从加拿大猪流行性腹泻病毒中吸取的经验教训

赵思远 译

猪流行性腹泻病毒已经成为猪肉产业需要面对的一个重要问题。加拿大安大略省猪健康咨询委员会的的道格·麦克杜加尔德（Doug macDougald）博士已经开始研究该病毒的预防。在2014年3月，道格·麦克杜加尔德向伦敦养猪大会提交了关于加拿大猪流行性腹泻病毒（PED）的最新情况。

我们现在对安大略省的加拿大猪流行性腹泻病毒了解多少？

一、临床病例

2013年5月首次在美国发现猪流行性腹泻病毒，下半年，猪流行性腹泻病毒在美国猪场大肆暴发，蔓延至美国13个州。那时起加拿大兽医行业机构和省级政府就开始着手计划，以应对这种疾病。猪流行性腹泻病例已被证实在安大略省的农场出现，现在重点是落实防疫计划，并尽量减少该病的传播。通过总结美国在疾病暴发时的知识经验，对加拿大在了解PEDV在猪群中如何传播和如何应对有很大的帮助，尤其是在疾病的实验室检测方面，以及可能传播的危险区域，如：屠宰加工厂的待宰区、运输车辆以及车辆的清洗消毒设备等。

截至2014年2月26日，加拿大共有23个猪场被诊断为已经感染了猪流行性腹泻病毒。其中共有19个是母猪场，约有16000头母猪，占安大略省母猪总数的5%，猪流行性腹泻对安大略省的影响比加拿大的其他任何地方都要大。在23个猪场中，共17个猪场把被加拿大猪流行性腹泻病毒感染的饲料作为罪魁祸首，他们认为猪流行性病毒的感染与从美国运输到安大略省的猪血浆不无关系。

这个养殖场是一个封闭型的养殖场，目前还没有确认造成这种病毒传播的方式。造成猪群感染这种病毒直接原因可能是污染，也可能是猪场中的人员。供应和设备接触猪群。短期内这些场地的猪只运动将导致猪群污染数量的显著增加，因此农场主人正与当局合作，短期内不准猪只离开农场。

加拿大食品检验署经过生物测定已经证实，该猪血浆产品的流行性腹泻病毒的聚合酶链反应呈阳性，2月18日，加拿大食品检验署发表如下声明：“用生物测定法检测出该血浆成分中含有流行性腹泻病毒，导致猪群感染了该病毒。”

猪流行性腹泻病毒感染是一种新兴疾病，依据《动物健康法》，兽医必须向安大略省农业和食品部报告。到目前为止，出现新病例的比率仍然很低，这与美国观察到的情况有所差别。因此安大略省农业和食品部和私人兽医、安大略省猪肉公司和许多养猪业专业人士正努力维持这种状态，与他们的专业兽医一起研究分析，最初发现病例的农场将继续成功地控制这种严重的疾病。一些农场已经开始生产健康的仔猪，一些农场由于感染严重，已经开始实施淘汰计划。

既然安大略省的一些地方已经感染了猪流行性腹泻病毒，我们行业的所有部门都需要在生物安保方面提高警惕，在控制病毒传播方面继续努力，并致力于保护我们的母猪群。

关于新的临床病例的报告可在www.ontario.ca/swine.上看到。

二、监测

迄今为止，最好的监控数据来自于主要处理器。我们非常感谢他们的帮助，这个系统是由安大略省农业部和食品部的私人兽医和我们的研究人员共同努力的结果。严密的监测对加拿大了解PEDV在猪群中如何传播和如何应对有很大的帮助，尤其是在疾病的实验室检测方面，以及可能传播的危险区域，如：屠宰加工厂的待宰区、运输车辆以及车辆的清洗消毒设备等。生物安全是预防的关键，地方生产者团体组织积极地对猪场生产者进行有关在猪场如何预防的培训。此外，在生猪运输车辆、生猪屠宰加工厂和猪场兽医等全生产链方面都需要有密切地合作。他们每周销售的生猪占安大略省生猪数量的85%。到目前为止，721辆拖车中只有5%的拖车对猪流行性腹泻病毒测试结果呈阳性。加拿大安大略拖车公司监测到魁北克省的猪流行性腹泻病毒的测试结果呈阴性。

拖车检测结果可能是交叉污染，交叉污染可能来自已知检测为阳性的农场的猪，还有可能来自于其他未证实的轻度感染了猪流行性腹泻病毒感染的农场。到目前为止，检测结果表明，这些拖车均没有发现任何新的严重的猪流行性腹泻病毒感染问题。

三、运输

猪流行性腹泻病毒暴发反映出的的一个主要问题就是活猪运输问题。在过去的几个月，有18家运输公司和相关洗舱接受了专业审核，目的是筛选出高标准和高产量的公司。

迄今为止，已从拖车和设施中采集了274份环境样本，其中18份检测呈阳性，即猪流行性腹泻病毒的阳性率略低于7%。这些阳性测试中有很多是从运送加拿大猪流行性腹泻病毒阳性猪的拖车中取得的，因此预计会取得这些结果。在这些情况下，需要清洗和重新测试证拖车的安全状况。运输行业一直高度合作，并正在努力降低加拿大猪流行性腹泻病毒传输风险。

卢肯卡车已被选为协助管理高风险的猪流行性腹泻病毒的拖车。

卢肯卡车洗涤的主要目标是以下四种卡车：

1.从美国返回的运输卡车。

2将动物从塔尔博特维尔运输到怀俄明州的专用拖车。

3从魁北克到怀俄明州的捕杀动物的拖车。

4.没有使用洗涤效果良好的溶液洗涤过的卡车。

四、预防

建立对猪流行性腹泻病毒的预防意识，特别是在供应链中相关的每个人都需要采取预防措施，最近几个月，地方生产者团体组织已经建立了定期的电话会议和会议交流。

安大略省的三家主要装配厂一直在与业界密切合作，以降低加拿大猪流行性腹泻病毒传播风险，事实上早在加拿大猪流行性腹泻病毒在被诊断出来之前，安大略省就开始了这项工作。环境监测已经证实，其中一家装配厂的猪流行性腹泻病毒检测呈阳性。

装配厂在加强生物安全方面做出了重大努力，以降低加拿大猪流行性腹泻病毒传播的风险。这些努力包括开发一个新的装配设施，控制进出车辆的交通以及员工和来访者，例如，防止闲杂人员进入，明确告知外来人员必须通过生物安全程序进入生产区，同时，不要让人把物体从外面进入生产区。此外，还开发了中转站，以减少怀俄明州周围工地带来相关风险。

其余两个装配点也在必要时实施了降低风险的战略。所有这些行业合作伙伴都继续与兽医合作，以评估和降低风险。

五、总结

我们完全有希望降低加拿大猪流行性腹泻病毒对安大略省的影响，继续保持警惕和严格的生物安全，特别是农场这个重要环节，将PEDV远离农场——是执行生物安全协议的最终目的。病毒是可能会通过运输传播，因此我们需要关注这个问题，使用添加丙二醇的消毒剂来消毒装载台。

生长育肥猪的症状包括呕吐和腹泻，但死亡率可能不会增加。这意味着猪流行性腹泻病毒暴发时临床症状不明显，为其进一步蔓延创造了条件。猪场应对任何怀疑猪流行性腹泻病毒的报告提高警惕，早期诊断是关键，我们要尽最大努力控制病毒蔓延，如果你看到腹泻情况有任何变化，马上打电话给你的兽医。

安大略省将对猪流行性腹泻病毒作出更好的应对措施，由于此病具有一定的季节性，多发生于冬季12月至来年2月的寒冬季节，因此从12月至次年2月，降低高危卡车运输的风险，并同时进行猪肉调查是非常重要的，以作出更全面的措施应对安大略省的猪流行性腹泻病毒传播。应对小组预先做好准备工作以及他们欲计做出什么应对措施也是非常重要的。

生产者和服务公司在信息方面相对透明，他们支持遏制和控制措施，在协助调查方面具有宝贵价值。如果业界没有开放，我们不会获得如此大的成功。

目前存在的一个问题是与工业界的沟通不及时、不准确和不公开。我们得到的相关信息大多数是错误的，将来我们需要有一个清晰的沟通计划，让业界了解到我们想知道什么，我们正在调查什么，什么时候得到结果和我们正在计划做什么。

关于加拿大猪流行性腹泻病毒预防和管理的资源可从以下网站获得：

OMAF

OSHAB

Ontario Pork