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母亲勤俭持家渡难关

2018-03-06

北广人物 2018年8期
关键词:北京电视台全家月饼

我母亲的女红和厨艺在保安寺街的老街坊里远近闻名。我小的时候就曾经帮助她打过袼褙做鞋底儿,搓过麻绳纳鞋,折过页子,糊纸盒儿,特别是全家十几口人夏天的单鞋冬天的棉鞋全是母亲一人,一针一线地做出来,所有第二代小孩子的开裆裤一件件絮起来,她老人家做的婴儿豆包鞋就像工艺品一样精美,也舒适。她老人家做的米粉肉、芥末墩儿,是我们老孙家的传家菜,每年春节时,九个孩子一家一份,我们到现在还想着母亲的这口饭食,可惜,已经失传多年了。每到中秋时分,母亲早早就做好了家庭月饼,送给各家,按人口多少,每人一牙儿。其味道比老北京的“自来红”“自来白”好吃多了。其做法我还清楚地记得:擀九张大面饼,每层之间放上糖桂花酱加红糖,最上面一层顶上放青丝、红丝。蒸熟后,第二天再切成一牙一牙吃,那叫一个香甜。这九层的家庭月饼就是我们全家九个儿女团结的象征。

凡是60多岁的老年朋友都不会忘记1960年至1963年三年困难时期,我们吃过柳树叶蘸黄酱,玉米棒子芯碾成面儿和上白面烙饼吃。下面讲一件我亲自经历的拉萝卜的故事。1962年冬季,我和我大哥到四姐温泉苗圃林场去拉单位分给职工的两麻袋萝卜。头天下午我们蹬着平板三轮车夜宿海淀城府街子胡同5号的毛家大舅家,第二天一早冒着鹅毛大雪和四级北风上路,当时白天气温零下12摄氏度,口罩冻成冰坨了,怀里的馒头冻成砖头,硬得没法吃,直到下午2点才到四姐单位。我的双手从棉手套脱下来时,手指前俩节都冻得硬邦邦的,打不了弯了,白花花的,没一点血色。四姐赶紧请食堂师傅做了热汤面,吃完了又睡了一小时,才缓过来。5点前又赶着回北京,晚上11点左右才回到菜市口的保安寺。第二天,母亲还把萝卜分给街坊谢大妈一家。这件事情虽然过去50多年了,现在回忆起来,真情实景还历历在目,永生难忘。

从以上的几个故事中,可以看出我们的家规、家训和家风。我个人认为,这就是善良、宽容、助人为乐。

在父母的养育下,1980年左右,大哥孙兴亚担任过宣武区政协委员,大姐孙秀椿担任过武汉市江汉区人大代表,四姐孙秀萍担任过宣武区人大代表,我们都全心全意地为居民服务过。退休后,我和我的团队,在北京电视台体育广播老年之友主持人芳华老师的指导下,6年来,为2400多位老年朋友讲授电脑知识,开过手机微信学习班。北京电视台2013年10月16日的《特别关注》曾经以“学无止境,其乐无穷”为题,报道过我们团队的事迹。

人的一生,生而为人,就应该充满善意。

一个人就算再有钱,如果精神是荒芜的,那也是一无所有,一个人就算是再贫穷,如果精神是富有的,那也是家财万贯。2001年承载着全家精神财富的《我的家庭》一书,经全家人集资,内部发行了,目前小字辈们人手一册,看着父辈们的事迹,过着平凡的生活……

孙兴国

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