灵武长枣促早栽培修剪方法探讨

付晓 杨红花

摘要 随着灵武长枣促早栽培技术的日趋成熟，温室灵武长枣鲜果成熟期较露地提前4个多月，但是由于设施环境以及种植灵武长枣阶段性的目标不同，在设施中对灵武长枣的修剪也有不同的方式。通过近几年的摸索，总结出灵武长枣促早栽培修剪技术，包括修剪原则、修剪时间、修剪方法等内容，以供种植户参考。

关键词 灵武长枣；促早栽培；修剪方法

中图分类号 S665.1 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2018）03-0115-01

灵武长枣栽培历史悠久，品种优良，是灵武市特有品种，所产鲜枣果味鲜美，汁液多，可食率和营养价值高。灵武长枣产业是增加农民收入的支柱产业，而灵武长枣促早栽培技术为长枣产业开辟了新的致富道路。

随着灵武长枣促早栽培技术的日趋成熟，相应的修剪技术也更加完善、实用。灵武长枣树势强壮，树姿直立，发枝力强，易萌发枣头。它的枝芽类型和生长结果习性与一般果树不同，具有结果性稳定、生长结果转化快、枣头转化为枣股后连续结果能力强、生长量小、易于整形修剪的特点。但是长枣对修剪反应迟钝，应因势利导，随枝作形；修剪时宜轻，冬季修剪、夏季修剪相结合。现将灵武长枣促早栽培修剪方法总结如下。

1 修剪原则

1.1 长短兼顾，轻重结合

设施长枣修剪时要兼顾当前利益与长远利益，既要采取措施提早结果，也要培养良好的树体结构，为获取高产稳产及优质高效奠定基础。

1.2 因势利导，随枝整形

灵武长枣的树形不是一成不变的，应根据长枣的栽植密度、树龄、立地条件、管理水平等合理选择。

1.3 平衡树势，均衡营养

灵武长枣生长势的强弱对其修剪整形有一定影响，应根据具体情况，采取适当的修剪和短截措施，保证同层次各类枝条均衡发展。

2 修剪时间

灵武长枣设施栽培修剪时期从扣棚后开始至采摘期结束，坚持“冬季为主，冬夏结合，冬季以剪为主，夏季以手为主”的原则。冬季修剪时期以扣棚后至升温前进行为好，夏季修剪则伴随枣树整个生长发育期，以减少营养消耗，抑制枣头过旺生长，提高坐果率和枣果的产量和品质。

3 修剪方法

3.1 堵上放下

坚持“一剪封顶，两剪放枝”的原则，利用定干、刻芽、重短截、短截、回缩、摘心等技术措施，控制树冠、树高生长，合理布局枝条，确保枣树结果的同时，促进枣树下部萌发新枝，为延长枣树结果寿命及平衡树势打好基础。此方法用在冬季修剪中，枣树落叶后结果枝组明晰，易于掌握整体树势。新梢生长达到一定长度后可通过摘心控制[1]。

3.2 前促后控

幼树生长期尽可能促进生长，扩张树冠，形成主干枝及结果枝组，当树冠形成、枝组稳定后，可采用摘心、堵剪等控冠措施促其结果。

3.3 抹、摘、扭、撑、拉、刻、疏、除、拿

3.3.1 抹芽。为了节省养分，于枣树萌发期或生长期抹去骨干枝或主干上萌生的无用嫩芽。一般要求萌发即抹除，一年可多次进行[2]。

3.3.2 摘心。当枣头生长到一定长度时，根据其生长强度和大小进行摘心，生长势强轻摘心，生长势弱强摘心，空间大轻摘心，一般摘掉幼嫩部分5～10 cm。为了促进萌发新枝，对幼树中心枝和主侧枝摘心；为了促进生长，对水平枝、弱枝、二次枝上的枣头轻摘心；为了促进二次枝和枣果的发育，提高坐果率，对强旺枝、延长枝的枣头重摘心[1]。

3.3.3 扭梢。为了抑制枣头旺盛生长，促使其转化为健壮的结果枝组，在长枣生长季将当年生枣头一次枝向下拧转，使木质部和枝皮软裂而不折断，枝条水平或向下生长。扭梢部位一般在距一次枝基部40～50 cm处。

3.3.4 撑枝。为了缓和树势，改善通风透光条件，用木棍将角度小、生长直立的枝条撑开。

3.3.5 拉枝。为了促进花芽分化、提早开花，在灵武长枣生长期中用绳子将大枝的角度和方向改变，对于生长直立和摘心后的枣头，于2—3月用绳子将其拉成水平状[3]。

3.3.6 刻芽。为了促进主芽萌发抽生新枣头，在主芽上方1 cm处，用剪刀将主干划伤，深达木质部。

3.3.7 疏枝。枝条疏散，红枣满串。凡位置不当、不计划留作更新枝利用的，都要尽早疏除。一般疏除膛内过密的多年生枝和骨干枝上萌生的新枣头。

3.3.8 除蘖。树干基部萌生的根蘖，要及时清除掉，以免营养消耗，影响植株生长和结果。

3.3.9 拿枝。为了缓和生长势，促进开花坐果，在设施长枣栽培中应于3—4月进行拿枝。如果拿枝过早，枝条太嫩，容易折断；如果拿枝过晚，枝条已经木质化。一般于生长季对当年生枣头一次枝和二次枝进行拿枝，即用手握住枝条基部和中下部轻轻向下压数次，使枝条由直立生长变为水平生长[4-5]。

4 结语

修剪技术可以使灵武长枣枣树具有牢固的骨架，使枝条配备更加合理，改善光照条件，调节生长和结果的平衡，促进幼树早结果、壮树丰产、老树更新复壮，延长结果年龄，是枣树丰产的主要措施之一。灵武长枣促早栽培修剪技术贯穿于枣树整个物候期中，具体修剪时间、方法因长枣树龄、设施环境、生长期的不同而不同。在灵武长枣促早栽培中修剪要结合温湿度调控、施肥灌水、病虫害防治、土壤管理等综合管理技术才能达到丰产增收的目的。

5 参考文献

[1] 王硕颖，陈海冰.灵武长枣整形修剪及更新复壮技术[J].现代园艺，2017（14）：22.

[2] 杨文军，付晓，何世雄.温室灵武长枣枣头摘心研究[J].宁夏农林科技，2012，53（7）：25.

[3] 王貴云，张勤，周岩峰，等.灵武长枣日光温室促成栽培管理技术[J].宁夏林业通讯，2009（3）：42-44.

[4] 魏天军.灵武长枣2号中心干枣头延迟修剪及摘心技术研究[J].现代农业科技，2009（16）：68-69.

[5] 张勤.灵武长枣幼龄枣树修剪中存在的问题及应对措施[J].山西果树，2007（6）：29-30.