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立足生活,开展化学教学

2018-03-27葛丹丹

中学生数理化·教与学 2018年3期
关键词:铁锅高中化学生活化

葛丹丹

高中化学是一门理论性较强的学科,也具有生活性的特点.生活中很多现象都与化学有着紧密或者微妙的联系.立足生活指的是,在高中化学教学中,将教学内容与生活实际联系起来,创造生活化的学习氛围,指导学生用化学的思维来解释生活现象,达到化学与生活相融合的目的.

一、设计生活化课堂导入,激发学习兴趣

导入是课堂教学的重要环节,直接影响后续的学习效果.在化学教学中,教师要通过吸引学生注意的“导入”,创建生活化教学情境,调动学生的好奇心理与学习欲望,促使学生积极地思考问题.心理学研究表明,学生的学习环境与生活越贴近,学习时越容易接纳知识.因此,结合生活导入课堂,能够激发学生的学习兴趣,提高学生的学习热情.

例如,在讲“金属的腐蚀与防护”时,教师可以结合日常生活提出问题:同学们,平时妈妈炒菜之后,如果没有及时清洗铁锅,铁锅内就会出现什么呢?学生根据生活经验回答:出现红色斑点.教师追问:为什么铁锅不及时清洗会出现红色斑点呢?正当学生好奇时,教师及时阐述原因:炒菜后没有清洗的铁锅内残留了食用盐和水.铁锅表面的铁、杂质(其他金属等)、水(不可缺少)、氯化钠(增强导电性)形成了原电池,加速了铁的锈蚀.因此,要防止铁锅生锈,就要在使用后洗干净,并用抹布擦干除去表面的水.这样,无法形成原电池.通过讲解生活中常见的化学现象,加强了学生对化学理论知识的掌握.教师再继续进行相关化学实验,使学生对铁的化学反应知识印象更加深刻.

在化学教学中,教师要通过生活化的问题,将学生引入到化学的生活环境中,以此展开思考,并根据生活中的化学现象讲解教材上的化学原理,直观地让学生通过化学实验来验证猜想,从而达到构建高效化学课堂的目的.

二、设计生活化教学活动,降低学习难度

高中化学教材上都是抽象的文字,学生理解起来有一定困难.因此,教学中教師要结合学生感兴趣的事物,运用丰富的生活资源充实课堂,以生活化教学情境,引发学生深入思考.同时,让学生通过观察生活现象,发现更多化学问题,感受化学与生活的实际联系.

例如,在讲“铁的重要化合物”时,教师可以准备一些苹果分发给学生,并将学生分成三个大组,让所有学生都咬一口苹果,然后让学生将苹果放在桌角继续学习教材内容,不处理第一组学生的苹果,让学生观察苹果破口处的变化;在第二组学生的苹果破口处滴上几滴NaOH溶液,并让学生观察;3分钟后在第三组学生的苹果破口处滴上几滴KSCN溶液,并让学生观察.最后让学生互相探讨各种结果.这样的教学方法操作简单,学生乐于参与,以寓教于乐的教学形式,让学生学到更多知识.生活中充满了化学教学需要的素材.将化学教学与生活实际相结合,能使课堂变得更加生动有趣.

在化学教学中,教师要将化学知识与实际生活相结合,启迪学生的学习思维,使学生认识到化学知识的重要性和应用价值.开展生活化教学活动,能够激发学生学习的兴趣和动机,从而使高中化学课堂教学更加精彩.

三、设计生活化实验情境,提高学习效果

化学知识能够解释生活中的很多常见现象.因此,教师可以利用一些生活情境,对化学知识进行补充,提高学生的学习热情.同时,可以设计一些生活情境实验,让学生通过实验操作,提高自己的动手能力和学习主动性.

例如,在讲“二氧化碳”时,教师可以准备一些生活中常见的石灰石,让学生观察石灰石和鸡蛋壳,以便于学生直观了解碳酸盐的性质.通过一些生活实例,解释二氧化碳在生活中的实用性.如,馒头,面团在发酵过程中会产生一些有机酸类物质.有机酸类物质会导致面团有酸味,在面团中加入纯碱,就是为了中和其中多余的有机酸类物质,并产生二氧化碳气体,使面团有蓬松感.课后布置家庭实验,让学生运用鸡蛋壳和醋酸制取二氧化碳,并仔细观察和记录实验过程和现象.

在化学教学中,教师要构建生活化实验情境,帮助学生理解枯燥的化学理论.通过生活化教学,能使学生热爱化学,积极、主动地学习化学,并将化学知识运用到生活中,同时利用生活常识丰富化学学习内容.

总之,新课改倡导生活化教学,即将化学知识与生活相融合,使学生感受到化学的奇妙和有趣,进而让化学知识更好地为生活服务.此外,通过生活化的化学实验,能使学生直观、具体地感受到化学变化的详细过程,并以一种全新的化学视角来认识化学和理解化学,从而提高学生的化学素质.

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