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畜牧养殖过程中环境保护存在的问题与改进对策

2018-03-18武振江山东省东营市东营区畜牧局257091

山东畜牧兽医 2018年2期
关键词:沼气无害化粪污

武振江 (山东省东营市东营区畜牧局 257091)



畜牧养殖过程中环境保护存在的问题与改进对策

武振江 (山东省东营市东营区畜牧局 257091)

近年来,随着农业产业结构调整不断深化,种植、养殖产业集约化、独立性不断加强,多数种地的不养殖、养殖的不种地,衔接不够紧密,带来了不良后果。一方面,畜禽养殖产生的粪便等废弃物,没有得到充分高效的处理利用,污染了环境,造成资源的浪费;另一方面,耕地有机质补充不足,地力下降影响粮食、果菜等作物的种植,另外,土地的碎片化,也深度影响了农牧结合,形不成大的循环。

1 主要存在的问题

1.1 粪污处理利用不彻底 已处理利用的畜禽粪便,大部分是通过“堆积发酵-还田”简单处理利用,大部分畜禽粪源有机质营养元素配比不全,生产成本高、施用不方便,推广应用难。沼气工程面临储运成本高、能源化利用缺乏输送管网、沼渣沼液肥料化利用缺乏消纳用地及田间管网配套设施等问题。此外,畜禽粪便的产生是持续性的,而农田的施肥季节大多集中在春、秋季,夏季粪污利用少,而一些中小养殖户设施设备有限,很难及时处理,因此导致养殖污染事件或纠纷时有发生。

1.2 对养殖污染问题认识不到位 重生产、轻治理在养殖户还不同程度存在。有些养殖户第一责任人意识淡漠,对养殖污染治理紧迫感缺乏认识,没有把环保作为长远发展的重要支撑和基础,对设施配建积极性不高,依赖政府思想较强,注重养殖增效,忽视环境治理,一些中小型养殖场废弃物乱推、乱发问题较为突出。禁养区内有些养殖场从业较久,在关闭搬迁过程中,虽有政府引导或政策支持,但转产意愿不强。有些畜牧兽医系统人员,多注重畜禽粪污资源化利用的技术指导与服务,对畜禽养殖污染治理方面的相关标准、技术指标等把握不准、指导不够。

1.3 养殖主体粪污综合利用投资能力弱 许多畜禽养殖场规模小、实力弱,而畜禽粪污处理设施投资大,运行费用高,养殖业主无力投入,投资意愿不高,粪污处理和资源化初级产品基本不盈利,即使配套了设备,也难以做到可持续运营,污染治理设施投资运行压力大。如一个万头猪场、千头奶牛场,配套建设污染处理设施设备,至少需要200万元。存栏量1000头的奶牛场日产污水约100t,1头奶牛每年的污水处理费用要260元。近几年,养殖行情低迷,养殖场户基本处于保本甚至亏损状态,无力对粪污处理设施进行投资。

2 畜牧养殖过程中环境保护改进对策

2.1 大力推行标准化清洁生产 (1)大力推进标准化生产。组织环保饲料研究开发。积极推广饲料科学配方、新型饲料添加剂、分阶段高效饲养技术,提高畜禽生产效率,降低污染物排放量。完善技术、设备的组装配套,引导大型奶牛场和养猪场不断完善精细化管理制度,采用先进适用生产技术,加强养殖全程监控,提高生产管理水平。(2)全面推行粪污处理基础设施标准化改造,即"一控两分三防两配套一基本"建设。"一控",即改进节水设备,控制用水量,压减污水产生量;"两分",即改造建设雨污分流、暗沟布设的污水收集输送系统,实现雨污分离;改变水冲粪、水泡粪等湿法清粪工艺,推行干法清粪工艺,实现干湿分离;"三防",即配套设施符合防渗、防雨、防溢流要求;"两配套",即养殖场配套建设储粪场和污水储存池;"一基本",即粪污基本实现无害化处理、资源化利用。

2.2 加大宣传力度,做好粪污处理技术指导 总结推广发酵床养殖、沼气工程、堆积发酵、有机肥生产等几种畜禽粪污处理和资源化利用模式,推行无害化处理资源化利用模式。(1)自然发酵:厌氧堆肥发酵是传统的堆肥方法,在无氧条件下,借助厌氧微生物将有机质进行分解,主要适用于各类中小型畜禽养殖场和散养户固体粪便的处理。液体粪污,在氧化塘自然发酵处理后还田,主要适用于各类中小型畜禽养殖场和散养户。(2)垫料发酵床:将发酵菌种与秸秆等混合制成有机垫料,利用其中的微生物对粪便进行分解形成有机肥还田。主要适用于中小型生猪养殖场、肉鸭养殖场等。(3)有机肥生产:有机肥生产主要是采用好氧堆肥发酵。好氧堆肥发酵,是在有氧条件下,依靠好氧微生物的作用使粪便中有机物质稳定化的过程。好氧堆肥有条垛、静态通气、槽式、容器等4种堆肥形式。堆肥过程中可通过调节碳氮比、控制堆温、通风、添加沸石和采用生物过滤床等技术进行除臭。主要适用于各类大型养殖场、养殖密集区和区域性有机肥生产中心对固体粪便处理。(4)沼气工程:养殖场畜禽粪便、尿液及其冲洗污水经过预处理后进入厌氧反应器,经厌氧发酵产生沼气、沼渣和沼液。一般1t鲜粪产生沼气50m3左右,1m3沼气相当于0.7kg标准煤,主要适用于大型畜禽养殖场、区域性专业化集中处理中心。(5)种养结合:即"以地定养、以养肥地、种养对接",根据畜禽养殖规模配套相应粪污消纳土地,或根据种植需要发展相应养殖场户。种植养殖通过流转土地一体运作、建立合作社联动运作、签订粪污产用合同订单运作等方式,针对种植需要对畜禽粪便和污水采取不同方式处理后,直接用于农作物、蔬菜、果品生产,形成农牧良性循环模式,维护畜禽健康养殖、生产高端农产品、提高土壤肥力,实现生态、经济效益双丰收。

2.3 落实财政补贴,加快处理设施配建 政府部门对于畜禽养殖粪污无害化处理设施建设用地,按照土地管理法律法规规定,优先予以保障。从事畜禽养殖粪污无害化处理的个人和单位,优先享受国家规定的办理有关许可、税收、用电等优惠政策。畜禽养殖粪污无害化处理厂从事循环经济的收入,按规定要享受企业所得税优惠政策。要将符合要求的畜禽粪污处理设备纳入农机购置补贴范围。金融机构要拓宽金融支持领域,要加大对畜禽粪污无害化处理企业的贷款扶持力度。

(2017–10–24)

S851.2+4

C

1007-1733(2018)02-0053-02

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