鲜活农产品市场交易周报
2018-03-12农业农村部市场与信息化司
据农业农村部监测,2018年第41周(10月8日—10月14日,下同)“农产品批发价格200指数”为108.04(以2015年为100),比前一周降1.89个点;“‘菜篮子’产品批发价格200指数”为109.15(以2015年为100),比前一周降2.17个点。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为53.90万吨,比前一周增11.1%。
猪牛羊肉价格略有下跌,鸡蛋价格继续下跌。猪肉周均价每公斤19.91元,环比跌0.6%,同比低2.8%;牛肉每公斤58.52元,环比跌0.1%,同比高8.8%;羊肉每公斤55.99元,环比跌0.1%,同比高14.8%;白条鸡每公斤15.20元,环比跌0.9%,同比高6.3%。鸡蛋周均价每公斤8.84元,环比跌4.9%,同比高9.3%。重点监测的以上5种畜产品周交易量(50家重点批发市场交易量合计,下同)1.98万吨,环比增2.1%。
水产品价格跌多涨少。花鲢鱼、草鱼、鲫鱼和大黄花鱼周均价每公斤分别为13.53元、13.71元、14.69元和45.79元,环比分别跌2.1%、2.1%、0.3%和0.2%;白鲢鱼每公斤为6.79元,环比持平;大带鱼和鲤鱼每公斤分别为36.95元和12.03元,环比分别涨1.6%和0.8%。7种水产品周交易量1.41万吨,环比增17.5%。
蔬菜均价小幅下跌。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤4.20元,环比跌4.5%,同比高13.8%。分品种看,18种蔬菜价格下跌,1种持平,9种上涨,其中,菠菜、油菜和黄瓜跌幅较大,环比分别跌18.5%、17.5%和16.6%,其余品种跌幅在12%以内;土豆价格持平;冬瓜环比涨6.6%,其余品种涨幅在4%以内。28种蔬菜周交易量42.45万吨,环比增13.3%。
水果均价有所上涨。重点监测的7种水果周均价每公斤5.21元,环比涨2.6%,同比高16.8%。分品种看,西瓜、鸭梨、菠萝和富士苹果环比分别涨5.0%、4.3%、3.7%和1.1%;香蕉环比跌0.2%。7种水果周交易量7.43万吨,环比减1.8%。