不同浓度生根剂对小型西瓜长势、产量和品质的影响

曾剑波，朱　莉，马　超，陈艳利，李云飞，李　婷，张　莹，攸学松

（北京市农业技术推广站，北京　100029）

随着休闲观光农业的发展，人民生活水平的逐渐提高，居民家庭结构和饮食习惯也发生了改变，人们对外观靓丽、品质优良、携带方便小型西瓜的需求日益增加。小型西瓜的种植面积和种植效益也在逐年增加，全国每年的种植面积在2万hm2以上，多集中在北京、上海、浙江、山东等经济发达的大中城市周围。但小型西瓜相关的规范化栽培技术的研究与推广未能及时跟进，比如小型西瓜挂果时间短，皮韧性差，商品率低，不易坐果等问题，近年来北京市农业技术推广站推广小型西瓜高密度栽培技术成效显著[1-5]。该种植技术具有良好的示范推广价值，其关键技术点为单行高密种植，“一主一侧”即主蔓结瓜、侧蔓供养整枝方式，双幕覆盖提温，菌肥施用提温，膜下微喷保温，精量化施肥、二氧化碳施肥，二茬瓜连茬坐果等。鉴于此，本试验研究了高密度栽培条件下不同浓度生根剂对小型西瓜长势、产量和品质的影响，以期为小型西瓜的高密度栽培技术规范化生产提供依据。

1　材料与方法

1.1　供试材料

供试西瓜品种为北京市农业技术推广站选育的小型西瓜品种“超越梦想”。

生根剂，有效成分：腐殖酸≥30g/L，有效活菌数≥5亿/mL，N+P+K≥200g/L，购于北京北农种业有限公司。

含氮量高的西瓜专用三元复合肥，有效成分含量如下：氮为 20%、磷为 20%、钾为 20%、EDTA铁为2500mg/kg、EDTA 铜为 250mg/kg、EDTA 硼为 1500mg/kg、EDTA 锌为 1500mg/kg、EDTA 锰为 250mg/kg、EDTA 钼为70mg/kg，生产厂家为北京富特森农业科技有限公司。

含钾量高的西瓜专用三元复合肥，有效成份如下：氮为16%、磷为8%、钾为34%、EDTA铁为2500mg/kg、EDTA铜为250mg/kg、EDTA硼为 1500mg/kg、EDTA锌为1500mg/kg、EDTA 锰为 250mg/kg、EDTA 钼为 70mg/kg。生产厂家为北京富特森农业科技有限公司。

所用农药为阿维菌素（扫螨净），可湿性粉剂1500倍液；三唑酮（粉锈宁），15%可湿性粉剂200倍液；百菌清，75%可湿性粉剂600倍液；吡虫啉（避蚜雾），50%吡虫啉（避蚜雾）可湿性粉剂2000倍液。

1.2　试验设计

西瓜为吊架栽培，一主一侧整枝，主蔓结瓜，定植密度为2000株/667m2，株距25cm，行距1.2m。分别在定植期、伸蔓期和坐果期，每株追施不同浓度的生根剂100μL，试验共设5个处理，3次重复，15个小区。随机区组排列，每小区定植133株，小区面积45m2，试验区四周设保护行。具体试验设计见表1。

表1　试验设计Table 1　Experimental Design

1.3　试验方法

试验设在北京市顺义区农科所基地标准钢架大棚内。单栋大棚规格东西宽10m、南北长40m。棚膜选用正规厂家生产的无滴PO薄膜，棚膜顶部和两侧均能通风。试验采用基质营养土育苗，自根苗种植。

试验地采用测土配方施肥技术：基肥为每667m2施用腐熟后鸡、牛粪共6m3、西瓜专用复合肥50kg。定植前一周起垄作畦，采用东向做20垄小高畦，畦宽50cm，高15～20cm，间距1.1cm，株距30cm，小高畦两侧铺膜下滴灌管1根，然后铺宽90cm的黑色地膜。瓜苗3叶1心时定植。在小高畦两侧双行定植，选晴天上午定植，把苗从营养钵取出，移入当天打好的定植穴中，穴内事先放好西瓜专用缓释农药“一株一片”。全生育期浇水4次，坐果前期随水冲施含氮量高的西瓜专用三元复合肥30kg，坐果后期随水冲施含钾量高的西瓜专用三元复合肥30kg。伸蔓期和坐果期用阿维菌素、百菌清、三矬酮等药剂防治白粉病和红蜘蛛；用吡虫啉和啶虫脒防治蚜虫和白粉虱。

试验田为3月15日定植，4月15日授粉，5月25日左右开始采收。

1.4　测定指标及方法

1.4.1调查时间

生育期调查时间为1～5月，田间性状调查时间为3～5月，产量及品质性状调查时间为5月，抗病性调查时间为1～5月，在苗期、坐果期和果实成熟期分3次目测各品种抗病性（分为强、中强、中、中弱和弱5级），主要针对炭疽病、枯萎病、蔓枯病和病毒病4种病害进行调查。

1.4.2计算公式

主蔓长（cm）：采收时用游标卡尺测量子叶节至顶端的长度。

茎粗（cm）：主蔓基部3～5节处的直径，用游标卡尺进行测量。

坐果期：30%植株果实坐果为坐果期。

第1雌花节位：从子叶节开始往上数，第一个雌花的开放位置。

坐果节位：从子叶节开始往上数，第一个果实结果的位置。

果实发育天数：按照商品要求的坐果节位，主蔓第2～3朵雌花开放至果实成熟的天数。

1.4.3试验方法

小型西瓜的授粉方法为人工授粉，每个植株出现5个以上雌花时开始人工授粉，当天挂牌标记，记录授粉日期及果实成熟期，取平均值。成熟期每小区随机取5棵植株成熟果实，计算平均单果重量；果实成熟期每小区选10个具代表性果实测量果肉厚度、果形指数、可溶性固形物含量，取平均值；记录口感。各小区单采单收，记录实际产量。

2　结果与分析

2.1　不同浓度生根剂对小型西瓜生育期的影响

表2　不同浓度生根剂对小型西瓜生育期的影响Table 2　Effect of different concentration rooting agents on the growth period of small watermelon

坐果期、雌花节位、坐果节位和果实发育天数是西瓜成熟性的表现。由表2可知，处理组的坐果期中，处理4的坐果期最晚，为4月23日，较对照提前1d。处理1的坐果期最早，为4月21日，较对照提前3d；4种处理的平均坐果节位在13.0～13.3节之间，其中处理1的坐果节位最低为13.0节，较对照低1.2节，各处理坐果节位差异不明显；果实发育天数的比较当中，处理3的果实发育天数最短，为41.5d，比对照短2.7d，处理1的果实发育天数最长为43.3d，比对照短0.9d；4种处理的始收期的比较中，处理3的始收期最早，为5月27日，比对照提前7d。

2.2　不同浓度生根剂对小型西瓜田间性状的影响

小型西瓜的生长状况主要反映在株高、茎粗、坐果率和畸形果率等指标上。从表3中可以看出，处理4的始收期主蔓长最低，为301.5cm，较对照高5.2.cm。处理1的始收期株高最高为314.5cm，较对照高18.2cm，差异明显；茎粗的比较中，处理2的茎粗最大，为0.86cm，比对照大0.01cm，但各处理间差异不明显；坐果率的比较中，处理1的坐果率最低，为101.2%，比对照高1.6%，处理3的坐果率最高，为105.1%；不同浓度生根剂对于畸形果率影响较小，其中处理4的畸形果率最低为3.1%，各处理之间差异不大。

表3　不同浓度生根剂对小型西瓜田间性状的影响Table 3　Effect of different concentration rooting agents on the field characters of small watermelon

2.3　不同浓度生根剂对小型西瓜产量的影响

从表4（见下页）中可以看出，处理3的单果质量最高，为1.73kg，比对照高21.8%，处理1的单果质量小于对照。小区产量的比较中，处理3的小区产量最高为229.11kg，较对照高27.20%。折合667m2产量的比较中，处理3的产量最高，为3436.63kg，较对照高734.83kg，增产效果明显。

表4　不同浓度生根剂对小型西瓜产量的影响Table 4　Effect of different concentration rooting agents on the yield of small watermelon

表5　不同浓度生根剂对小型西瓜品质的影响Table 5　Effect of different concentration rooting agents on the quality of small watermelon

2.4　不同浓度生根剂对小型西瓜头茬瓜品质性状的影响

表5结果显示，4个处理的果形指数在1.31～1.37之间，差异不明显果形均为属于椭圆形；果皮厚度在0.43～0.47cm；处理3的中心处糖含量最高，达到13.37%，比对照高出0.9%，处理3的近边部位糖含量最高为11.53%；各处理瓤质均为细脆甘甜，纤维少，商品性好。表明不同浓度生根剂对口感、品质无较明显影响。

3　讨论

试验结果表明，在小型西瓜高密度种植条件下，分别在定植期、伸蔓期和坐果期，每株追施不同浓度的生根剂，对植株的生育期影响较小，主要影响西瓜生产性状、商品及品质性状。其中在定植期、伸蔓期和坐果期，每株追施浓度为1mL/L的生根剂100μL时，西瓜产量最高，为3436.63kg/667m2，中心处糖最高为13.37%，应用效果明显。

参考文献：

[1] 曹爱兰,吴治国,曹金石,等.塑料大棚西瓜立体吊蔓栽培技术试验总结[J].中国果菜,2008,(5):29-30.

[2]刘建圣.小型西瓜夏秋立架栽培技术 [J].中国果菜,2008,(3):8-9.

[3] 许勇.国家西甜瓜产业技术体系“十二五”任务及科技支撑优势产区发展工作平台的构建 [J].中国瓜菜,2011,(5):71-73.

[4] 赵鑫,苏武峥,丁建国,等.2012年国内外西甜瓜栽培技术研究状况及产业发展趋势 [J].农业科技通讯,2013,(7):262-264.

[5] 曾剑波,朱莉,李琳,等.北京地区西瓜甜瓜栽培技术现状综述[J].中国瓜菜,2014,27(5):68-70.