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1傍晚情绪不稳定，当心“日落综合征”

“日落综合征”是美国学者提出的概念，指老年痴呆症患者在黄昏时出现一系列情绪和认知功能的改变，如情绪紊乱、焦虑、亢奋和方向感消失等，持续几个小时或整个晚上。如果老人出现了“日落综合征”，建议尽快就医，一旦确诊为老年痴呆症，则需要接受规范治疗，西药和中成药结合，效果事半功倍。

2它被称为“长寿豆”

豆豉属于发酵食品，营养极其丰富。豆豉是老人的“长寿豆”，经常吃不仅有助于开胃消食、祛风散寒，还能预防脑血栓的发生。豆豉为黄豆或黑豆泡透蒸熟或煮熟而成，有咸淡两种。黑豆豉最宜炒菜，如豆豉炒青椒腊肉、豉油炒空心菜、豉油焖鱼等。黄豆豉则保持了豆子的原色和原形，除了咸味几乎没有别的味道，可以直接食用，或加辣、加香油制成其他豆豉食品。

豉虽好，但老人不能多吃，每日以少于50克为宜。豆豉在加工过程中会加入很多盐分，如果菜肴中已加入豆豉，则应减少用盐量，以免摄入盐分过多。

3每天蹲一蹲疾病不缠身

许多人认为蹲是一种不雅观的姿势，因而尽量避免蹲着。但医学研究发现，人们蹲的姿势与胎儿在子宫内的姿势非常相似，这是人类寻求舒适和庇护的本能姿势。许多现代人不仅不会蹲，连弯一下腰都气喘吁吁。究其原因，就是人体躯干部长期采取一种强直体位，活动得太少了，工作时越来越多地采取坐的姿势造成的。

蹲时，身体两个最大的关节——膝关节和髋关节折叠到最大程度，各关节几乎不承受身体重量，而躯干部肌肉却能得到活动。因此，人们在家里或适当的时候，不妨多蹲一蹲。但需注意的是，老年人应该在有手扶物的情况下进行下蹲动作，以免跌倒摔伤。

4社交际圈越小患糖尿病风险越大

据英国路透社最近一项研究表明，与社交活跃的人相比，缺乏社交的成年人可能更容易患糖尿病。社交缺乏带来的孤独感一直与各种身心健康问题有关，对于慢性病人群和老年人来说尤其如此。糖尿病患者表现尤为明显，关系亲密的朋友和家人可以影响患者的饮食、运动量以及治疗效果。

为了解这些人际关系如何影响患糖尿病的几率，研究人员测试了2861名40岁到75岁的成年人，他们的平均年龄为60岁。其中一半以上的人血糖正常，没有糖尿病的症状。但是430人（15%）的血糖略高，被归类为“糖尿病前期”，而约4%的人在参加研究时才发现患有糖尿病，还有24%的人已患有该疾病。研究人员发现，没有糖尿病的人在社交网络平均有11位朋友和家人，而刚发现糖尿病或者已有糖尿病病史的患者平均只有不到8名朋友。

5喝醉一次大脑受损一年

美国华盛顿大学研究人员近日在《成瘾行为》期刊上发表报告说，只要喝醉一次，就会对大脑产生持续一年的影响，导致此后一年中酒量都会变差，并更易呕吐、昏迷。研究人员对美国600名大学生进行了研究，对他们21岁生日前一个月和之后一年的饮酒行为进行了跟踪调查。结果发现，这些学生21岁生日当天平均饮酒9.6杯。那一天发生醉酒的学生，此后一年里饮酒量都会不高，也更易醉，出现呕吐、昏迷等饮酒后遗症的可能性更大、次数更多。研究主要作者伊雷妮·盖斯内尔分析说，一次醉酒就會对大脑造成刺激，使部分机能受损，日后再喝酒时就会产生自我保护。研究人员认为，很少有人将一次醉酒和其对之后一整年的影响联系起来，但醉酒一次对人体造成的伤害远不止这些。

6果干和鲜果哪个营养好

超市里果干的种类非常丰富，很多人认为虽然果干的价格比新鲜水果高出一截，但既营养又方便，适合平时忙碌的生活。其实，吃果干不如吃一些新鲜的水果。

吃果干，热量易超标。水果变成果干，水分含量降低，热量相对而言提高了不少。比如吃一小把葡萄干，大约30克，但热量能达到103千卡，相当于46克馒头或63克米饭，等于半顿主食，因此，吃果干一定要注意量。虽然有的食品名称叫果干，其实是油炸或淋油后烤的，口感比较脆。有些口味偏酸的水果还会在加工过程中添加糖，所以购买时一定要看清配料表。

7打喷嚏时为什么会闭上眼睛

打喷嚏是人体的一种防御性呼吸反射，它从深吸气开始，然后膈肌突然收缩，产生快速的呼气动作。打喷嚏时需要用很大的力量逐出气体，肺部、口腔、鼻腔都有很大的压力，不单是这些器官要做出动作，面部的肌肉也会紧张，这时支配闭眼的眼轮匝肌也会收缩，而它又由面部肌肉和面部神经同时支配，所以眼睛会自然而然地闭上。

不知道你有没有过这种情况，当你想要打喷嚏的时候有人打扰了你，比如拍你一下、和你说话，这个喷嚏肯定会憋回去，打不出来。所以打喷嚏的时候还得全神贯注才行，女同志不要因为觉得在公共场合打喷嚏不雅观而不好意思打出来，长时间下去，防御系统会受到影响。

8吃完橙子别碰气球

最近，朋友圈流传着这样一个讯息：吃完甘甜多汁的橙子，如果不洗手就摸光滑饱满的气球，气球就会爆炸。事实真的如此吗？中国消防网的实验结果显示，果真如此！为什么小小的橙子会有如此威力？因为橙子坑洼的外皮上密布着许多小疙瘩，而这些“疙瘩”中藏着如黄酮、柠檬酸、芳香烃类化合物，特别是芳香烃对橡胶的溶解性很强。而气球的主要成分是乳胶，两者相遇会产生剧烈的化学反应，使气球表面的物质老化，发生松动，气球表层变薄，而气球内部充满大量气体，本身就承受着很大的压强，如果有一处变薄或破裂，就会使其内部压强不均，从而发生爆炸。

专家提醒，除了橙子、橘子、柠檬、柚子等柑橘类水果的果皮内，以及高度白酒中都含有芳香烃等物质。因此，剥柑橘类水果时要远离气球，刚剥了果皮的手不要触摸气球。特别是家里有孩子的，在给孩子吃柑橘类水果时，最好不要给孩子玩气球，以免气球突然爆破而伤到孩子。