软枣猕猴桃协会会长,黄国辉牺牲了大量的休息时间,常年深入田间地头,为蓝莓种植户作技术指导。“黄国辉每天电话不断,几乎全是种植户打来咨询问题的,我们跟黄国辉已经成朋友了。”丹东地区的蓝莓种植户们一提起黄国辉,每个人都有一段故事要讲。
黄国辉平时非常随和,但也会发脾气。如果他指导的种植户不按照正确的方法去做,出了问题他是肯定会发脾气的。“黄教授平时非常随和,但如果我们不按照他的指导去做,出了问题他一定发脾气。”一位小浆果种植企业负责人说。
黄国辉对待工作非常严谨,即便是学生实验分析的一个标点符号写错了,他也会指正出来。正因为这种认真严谨的工作态度,才使他指导并推广的丹东蓝莓栽培模式在中国园艺学会小浆果分会2015年年会上,被赞誉“丹东模式”。在黄国辉的努力下,丹东地区的小浆果种植户收获了巨大的经济利益。
“我们为什么能脱贫?就是按照他的方法种植。经过黄国辉指导,大家终于挣到钱了!”几位多年受到黄国辉技术指导的小蓝莓种植户道出了心里话。
黄国辉是丹东市科技特派团的团长,他在为小浆果种植户送去科技“及时雨”的同时,还为他们的财务预算、成本把控等提供合理化建议,帮助种植户们统一选购物美价廉的包装盒和包装箱,联系销路。他利用自己的课余时间及节假日,带领由学校教师及合作单位科研人员组成的团队,深入田间地头,义务为小浆果种植户进行技术指导,及时发现问题,解决问题,并为种植户建立微信群,大家栽培小浆果遇到不明白的问题,可以随时提问。每年定期组织种植户开展技术讲座,邀请专家讲解小浆果栽培过程中需要注意的相关问题,并组织广大种植户、果农和技术人员进行现场观摩,累计培训小浆果技术人员五千余人次,为丹东的小浆果产业发展提供了坚强的技术支撑。
不止于蓝莓
多年来,随着蓝莓种植在丹东的逐渐推广,丹东市科技部门的扶持力度也在逐年加大,对项目研究、品种试验、土壤改良等每年都给予资金支持。目前,丹东蓝莓种植面积达3万余亩,占全国种植面积7.5%。
丹东蓝莓行业的整体栽培技术得到质的提升,蓝莓生产园已经基本达到蓝莓生产标准园的要求,丹东地区蓝莓园的整体栽培标准和管理水平为全国蓝莓生产园最优,极大地提升了丹东地区蓝莓种植者对产业发展的信心。
黄国辉针对丹东的地域优势及果树产业现状,将辽东学院园艺专业的果树研究方向定位在蓝莓等小浆果领域,并带领专业教师将《小浆果栽培技术》作为辽东学院园艺专业的特色课程进行建设。
2011年,以黄国辉为第一完成人申报的《蓝莓产业化关键技术的研究》通过省级鉴定,获得当年丹东市科技进步一等奖。以该成果申报的科技部2014年农业科技成果转化项目,已经获批并通过验收。此外,由他主持引进的蓝莓新品种“瑞卡”和“普鲁”,填补了辽宁省在蓝莓品种选育方面的空白。近年来,黄国辉又选育了软枣猕猴桃新品系6个,并在全省进行区域试验,现已引导农民发展软枣猕猴桃产业2万余亩。
随着新培育品种的上市,市场的需求逐渐加大,农户种植积极性也在不断提高,产业发展十分迅速,成为继蓝莓后丹东市发展的又一类小浆果产业。
2017年,丹东市五龙背镇的蓝莓园获得了丰收。在收获的喜悦里,种植户宁海更多的是一份感激之情。“种蓝莓我是门外汉,黄国辉教授从生产到技术上对我们不懂行的农民帮助很大,可以说我们镇蓝莓种植户的春天都是他给的。”
十余年来,丹东市蓝莓产业从无到有,种植户从贫到富,黄国辉把丹东地区的小蓝莓送上了大舞台,小浆果成就了大产业。黄国辉也被评为丹东市先进科技工作者、辽宁省科技厅“科技特派行动先进个人”、丹东市劳动模范。但正如他所说“做农业就要脚踏实地,离开了土地我什么都不是”,“蓝莓绅士”依旧在丹东市蓝莓种植户的田地里忙碌着。