山东省落叶果树的高产栽培要点

王金举

摘 要：作为典型的北方省份，山东省的气候条件、自然环境都非常适合落叶果树的生长，其高产栽培技术对山东种植业的发展有着重要的意义。基于此，本文介绍了幼苗的培育技术和树体的高光效整形剪修技术，阐述了花果的管理要点，提出了基肥与化肥结合的合理施肥方法以及病虫害防治的策略，从整体上对促进山东省落叶果树高产栽培的具体措施做出了分析。

关键词：落叶果树；高产栽培技术；基肥

中图分类号：S66-3 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20180133103

1 落叶果树幼苗的培育

为了保证果树幼苗日后的正常生长，在栽种前就要对果苗植株之间的距离做出明确的规划，以控制在0.5～1m为宜。如果在栽种后整形苗圃时发现有植株间距离过近或过远的情况，不能马上移栽，需要等到果苗长成花芽状态才可以进行移动，用以解决树苗日后因栽种不整齐影响美观和生长的问题。由于大豆、花生等豆类植物的根瘤中有能固氮的根瘤菌，能将空气中的氮转化为树木生长所需的含氮物质。所以，可以在空闲的土地中种植豆类物质，在提高额外经济效益的还能促进果树的健康生长，提高果树的果实产量。

2 落叶果树的高光效整形剪修技术

高光效整形剪修技术作为国内外种植者推崇的果树剪修技术，通过对树枝、树干以及树叶等整体结构进行整形修理，提高果树对日光的可见程度，对提高果树产量、保证果树营养充分都有着重要的作用。具体来讲。

提高果树树干的高度，是剪修高光效树形的重中之重。高光效属性要求果树的主干高度至少要在1.2m以上，整体的树冠高度要控制在2.5m之内。如果树干过低，会大大降低果树苗圃内的通风性能和透光性能；如果树冠较高较大，会遮住从树顶射下的阳光，导致树体下部无法满足充足的光照需要。

对树枝进行适当的修剪，也有利于果树的生长和果实的生成。正常生长的果树会有12～15个主枝，过多的树枝会使果树形成上强下弱的生长状态，对果树的平衡性造成影响，所以要对其进行疏枝。一般情况下，高光效树形的剪修初期可将果树主枝控制在6～7个，再依据果树的生长情况逐渐剪修至3～4个，最终使果树趋于纺锤状；在果树长成时还要对葉幕层进行适当的修剪，树冠的叶片控制在只有1层，从而加大光照的穿透力，以保证树叶、枝干以及果实皆可受到日光照射。

3 落叶果树花果的科学管理

在果树的开花期要通过生物手段做好授粉工作，通常会选用蜜蜂作为授粉媒介，每667m2果树中放入100只左右。要注意的是，第1层的花朵授粉需要使用人工点授的方式进行，可用自制的授粉用具沾取少许花粉，按部位选择结果能力较好的花，轻轻将花粉点在雌蕊的柱头上，每沾一次可授3～5朵花；还要使用疏花的方法，每个花序列中留下1株结果部位较好的中心化和1朵与其同花期的变化，其余的花朵全部修去，以保证花的养分充足；在花朵凋落1星期左右，要依据果树的长势对果实进行筛选处理。也可根据果实之间的距离进行疏果，每间隔20～30cm留1个中心果，并将周围烂果、虫果以及畸形果全部摘除，以保证果实的大小不会因距离紧凑而受到限制，也保证了果实远离传染从而健康生长。

4 合理施肥

一般情况下，果树的施肥主要集中在早秋时节，此时施肥以基肥为主，基肥的成分大多是秸秆、豆粕、棉粕或牛羊等牲畜的粪便。在施基肥后，还要根据果树生长不期因某种元素缺乏而表现出的症状进行分析，针对其需要的养分进行追肥，追肥常用的肥料品种是氮肥和钾肥。施肥的方式有2种，即环状沟施肥法和放射沟施肥法。环状沟施肥法主要是围绕树干挖出约为45cm宽、50cm深的环状沟，将土壤和基肥混合在一起后埋下；放射沟施肥法相对施肥较少且较浅，主要围绕树干在树影出埋下5～6条沟渠，再将土壤和肥料埋入。在施肥后，要浇适量的水以保证土地沉实，还要注意果树有无外露的根系，如果发现要及时用土掩埋。

5 落叶果树病虫害的防治

为了确保果树的高产，除了保证正常的光照和生长外，对果树病虫害的防治也不能忽视。果树的病虫害传染速度快且传播范围广，所以一经发现就要及时进行处理。种植者在发现果树有病虫害的迹象后，要对病树进行集中焚烧，并查清感染的源头和途径。在日常的工作中还需要通过喷洒美石硫合剂、抗蚜危等药物对果树病虫害进行预防，从根本上避免病虫害的发生。

6 结语

落叶果树的栽培技术对落叶果树的健康生长有着重要的作用。分析可得，调整树苗之间的栽培距离可以保证果树的整齐生长，修理树木保持高光效树形可以使树体各部分充分接受阳光照射，还需要根据树木生长的变化对其进行适当的施肥和病虫害防治，才能实现落叶果树种植的高质量、高产量。在日后的栽培中，种植者还需要对现有的栽培技术不断实践和完善，以保证种植工作的不断发展。