绿色引航新时代中国农业
2018-03-27◆古月
◆古 月
20世纪60年代,美国女作家卡逊披露了密歇根州东北部城市东兰辛市大量使用DDT杀虫剂喷洒树木,秋天落地上的树叶被蚯蚓吃了,来年春天,知更鸟吃了蚯蚓后,全市的知更鸟几乎全部死亡的新闻。她在《寂寞的春天》一书中写道:“全世界广泛遭受治虫药物的污染,化学药品已经侵入万物赖以生存的水中,渗入土壤,并且在植物上布成一层有害的物质,已经对人体产生严重的危害。”卡逊女士给全世界敲响了警钟。
20世纪70年代,一些发达国家保护生态环境和提高食品安全性的“有机农业”思潮逐渐影响了世界许多国家。1992年联合国在里约热内卢召开环境与发展大会,部分发达国家和发展中国家从农业着手,加快了对生态农业的研究,探索农业可持续发展模式,以减缓“石油农业”给环境和资源造成的严重破坏和压力。
在这种国际大背景下,1990年,农业部(现农业农村部)做出了发展绿色食品的战略决策,揭开了我国绿色食品事业发展的序幕,绿色食品认证标志成为我国第一例证明商标。
绿色食品即安全优质农产品,是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。绿色食品是引领绿色发展、绿色消费的风向标,也是农民增收的导航。由此,象征着生机盎然、生态自然的太阳、绿叶、蓓蕾被浓缩为绿色食品标志的核心元素,成为绿色食品的固定标志,充分展示绿色食品生态自然的发展理念。
今年是我国绿色食品事业诞生28周年,28年来,我国绿色食品事业稳步推进,从少到多,由弱到强。截至目前,我国绿色食品企业达13161家,产品30781个,原料标准化生产基地678个,基地面积1.6亿亩。绿色食品产品抽检合格率稳定在98%以上,其中2017年为99.6%。绿色食品品牌影响力不断扩大,在国内大中城市品牌认知度超过80%。
我国绿色食品事业已经迈出国门,走向世界。绿色食品标志商标现已在美国、俄罗斯、法国、澳大利亚、日本、韩国等11个国家和地区成功注册。国际上有澳大利亚、丹麦、缅甸等3个国家、6个企业的34个产品使用绿色食品标志。
新时代,人们的需求发生根本性转变,从“吃饱”到“吃好”,对农产品质量即安全营养健康提出新要求。高质量发展成为2018年农业质量年主基调,也是实施乡村振兴战略的要义。农业必须由增产导向转向提质导向。需求就是市场导向。作为安全优质农产品,绿色食品符合新时代的新需求,未来将有更广阔的发展前景。
大背景大机遇。绿色食品事业发展正当其时,40年前,农村实行联产承包责任制改革大潮催生千帆竞发。如今,在乡村振兴大潮中,风帆高扬再远航,质量、绿色、品牌为其引航高歌。