关于我国农产品检测体系的建设与发展

张焱屾

摘 要：近年来，我国农业经济的快速发展为农产品市场的繁荣带来了前所未有的机遇，农产品市场的发展也面临着诸多挑战和问题。由于农产品与人们的日常生活密不可分，因此相关工作人员必须做好农产品检测工作。

关键词：农产品检测；体系；建设；发展

中图分类号：F203 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20180133212

1 我国农产品检测体系的发展现状和意义

1.1 我国农产品检测体系的发展现状

近些年，我国已经成功建成13个政府级和近300个部级农产品质检中心。

而且其中有近200个部级质检中心已经顺利通过国家农业部的授权。在农产品质量检测过程中，质检条件也正在日趋健全，检测人员的综合素质也在日益提升。

1.2 农产品检测体系建设的重要意义

农产品检测主要包括农业作物的生长、发育和繁殖过程中需要的客观因素。可以被认作农业作物安全生产的关键保障。所以农产品检测的发展对农产品质量的好坏将产生最为直接的影响。而且农产品的质量是否达标对人们身体健康具有直接影响。因此，建设和健全农产品检测体系对食品安全方面非常重要。

2 当前我国农产品检测体系建设中的问题

2.1 质检人员专业水平亟待提升

优秀的质检人员必须具有专业的技术水平，只有这样才能够保证农产品质量检测工作的顺利完成，保证人民的生命健康。农产品质量安全管理工作包含有多个方面，如计量、检验、相关设备的使用、国家政策法规的熟知等。因此，质检人员必须具备较高的专业水平和学习能力，保证农产品质量检测工作高效进行。

2.2 检测能力水平需要提高

纵观当前我国农产品检测机构，大都存在着检测能力水平低下的问题。我国农产品质检机构不仅需要在设备上加大资金投入，加快设备更新换代，还需改善检测机构的检测环境，为相关工作人员提供一个良好的检测环境，保证检测结果的准确性和可靠性。

2.3 检测仪器和设备方面

建成1个健康绿色的农产品检测部门所需的检测仪器以及设备的价格都不菲，最低都要花费几百万元。但是，现在国家财政通常是按照年度投入，因此建设这样一个机构需要国家连续7、8a的资金投入。

3 加快农产品检测体系建设与发展有效措施

3.1 加快完善农产品的检测体系

运用有效手段建立健全农产品检测体系，提升我国农产品质量检测水平。由此看来，国家相关部门应具体情况具体分析，因地制宜地开展农产品检测体系的健全工作，如经济发展水平较低的中西部地区，设备设施相对落后，但一些省市的农业发展较好，农产品种类丰富。针对此类情况，应逐步完善该省市的农产品检测体系，实地进行考察，针对实际情况进行检测体系的调整，从而高效地解决质检机构地区分布不平衡，水平参差不齐的情况，加快我国农产品检测体系的建设和发展。

3.2 运用有效措施健全农产品标准体系

标准是对农产品进行相应检测的主要依据和判断准则，所以在进行农产品检测前，必须要有一个完善的检测标准体系。随着农产品检测体系的不断完善，其检测标准也应该进行实时更新和换代。根据现阶段我国的农产品检测发展水平和国际上农产品检测的标准，因地制宜地进行我国农产品检测标准的制定，力争让这些标准成为检测农产品质量安全的具体依据和相关部门实施有效监督的法律依据，以达到我国农产品进行检测和检验时有标可依的目的。

3.3 加强监管，制定合理奖罚机制

要达到农产品质量检测的最高水平，各农产品检测机构需加强监管，制定合理的奖罚机制，把责任落实到每一个工作人员。因此，各级卫生防疫部门及其负责人应贯彻实事求是、对人民负责的态度，认真履行自己的职能，加强农产品质量检测的监督，运用有效措施保证农产品检测的合理合法，不给不法分子可趁之机，杜绝违法犯罪事件的发生，防止不合格农产品流入市场中。卫生部门应制定举报奖励机制，实现各个部门的实时监督，实现人民对于权力的监督，对于举报违法查明属实的情况，应给予适当的物质奖励和精神表彰，以达到农产品检测的最终目的，切实保障人民的生命健康安全，维护我国农业经济的健康发展。

3.4 整合有效资源，提升农产品质检水平

对于有效资源的整合，大致分为2个方面：对现有资源的整合；在原有资源的基础上，通过提升自身检测水平，引进先进的设备和技术，大力培养专业人才等达到资源的整合。有效资源的整合还需引进国外先进技术和设备，学习先进的管理经验，努力实现质量检测机构整体质检水平的提升，缩小与发达国家的差距，在对外贸易中占据有利地位。

参考文献

[1]董金阳，高希宁.我国食品安全问题的博弈分析及相关解决措施[J].财经界（学术版），2010（2）.

[2]王婷婷.中國农产品质量安全体系建设的对策研究[J].当代经济，2011（8）.