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质量兴农,重在源头控制

2018-03-30本编辑部

腐植酸 2018年2期
关键词:腐植酸肥料土壤

全国农业工作会议将2018年确定为“农业质量年”。农业质量,指的既是农产品质量,也是农业供给体系质量、农业结构布局质量、农业产业发展质量。确保农业质量的关键在于生产源头,生产源头的关键在于严把入土关,严把入土关的关键在于严控农业投入品(生产资料)。环境学家指出,凡是外源性物质向土壤投放,都是对土壤的攻击。腐植酸是土壤的本源性物质,通过工业提取的腐植酸与农业投入品联姻,构筑“土肥和谐”,构建农业与山水林田湖草这个生命共同体,必然一荣俱荣。

1 推进农业高质量发展的意义

实现农业高质量发展,大力推进质量兴农、绿色兴农,既是中央的明确要求,也是农业自身发展的内在需要,更是推进农业供给侧结构性改革、推进乡村振兴、提高农业国际竞争力的紧迫任务。

(2)农业高质量发展是乡村振兴的重要内容。乡村振兴的基础是产业兴旺,目标是生活富裕,产业发展和农民增收始终是农业农村工作的核心。

(3)农业高质量发展从某种意义上说,就是中国农业现代化跨越式发展的必然结果、重大成果和重要标志。

2 农业高质量发展必走之路

全面推进农业高质量发展,既要重视产品质量,又要重视供给质量;既要重产重管,又要重调重减;既要强化产出来和管出来,又要强化调出来和减出来。

(1)如何把优质产出来?

优质安全的农产品,抓手是按标生产。要大力推进农业标准化,加快标准制修订,有标可循、按标生产;要加强标准宣传推广和使用指导,印发明白纸,让生产者一看就懂、一学就会,从源头上抓质量。

(2)如何把安全管出来?

要切实加强执法监管,加快农产品质量安全追溯体系建设,加大国家追溯平台推广应用,深化国家农产品质量安全县创建,建立农业生产信用档案,实行“黑名单”制度。

2.3.2 药剂防治该病除选用上述技术原则外,在发病初期常用药剂有;50%多菌灵可湿性粉剂用种子量0.3%拌种或800倍液~1000倍液喷雾,或用70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液喷雾,或用64%杀毒矾可湿粉剂800倍液,或用大豆病克800倍液喷雾,或用20%根康宝用种子量0.3%拌种或1000倍液喷雾,或用50%速克灵可可湿性粉剂2000倍液喷雾。

(3)如何调、减出来?

要围绕农业供给侧结构性改革发力,以提高农业供给体系的质量效益为主攻方向,着力调整优化农业结构,重点优化产业布局,减少低端无效供给,增加销路好、品质高、市场缺的优质农产品生产;要减少农业投入品的过量使用,减少对资源环境的过高的利用强度。

3 让腐植酸把控食品源头安全生产

(1)理论与实践成果。

40年前,国务院就发布了国发〔1974〕110号和国发〔1979〕200号文件,指出腐植酸、腐植酸肥料在农业应用上具有“五大作用”,这已成为中国经典,也是世界经典。近6年来,中国腐植酸肥料行业与农业部全国农技中心开展了大面积田间应用试验,腐植酸肥料取得了“两高三少”“三剂化”等重要成果,为腐植酸肥料开辟了广阔的发展空间;中国腐植酸工业协会提出并创立了腐植酸肥料“三大创新理论”、腐植酸有机-无机营养供给理论(曾宪成等,2015),成为新时代指导肥料产业发展的重要理论思想。

(2)研究应用成果。

40多年来,腐植酸肥料通过对土壤生态环境系统的大面积应用研究,在节能增产、节本增效、解毒农药、钝化重金属等方面显示出显著效果。且看如下5个案例(近3年试验案例)。

【例1】增加产量

建始县农业局土肥站研究了含腐植酸水溶肥料对大蒜生长发育、产量以及经济效益的影响(黄立强等,2018)。结果表明,相比常规施肥,增施含腐植酸水溶肥料后大蒜的株高、假茎高和假茎粗分别增加10.96%、7.53%和12.02%,其中大蒜的蒜头和蒜薹产量分别增加10.36%和9.14%,增产效果显著。增施含腐植酸水溶肥料后,肥料投入增加472元/公顷,大蒜总产值增加11179元/公顷。

【例2】改善品质

德州市农业科学研究院研究了腐植酸复合肥在马铃薯上的应用效果(王薇等,2016)。结果表明,与施用普通化肥相比,施用腐植酸复合肥能显著增加马铃薯的株高、茎粗,提高块茎增长期、淀粉积累期马铃薯叶片SPAD值,增加单株大薯重量,提高马铃薯产量,产量提高达8.99%~10.13%;能显著改善马铃薯品质,马铃薯淀粉含量提高2.97%~3.02%,Vc含量提高45.1~45.8 mg/kg,还原性糖含量降低0.037%~0.119%。

【例3】提高养分利用率

华中农业大学资源与环境学院研究了腐植酸钾对小白菜产量、生理特性及养分利用效率的影响(王宇函等,2018)。结果表明:施用腐植酸钾可显著改善小白菜产量,且腐植酸钾施用量为0.1%时产量最高,比对照提高37.1%,MDA含量和抗氧化酶活性发生改变。此外,施用腐植酸钾后小白菜植株N、P的养分吸收效率比对照显著增加,其中N吸收效率增加33.3%~55.6%,P吸收效率增加10.0%~40.0%,K的吸收效率在腐植酸钾施用量为0.01%和0.1%时均高于对照。

【例4】解毒农药

四川师范大学化学与材料科学学院研究了疏水性腐植酸酯醚的制备及其对草枯醚农药水污染的修复机制(马崇迪等,2017)。结果表明:采用缩水甘油醚对前期制备的腐植酸酯(HAE)进行化学改性,调控合成强疏水性的腐植酸酯醚(HAEE)对草枯醚的吸附量随疏水性的增强而增大;吸附在2.0小时即达平衡;并符合Lagergren二级动力学方程;吸附等温线契合Freundlich模型;HAEE经5次再生后,对草枯醚的去除率仍在78%以上。

【例5】钝化重金属

山东农业大学研究了腐植酸对铅镉污染土壤中重金属形态及油菜抗氧化酶活性的影响(肖丹丹,2016)。结果表明:在铅镉污染土壤中添加腐植酸能有效降低重金属可移动性,从而降低土壤中铅镉的生物毒性。与对照组相比,当HA添加量为50 g/kg时,土壤中可交换态、碳酸盐态铅镉明显降低了54.6%、43.0%和38.7%、22.2%;而土壤中铁锰结合态、有机态、残渣态铅镉明显升高了 103.4%、56.8%、73.8% 和 67.5%、84.2%、240.5%。

(3)重在食品源头安全控制。

质量兴农,腐植酸从源头上有抓手。一是抓住田园耕地质量建设始终不放手。让腐植酸从土壤中来到土壤中去,这是一项重构土壤健康性状的根本性措施。通过人工腐植酸反哺耕地,解决土壤退化、肥力下降和重金属污染等问题,确保18亿亩耕地质量提升。通过参与实施重大生态修复工程,推进腐植酸对荒漠化、石漠化、水土流失的综合治理,给农业拓展更多良田。二是为构建腐植酸绿色农资体系保驾护航。腐植酸的绿色属性和多元融合特质,决定了其在现代农业绿色农资体系中的重要地位。通过腐植酸减量增效各类化肥、农药,替代优化各类刺激素、抗生素,以绿色农资体系中的先进代表(腐植酸),还土壤本色,打造生态农业、绿色农业,生产原生态食品,为国家粮食安全和老百姓“舌尖上的安全”保驾护航。三是抓住腐植酸绿色肥料“龙头”产品供给。化肥零增长选择了腐植酸,腐植酸提质增效直面化肥。在“腐植酸有机-无机营养供给理论”指导下,让腐植酸(土壤最大的“储碳库”和土壤肥力的“运转仓库”)+化肥(植物养分外供最大的“给养库”)有机结合,就是最大的粮食生产库。这就是“农业质量年”最大的抓手。

“农业质量年”其基础立于“土肥和谐”上。让腐植酸构筑“土肥和谐”关系,守住农业这一头意义重大。新时代是奋斗者的时代,腐植酸人将以质量为生命线,以绿色为底色,通过构建腐植酸绿色农资体系,聚焦农业生产重点,精准施策,精准发力,保障2018年农业部“农业质量年”活动,助力中国农业向高质量时代迈进,腐植酸环境友好产业有的是抓手。

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