浓茶解酒?我怕你是真的喝多了!
2018-03-23路亦夫
路亦夫
醉酒这档事,怕是大多数人都经历过,大体感受如下:头晕脑胀,四肢乏力,世界颠倒旋转,灵魂飘忽不定,说好的,何以解忧唯有杜康呢?
此時的你,只想喝一剂解酒良药赶紧恢复如常。而如你所愿,这个时候总会有好心人给你递上一杯浓茶,助你解酒。
酒店、饭馆、酒吧服务员,父母、亲朋都曾给你递过这杯解酒浓茶,似乎,浓茶就是解酒神药了呢。
其实,酒后饮茶,有害无益,解酒纯属谣言,你会不会很震惊?
酒何以让你神志不清,身体飘飘然呢?
1.乙醇随着血液循环进入大脑影响了中枢神经。
2.乙醇在分解过程中生成肌肉毒素乙醛,然后累积“毒发”。
3.酒精代谢过程中积累大量自由基,形成自由基链式反应,刺激神经系统,让你哪哪都失调。
可看出罪魁祸首就是乙醇、乙醛、自由基。
如何阻止酒精在体内肆虐以致醉酒呢?
1.胃肠吸收抑制剂,可抑制乙醇在胃肠里的吸收。
2.代谢增强剂,它可以提高乙醛在肝脏里转化成乙酸的速度,从而达到解酒护肝的作用。
知道了基本原理,咱来瞧一瞧茶在酒后饮用会带来什么样的反应。
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。朱彝尊也说:“酒后渴,不可饮水及多啜茶。茶性寒,随酒引入肾脏,为停毒之水。今腰脚重坠、膀胱冷痛,为水肿、消渴、孪”。
先人早已指明酒后不宜饮茶,无奈谣传依旧盛行。
现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。
醉酒后饮浓茶,对肾脏也是不利。因为酒精的绝大部分,均已在肝脏中转化为乙醛之后再变成乙酸,乙酸又可分解成二氧化碳和水,经肾脏排出体外。浓茶中的茶碱,可以迅速地对肾脏发挥利尿作用。这就会促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏。由于乙醛对肾脏有较大的刺激性,从而对肾功能造成损害。严重者可危及生命。
所以说,酒后饮茶,是作死的节奏啊!
但是浓茶做不到的解酒功效,自有人能做到!以下是小编为你搜罗的解酒妙方。
1.蜂蜜水:酒后头痛
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。在蜂蜜成分中,含有一种大多数水果都不含有的果糖,它可以促进酒精的分解和吸收。有利于快速醒酒,并解除饮酒后的头痛感,对有酒后头痛史的人,不妨在饮酒前后服用蜂蜜水50克。
2.西红柿汁:酒后头晕
西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
3、新鲜葡萄:酒后反胃、恶心
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
4.西瓜汁:酒后全身发热
酒后经常会感觉到全身发热,除了会导致脾气更加暴躁之外,同时还会影响到酒精的挥发以及晚上的睡眠。因此在酒后喝一杯西瓜汁,可有效的清热去火,并且还能使酒精加速从尿液中排出。
5.芹菜汁:酒后胃肠不适、颜面发红
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
6、酸奶:酒后烦躁
蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
7、香蕉:酒后心悸、胸闷
饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
8、橄榄:酒后厌食
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。
既然这么多容易买到又好吃的食物能解酒,那杯谣传的解酒浓茶就待到酒醒之后再喝吧。不过最最管用的解酒方法还是:不喝酒。酒精或多或少终归是不利于身体,必要的时候也一定切记:适度饮用哦。