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牧情快报

2018-03-18农业农村部市场与经济信息司

农产品市场周刊 2018年22期
关键词:活猪平均价格持平

据对全国500个县集贸市场的定点监测,2018年5月第4周(采集日为5月23日)活猪价格上涨,猪肉、仔猪、鸡肉、牛肉、生鲜乳价格下降,羊肉、鸡蛋、玉米价格持平。

生猪价格。全国活猪平均价格10.47元/公斤,比前一周上涨1.2%,与去年同期相比(以下简称同比)下降26.8%。内蒙古、湖南、海南、贵州、云南、甘肃、宁夏、新疆活猪价格下降,四川持平,其余省份上涨。西北地区活猪平均价格较高,为11.18元/公斤;华中地区较低,为10.11元/公斤。全国猪肉平均价格19.22元/公斤,比前一周下降0.4%,同比下降22.8%。猪肉价格上涨省份10个,持平省份2个,下降省份18个。西南地区猪肉平均价格较高,为20.45元/公斤;东北地区较低,为16.57元/公斤。全国仔猪平均价格23.52元/公斤,比前一周下降0.9%,同比下降39.2%。仔猪价格上涨省份9个,持平省份1个,下降省份20个。

鸡蛋价格。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格7.72元/公斤,与前一周持平,同比上涨59.5%。全国活鸡平均价格18.02元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨13.5%;白条鸡平均价格18.35元/公斤,比前一周下降0.2%,同比上涨9.6%。商品代蛋雏鸡平均价格3.28元/只,与前一周持平,同比上涨20.1%;商品代肉雏鸡平均价格2.91元/只,与前一周持平,同比上涨36.0%。

牛羊价格。全国牛肉平均价格63.83元/公斤,比前一周下降0.1%,同比上涨3.1%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格58.21元/公斤,比前一周下降0.2%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格73.75元/公斤,比前一周下降0.3%。全国羊肉平均价格60.59元/公斤,与前一周持平,同比上涨11.4%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格59.58元/公斤,比前一周上涨0.2%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格64.18元/公斤,比前一周下降0.3%。

生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.4元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降1.2%。

饲料价格。全国玉米平均价格2.03元/公斤,与前一周持平,同比上涨7.4%。主产区东北三省玉米平均价格为1.7元/公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米价格2.1元/公斤,比前一周下降0.5%。全国豆粕平均价格3.35元/公斤,比前一周下降1.2%,同比上涨1.2%。育肥猪配合饲料平均价格3.0元/公斤,肉鸡配合饲料平均价格3.1元/公斤,蛋鸡配合饲料平均价格2.85元/公斤,均比前一周下降0.3%,同比分别上涨0.3%、1.6%、2.5%。

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