“土肥和谐”在药材种植中的现实作用

2017年12月18日，曾宪成名誉会长首提腐植酸的“两个春天”：第一个春天以“土肥和谐”为中心；第二个春天以“人民健康”为中心。“土肥和谐”是构建“人类命运共同体”的基石；“人民健康”是“人类命运共同体”的最终目的。医药是“人民健康”的有力保障，在医药系统中，药材的种植直接地气。20多年的实践证明，“土肥和谐”在农作物、蔬菜、果树等种植中发挥了重要作用，这些重要作用在药材种植实践中也渐渐地得到验证。

1 药材在中医药发展中的重要性

中医药是中华文明的瑰宝，也是打开中华文明宝库的钥匙。中医药有着几千年的历史积淀。在这几千年的历史长河中，中医与中药（药材）相伴而生。而如今药材的质量问题成为中医药的发展“瓶颈”，虽然中医疗效来源于理法方药与病症相应，然而影响因素也很多，其中药材是基础，没有稳定的药材则疗效无法保证。可见，药材在中医药学中有着至关重要的地位。

2 “土肥和谐”于药材种植的现实作用

中医药的发展重在药材药效，确保药材含有稳定、有效的化学成分是实现中药现代化的重点，因此种植是关键环节，“土肥和谐”对促进药材生长发育，提高产量和质量起着重要作用。纵观当前土壤生态现状，药材种植中遇到的主要问题有化肥过量施用、重金属污染、农药残留量超标、道地药材生境生态破坏等。腐植酸是构筑“土肥和谐”的核心，是土壤本源性物质，而药材种植与农作物、蔬菜、果树等种植理论共通，“五大作用”“腐植酸有机-无机营养供给理论”“三大创新理论”等重要理论成果同样可以指导药材种植。

（1）腐植酸减量化肥，提质增效。

腐植酸可与大、中、微量营养元素及有益元素多元融合，提升化肥利用率，必然减少化肥使用量，是提质增效化肥的“最佳伴侣”。2016年的“化肥零增长”行动提前三年完成，腐植酸肥料发挥出了先锋队的作用。在药材种植中，面对化肥的过量施用，腐植酸可减量增效。

（2）腐植酸降低农药残留，减毒增抗。

腐植酸一方面作用于农药，为农药的稳定剂和缓释剂，可提高农药利用率，速效与缓效双向调节，对有些农药直接有降毒减残功能；一方面作用于植物，提升植物抗性，减少农药的施用机会。以此来降低植物体内农药含量，保护作物产品品质。让腐植酸从农药施用和药材本身共同着力，降低农药残留量对药材有效成分的影响。

（3）腐植酸改良土壤理化性质，保护道地药材生境。

腐植酸源于土壤，是土壤形成必不可少的核心要素，是土壤的“团粒宝贝”。如今的土壤问题日益严重，还腐植酸于土壤，还土壤本色，在保护土壤生态中有重要作用。如重金属污染问题，腐植酸含有的丰富活性官能团，在土壤中可以与重金属离子发生螯合、络合反应以及离子交换作用，降低了重金属对土壤的毒性。从解决问题土壤入手，解决土壤重金属对药材的毒害。道地药材药效与生境密切相关，反哺腐植酸，保护生态。让腐植酸为道地药材的永续发展保驾护航。

3 腐植酸肥料在药材种植中的应用案例

相比在农作物、蔬菜、果树上的应用研究，腐植酸肥料在道地药材种植上的作用更加突出，现从最新研究成果中择选出10种道地药材在种植上应用腐植酸肥料的案例，分享如下。

（1）丹参。研究表明，生防放线菌与腐植酸钾配施处理后能明显促进丹参生长，提高丹参产量及抗病虫能力，调节丹参根域微生态平衡（段佳丽等，2015）；在干旱条件下利用适宜浓度腐植酸钠溶液对丹参种子进行浸种，能够显著提高其萌发率（程赵惠等，2014）。

（2）枸杞。研究表明，施用矿源性腐植酸肥料（10 kg/hm2）显著增强了枸杞叶片光合作用，改善了单季枸杞果实的产量和品质（郝水源等，2018）。施用腐植酸生化复合肥可提高枸杞的产量和品质，促进光合作用，改善土壤性质，降低枸杞病害发生率（程乾斗，2014）。

（3）甘草。研究表明，施用生物腐植酸肥料可以显著提高甘草生物量（植株高度、单株地上鲜重和产量）、产地土壤腐殖质各组分含量以及土壤酶（脲酶、碱性磷酸酶和过氧化氢酶）活性，最佳施用量为450 kg/hm2（于江等，2011）；施用腐植酸有机肥还可以不同程度促进甘草光合作用、叶片碳代谢生理和养分的累积，提高甘草苷含量和甘草酸含量（叶菊，2014）。

（4）当归。研究表明，成药期追施腐植酸类有机肥，能有效促进当归生长，有效提高产量、醇溶性浸出物含量，以腐植酸有机液肥综合效果最好（武延安等，2008）。腐植酸浸苗+穴施能提高当归产量和阿魏酸含量，腐植酸浓度为0.6%+13.5 kg/hm2穴施时产量最高，浓度为0.8%+18.0 kg/hm2穴施时阿魏酸含量最高（赵洋，2010）。

（5）人参。研究表明，施用含腐植酸的复混肥料（200.0 g/m2）可提高土壤中速效氮、磷、钾的含量，改善土壤理化性质，提高人参产量和质量，降低参根病害发生率（赵英等，2015）；施用20斤含腐植酸沼气肥可改良土壤提高人参产量（魏宝荣，1986）。

（6）半夏。研究表明，喷施腐植酸叶面肥可以提高高温胁迫下半夏、掌状半夏的耐热性，中、高浓度腐植酸叶面肥（60 μg/kg和80 μg/kg）喷施处理可显著提高半夏、掌叶半夏叶片内抗氧化酶活性，减少MDA的累积，促进次生代谢产物的累积，从而提高耐热性（王乾，2014）。

（7）川芎。研究表明，施用腐植酸土壤改良剂可降低川芎中的镉含量，四川省彭州市敖平镇施用腐植酸土壤改良剂8千克/亩，川芎药材镉含量可降低24%，四川省眉山市永寿镇施用腐植酸土壤改良剂8千克/亩+聚丙烯酸钠150千克/亩，川芎药材镉含量可降低22.50%（任敏，2016）。

（8）白芷。研究表明，合理施用腐植酸类肥料（腐植酸、腐植酸钾、黄腐酸）可提高白芷产量和白芷有效成分含量，其中叶面喷施黄腐酸浓度1.0 g/L时增产效果最明显，叶面喷施黄腐酸浓度0.5 g/L时白芷欧前胡素含量最高，土施腐植酸22.0 g/m2和12.0g/m2腐植酸钾时浸出物含量最高（童文等，2011）。

（9）红花。研究表明，适宜浓度的黄腐酸溶液处理可以促进红花种子的萌发，提高盐胁迫下幼苗植株叶绿素含量、抗氧化酶活性，降低MDA含量，有效维持细胞膜的稳定性，从而减轻盐胁迫对植株造成的伤害，提高幼苗的抗盐性（张元等，2015）。

（10）柠檬。研究表明，喷施腐植酸水溶肥、黄腐酸钾和黄腐酸精华液3种腐植酸叶面肥可提高柠檬叶挥发油的含量，以500倍液喷施5 升/株腐植酸水溶肥的处理提高作用最佳，3种腐植酸叶面肥对柠檬叶挥发油中各化学成分相对含量的影响较大，但对各化学成分类型影响较小；这3种腐植酸叶面肥对柠檬叶挥发油的体外抗氧化效果有一定的促进作用（何孝英等，2017）。

通过上述10组试验数据证明，腐植酸肥料在药材种植上的作用十分显著。因此，为了让腐植酸肥料在药材种植中发挥更大的作用，应当加大其在道地药材种植上推广应用。

4 结语

用工业腐植酸反哺土壤，还土壤本色，建设土壤生态文明，最终目的在于构筑“土肥和谐”。土好了，肥好；肥好了，土更好。“土肥和谐”了，土壤生态稳定了，于药材、农作物、蔬菜和果树都好。可见，“土肥和谐”在农业种植中取得的实践成果同样适用于药材种植，且应用空间巨大。腐植酸联土联肥，正是腐植酸从药材种植关注“人民健康”，与“土肥和谐”一脉相承。