水产养殖业结构调整与休闲渔业发展路径研究

杨莹

摘 要：休闲渔业作为近几年逐渐发展起来的产业，将休闲、观光旅游以及饮食文化等同渔业有效结合起来，对休闲渔业的发展有积极作用。本文围绕水产养殖业存在的问题和结构调整、休闲渔业的发展对策两个方面展开讨论，详细分析了水产养殖业进行结构调整时存在的不足，并针对这一问题制定相应的解决措施，能有效实现养殖业结构的有效调整以及休闲渔业的良好发展。

关键词：水产养殖；产业机构；休闲渔业

水产品养殖业是我国渔业中的关键组成部分，需要加强对水产养殖业持续发展的重视，并在这个基础上，实现我国渔业的稳定发展。针对现阶段水产养殖业的实际状况，有必要促进水产养殖业的结构调整，使其朝着科学性的方向持续发展，同时进行渔业发展新领域的探索。在进行水产养殖业结构调整过程中，需要根据社会发展以及人们生活水平不断提高的需求，重点发展休闲渔业，实现渔业领域的整体发展。

一、水产养殖业存在的问题和结构调整

1.水产养殖业存在的问题

在对我国水产养殖业存在的问题进行研究时，可发现主要存在以下几方面问题：第一，水产品安全以及水污染问题。在水产养殖过程中，存在部分企业为了提高经济效益，而大量使用化学药品的问题，导致水产品中残留的化学药品含量超标，不仅有害于人体健康发展，还将导致周围水质受到严重污染；第二，良种覆盖率较低。目前我国水产养殖过于重视水产品产量，忽视了优良品种的养殖，造成良种覆盖率远低于种植业及畜牧业，严重阻碍了水产养殖业的良好发展；第三，养殖品种不合理。在对水产养殖品种进行分析时，发现养殖品种大多是低档品种和成本较高的高档品种，造成市场部分养殖品种过剩。

2.水产养殖业的结构调整

在进行水产养殖业的结构调整时，需要重点考虑以下内容，首先，应注重水产品质量的提高及防止水污染。在养殖过程中，需要采用科学的水产品养殖技术，尽可能减少化学药剂的使用，从而保证水产品质量。其次，加大水产品良种的覆盖率。通过加大资金投入和注重良种的选择等，能有效实现提高良种覆盖率的目的。最后，需要加强对水产品品种结构优化的重视。在充分利用市场导向作用的基础上，多养殖满足市场发展需求的水产品种类，进而实现水产品结构的合理调整。

二、休闲渔业的发展对策

1.转变思想提高重视

想要从根本上实现水产养殖业的结构调整工作，就必须要转变思想，对国家水产业的发展现状充分的认识，以及发展休闲渔业对改善国家水产资源现状以及环境污染等方面的意义。要从政府的相关部门开始提高对休闲渔业发展的重视，通过行政手段鼓励支持休闲渔业的发展和进步，并且全面落实相关政策，为休闲渔业创造出一个良好的发展环境。比如，国家首先要完善关于休闲渔业开展的监督管理条例，对于一些休闲渔业中一些不合法的企业进行严格管理，采取整改、取缔等措施，对休闲渔业市场进行宏观调控。并且扩大休闲渔业的融资渠道，鼓励民间资产投入到休闲渔业中去，进而提高休闲渔业的市场竞争力，营造出健康的休闲渔业市场环境，从根本上保证水产养殖业能够进行可持续发展。

2.因地制宜合理规划

其次，要根据区域的实际情况开展休闲渔业，要倡导科学的养殖手段，合理利用区域内的水产资源，在探索渔业发展全新领域的同时，也要注重环境保护和资源利用问题，将渔业发展和环境保护进行有机结合，也就是要在创造经济效益的同时也要注重生态环境平衡。比如，开展休闲渔业的相关政府部门，要对其战略地位进行合理的规划，在开展休闲渔业的同时，政府水产部门必须要进行充分的调研活动，了解掌握区域内水产资源的实际情况后，再进行一系列的水产养殖产业结构调整，最终才能够让产业结构得到真正的调整。此外，休闲渔业的开展会涉及众多产业，因此在规划过程中，不只要考虑水产业本身的情况，还要考虑到当地的旅游、餐饮、娱乐等多个产业部门，进行最合理的规划，让产业之间形成稳定的产业链结构，推动当地经济得到健康发展。

3.健全法律严格执法

作为水产养殖业结构调整过程中出现的新兴产业，休闲渔业的发展还需要得到全面的完善，不只是要提高对休闲渔业的重视，还要具体的体现在相关法律法规上，在制定一系列法律后还要保证法律法规得到具体的落实，做到有法可依的同时更要保证严格执法，对休闲渔业开展过程中存在的违法行为，进行严格的打击，展开法律宣传工作，提高休闲渔业的从业人员的法律意识和责任意识。作为一种新兴的水产产业，休闲渔业在法律上还没有得到具体明确的定论，而休闲渔业本身的特殊性，也要让其在发展过程中涉及了众多部门，给管理工作提出了难题。比如，当地政府可以结合实际情况，建立相应的管理组织和管理平台，利用大数据和物联网等技术，建立一体化的管理平台，对休闲渔业展开高效率的管理工作，让涉及的相关部门都能够登录平台并且核对相关信息。

4.秉承绿色环保理念

开展水产养殖业的结构调整过的主要目的就是为了提高水产品质量，降低水产养殖带来的危险，因此在发展休闲渔业的过程中，也要贯彻绿色发展理念，注重环保工作，在顺应自然发展规律的基础上，进行科学合理的资源开发和利用，实现经济效益和生态效益的双赢。休闲渔业是科学调整水产养殖业结构的最佳方法之一，也是国家渔业发展的必然选择。比如，休闲渔业不能够盲目的展开销售活动，要考虑到鱼苗的生长情况，科学的安排销售时间，展开销售活动。并且要安排专业人员对游客和消费者展开指导工作，保证鱼苗得到良好的生长，从而保证休闲渔业的可持续发展。

三、结语

综上所述，休闲渔业的发展不仅拓展了渔业的发展领域，提高渔民收益，还体现了较好的社会效益以及生态效益。近年来，随着人们生活水平的不断提高，对休闲娱乐项目的需求逐渐增多，因此，可认为休闲渔业的发展是一种必然趋势。另外，需要重视水产养殖业结构的调整，由于水产养殖业在渔业发展中占有重要地位，因此，应该在合理调整水产养殖业结构的基础上，实现休闲渔业的良好发展。

参考文献：

[1]余学辉. 水产养殖业结构调整与休闲渔业的发展路径研究[J]. 乡村科技，2016，（29）：46.

[2]徐潔. 浙江省休闲渔业发展战略选择研究[D].上海海洋大学，2016.