基于机械化生产和智能化装备的马铃薯种植技术

崔菊花

摘 要 馬铃薯是我国的第三大主食，其地位仅次于水稻和小麦，所以提高马铃薯的种植产量和质量是我国经济社会发展的重要研究方向。加强马铃薯的机械化和智能化生产可以大大提高种植质量和产量，基于此，对基于机械化生产和智能化装备的马铃薯种植农艺进行详细的分析。

关键词 马铃薯;机械化生产;智能化装备

中图分类号：S233.75 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.36.056

我国是农业大国，马铃薯作为我国第三大主食，其生产机械化水平以及智能化水平要远远低于水稻和小麦的水平，所以提升马铃薯的种植机械化水平和智能化水平是促进马铃薯发展的重要保障。

1 机械化生产在马铃薯种植中的应用

马铃薯机械化种植技术逐渐取代了传统的人工种植方式，从而大大提高了马铃薯的种植效率，减少人工的投入，提高了马铃薯种植的经济效益。在马铃薯种植中，机械化主要体现在整地机械化、日常管理机械化以及收获运输机械化。

1.1 整地机械化

整地属于马铃薯种植过程中的准备工作，只有保证马铃薯种植基地的整地质量，保证土地平整，才能保证马铃薯的种植的质量。实现整地的机械化操作，不仅可以提高整地的效率，还能提高整地的质量。机械化整地主要的工序主要有旋耕整地、开沟、施肥、播种和覆膜。不同的工序对于生产机械设备的功能要求不同，在马铃薯整地过程中常用到的机械设备主要有旋耕机、镇压器、播种机。加强对机械设备在整地中的应用，可以在提高整地效率的同时，降低人工成本，更好地提高马铃薯的种植效益。

1.2 实现日常管理的机械化

在完成马铃薯的种植后，需要对马铃薯进行日常的田间管理工作，从而保证马铃薯的种植产量和质量。马铃薯的日常田间管理内容主要有除草、施肥以及病虫害防治等工作。1）除草可以促进马铃薯的健康正常生长，保证马铃薯的种植质量，在除草时，借助机械设备可以提高除草工作效率，比如使用到喷雾机来喷洒农药除掉杂草。2）加强对马铃薯的施肥是保证马铃薯产量和质量的重要措施，在施肥过程中，常用到的机械设备主要是中耕施肥机。3）加强病虫害防治也需要使用到喷雾机，通过机械来喷洒药物，可以确保药物喷洒的均匀性，更好地提高病虫害的防治作用。

1.3 实现收获和运输的机械化

实现马铃薯收获和运输的机械化，能够大大地提高收获效益。当前我国马铃薯的收获机械化程度较高，使用机械设备收获马铃薯的主要工作是马铃薯的挖掘，因为马铃薯在生长过程中生长有繁茂的茎叶和秧蔓，不利于马铃薯的挖掘，所以在马铃薯收获时，第一个步骤就进行杀秧工作，农民可以使用圆盘式割秧机或者是杀秧机进行。第二个步骤则是马铃薯的挖掘，一般都是进行人工的捡拾和分装，然后再统一运输到相关的销售点，一般情况下，农民使用的运输车辆是拖拉机或者是农用运输机[1]。

2 当前马铃薯机械化生产中存在的问题

2.1 机械化技术水平低

和其他发达国家相比，我国马铃薯机械化种植技术发展较晚，技术比较落后，我国针对于马铃薯种植机械化的研究主要集中在中小型的挖掘机上，而大型的联合收获机主要是依靠进口，这样的现象不利于促进我国马铃薯机械化生产。而且我国土地辽阔，不同土地对于马铃薯机械化要求也有所不同，比如我国北方及中原地区，地势比较平坦和开阔，比较适合进行马铃薯的机械化生产，这些地区所使用的机械设备也比较常见，研究难度也较低，这些地区基本可以实现马铃薯的机械化生产。但是针对于我国部分山区，其土壤的坡度较大，对于机械的技术要求非常高，所以只适合进行小型的机械化生产，但是目前我国对于马铃薯的中小型机械研究还处于发展阶段，技术还不够成熟，所以导致这些地区马铃薯的机械化生产还处于起步阶段[2]。

2.2 种植规模化的程度低

我国马铃薯种植规模化程度也比较低，因为我国的马铃薯种植都是农户，而农户的种植是比较分散的，缺乏规模化的种植，而马铃薯种植的规模化也是影响马铃薯机械化生产的重要因素。马铃薯的规模化种植有利于实现机械化生产，有利于实现机械化的播种、管理和收获，所以阻碍我国马铃薯机械化生产的重要因素就是农户的马铃薯种植缺乏规模化。

2.3 农民缺乏马铃薯机械化种植观念

由于大部分的农户都缺乏规模化的马铃薯种植，所以在日常种植管理中也缺乏机械化的种植观念。目前，我国农业整体的机械化生产水平都比较低，农户在耕种过程中依旧是喜欢采用传统的生产模式，特别是落后地区的农户，其传统的农业生产意识十分强，要转变农民传统的生产意识非常困难，导致大部分农户对于机械化生产的认识存在不足，缺乏机械化生产观念，加之在种植过程中受到经济条件的限制，农户对于机械设备的购买能力不强，这也是限制马铃薯机械化生产的重要因素之一。

3 马铃薯机械化生产的关键技术

3.1 种植机械化的关键技术

实现马铃薯种植的机械化，可以大大提高马铃薯的种植产量和质量，所以加强推广机械化生产在马铃薯的种植中有着巨大的作用，加强对马铃薯机械化种植关键技术的掌握十分重要。首先农民要掌握种植机械化的关键技术，在马铃薯种植的过程中，农民应当选用2BN-2型的播种机进行种子的播种，并且用马力为11 kW的小四轮拖拉机进行辅助作业，从而可以一次性实现两行的播种，提高播种效率。在播种过程中，实现机械化操作，可以将开沟、施肥、播种等五个工作程序并和在一起完成。根据相关的研究数据所得，机械化的马铃薯播种后，马铃薯的种植深度可以高达20 cm，而且实现种植的机械化，可以将垄高控制在10 cm左右，将株距保持在25 cm左右，从而让种植更好地符合现代马铃薯的种植要求。

3.2 田间管理机械化的关键技术

机械化生产在马铃薯的日常田间管理中也有着重要的作用，所以农民要掌握好田间管理机械化的关键技术。在进行田间管理时，做好施肥工作非常重要，实现机械化施肥可以保证施肥的深度化，从而大大地提高施肥的利用效率。在传统的耕作模式中，我国农民都是习惯将肥料施放在地表上，然后再进行开沟和播种工作，但是这样的耕作方式会浪费肥料，无形之中提高了种植成本。但是实现施肥的机械化，可以将肥料施放在马铃薯种植位置往下4 cm左右，能够让马铃薯实现快速地吸收，保证肥料的最大化利用，而且将肥料施放在土壤下方，在提高马铃薯产量的同时还能减少对自然的污染。

3.3 收獲、运输机械化的关键技术

农民在实现马铃薯的机械化生产时，加强对收获运输机械化关键技术的掌握非常重要。一般情况下，农民都是使用4WM-550型的薯类挖掘机进行马铃薯的挖掘，并且使用铁牛-55拖拉机来配合，拖拉机在工作过程中要保证全程使用前进慢2档，这样的机械化收获方式可以一次性进行深度为25 cm、幅度为97 cm的马铃薯种植地的收割。经过相关实践的证明，使用机械化的收获方式，可以大大地提高马铃薯的收获净率，将收净率控制在96%以上，而破损率则控制在2.4%以下。但是要实现收获运输的机械化，在种植时就要实现机械化种植，保证马铃薯的生长行距要均匀，并且马铃薯的生长要整齐，这样才能保证不出现漏收或者重收的现象，马铃薯的生产效率。

4 实现马铃薯种植智能化的措施

4.1 加强政府资金的注入

实现智能化的机械化生产是当前马铃薯种植的发展趋势，也是促进我国马铃薯种植发展的重要举措之一，因此加强机械化智能化的生产设备在马铃薯种植中的应用非常重要。1）要加强政府资金的注入，针对于进行智能化农机研发的企业，政府应当加大对其研发资金的投入，使得企业在自身资金支持外还能得到政府资金的支持，为提高智能化农机研究提供可能。政府可以通过两种途径来实现对于智能化农机研究和生产企业的支持：①为专门研究智能化农机设备的企业提供政策支持，②对专门研究智能化农机设备的企业进行资金投入，从而更好地提高企业的研发能力，为实现智能化机械化的马铃薯种植提供技术支持。2）继续做好农机购置补贴政策的落实，对于农机销售的企业和个体户要进行资格的认证，避免出现不法分子恶意套取国家补贴的现象。比如政府以及民间可以共同组成监督机构，加强对农机销售单位的监管。3）加强对种植人员的专业培训，比如可以进行职业技术教育，针对于种植有马铃薯或者有意向进行马铃薯种植的农业产业人员进行智能化的农机培训，提高农户对于机械设备操作的认识，更好地促进农业的现代化、机械化以及智能化发展。

4.2 农机生产企业要注重创新

要实现马铃薯种植的机械化和智能化，农机生产企业就要注重创新，农机生产企业在发展过程中要及时掌握国内外农业机械设备发展情况，借鉴国外优秀的技术，提高思想的创新性，结合我国马铃薯种植地的地理情况来开发更具针对性的智能农机设备，从而更好地实现农业生产的智能化和机械化。比如可以针对于马铃薯的发芽机能来研究出可以检测马铃薯种子发芽率和成活率的农机设备，从而更好地提高马铃薯种子的培育效率。工作人员还可以进行马铃薯种子质量的检测设备，比如可以筛选出有霉变的马铃薯种子，从而更好地保证马铃薯的种植质量。此外，农业生产企业还应当加强对马铃薯成熟度机械的研发和多功能收获机的研发，从而更好地促进马铃薯种植往机械化和智能化方向发展，不断地提高我国马铃薯的种植产量和质量。

5 结语

目前我国马铃薯的机械化和智能化生产还处于比较落后的水平，因此会制约我国马铃薯产量和质量的发展，所以要大大地提高马铃薯的种植产量和质量，加强对机械化生产和智能化生产的推广非常重要，各大农户要树立机械化和智能化生产的意识，逐步实现马铃薯种植的机械化和智能化，从而大大地促进我国马铃薯的发展。

参考文献：

[1] 陈长海，毕春辉，王明军，等.牵引式马铃薯整地施肥播种喷药联合作业机的设计[J].农机化研究，2018（11）：80-84.

[2] 李海珀.浅析马铃薯机械化种植技术[J].种子科技，2018（8）：50，52.

（责任编辑：刘昀）