农业产业集群发展分析及竞争力塑造

刘振滨+朱巧环

我国农业生产基础条件良好，且农产品品种多样，为我国国民经济建设和发展提供了重要的基础产品及原材料。经过多年发展，我国部分地区已围绕农业建立起较为成熟的产业集群，并显示出强劲的带动力，如甘肃定西马铃薯产业集群、新疆棉花产业集群、天津市花卉产业集群等等。我国农业产业集群的发展在一定程度上推动了农产品种植规模化发展进程，提高了当地经济发展水平，甚至部分地区农业产业链上游的辅助性、原料性企业也开始融入到集群中。但农产品加工企业的数量占比还较小；农作物大都以未加工或简单初加工形式进行销售，产品附加值还较低，农业现代化水平仍有待提高。对此，众多学者围绕农业产业集群已展开了丰富的研究。

一、农业产业集群及内涵

学术界对于农业产业集群理论的相关研究基本上始于2004年左右，并随着农业经济的发展，有关农业产业集群的研究也逐步深入。对于农业产业集群的概念界定，学术界普遍还是采纳了OECD的观点，认为农业产业集群指的是一定区域范围内，农业相关企业和机构以农业生产及深加工为主要任务，并在农业种植基地聚集而形成的综合体。农业产业集群中有其内涵属性，具体来说。

一是农业导向性。农业产业集群是基于农业作业而集合到一起的综合体。尽管集群内同样可以存在多种产业，但各产业服务对象却十分明确，围绕农户、农产品展开作业，呈现出明显的农业导向性。

二是空间集聚性。农业产业集群往往依赖于一定的空间地域。不同的气候、土壤、水质等条件促使特色农业发展，并进而推动特色农产品、“一村一品”等作物规模化发展。为进一步提升利润，各种生产企业、加工企业以及相关的中介服务组织进一步聚集，使得农业发展呈现出空间集群性。

三是内部有机性。农业产业集群内不仅存在多种行业企业，更重要的是各行业企业间还存在密切的业务关联性。这种业务关联使得企业在享受集聚效应的同时，还能够进一步促使企业通过发展合作关系并产生正外部性，使得农业产业集群内部形成紧密的有机联系。

二、农业产业集群发展的基础条件

1.自然资源条件。良好的区域自然条件是农业产业集群形成的前提，也是其可持续发展的物质保障。相比工业和服务业，农业更依赖于自然资源。农产品不同的生长环境，不仅会影响农产品的类型，还会影响其产品品质，进而形成区域特色农业。而农产品对产品储运要求的特殊性，同样会影响到其他关联产业的发展。而这些关联产业发展的差异性反过来又会进一步增强农业及相关产业对当地自然资源的黏性，使得这些产业为能充分利用资源优势自发集中到特定的区域范围内，从而加快农业产业集群发展，如寿光的蔬菜产业集群，新疆特色农业产业集群，宁夏中宁县枸杞加工产业集群等。

2.空间区位条件。区位条件同样是农业产业集群升级中不可忽视的条件。农业生产的根植性使得农业产业要在适合本地气候条件的基础上选择相应的农产品进行生产，形成一定的比较优势。农业生产企业一旦获取一定的利润后，往往会吸引生产同类产品或类似产品的企业进入，并聚集到该区域地进行生产、加工以及销售。还有些企业则会通过模仿获利的企业做法来进入该区域。这都会促使农业经营单位或关联企业在一定区域内得以聚集发展。而空间集聚后的企业则会进一步利用地理位置优势寻求共享各种基础设施、服务设施等，以节约生产成本，降低运输成本，推动农业产业集群专业化生产。可见，农业产业集群的空间区位定位，以及现有空间区位能否进一步充分发挥要素资源配置优势，已经成为农业集群发展过程中不可忽视的条件。

3.产业配套条件。在农业产业集群的产业链条中，农产品的集聚种植往往会促使上下游关联企业，如生产资料支持企业、农产品加工企业及其他中介组织或服务机构等，在空间内聚集产生并发展。特别是农业产业集群中龙头企业的形成和相关配套机构的聚集，这不仅让农业产业链条不断延伸并完善，更有利于提高农产品生产的凝聚力及产品附加价值，进而推动区域农业的发展。而集群内的企业通过完善的个性化配套服务，在减少了农户种植盲目性的同时，也大大降低了农产品市场的交易成本。正如部分学者所言，相关机构的健全以及农业产供销一体化的服务体系已成为农业产业集群得以发展的催化剂。

三、农业产业集群发展的动力分析

虽然我国农业产业集群发展总体上处于起步阶段，但近年来发展加速。究其主要动因，有学者认为科技创新是农业产业集群发展的根本动力。这一方面在于农业种植技术的创新可以提高农作物的产量，为农作物种植提供优良品种；另一方面在于科技创新还能促进农业生产方式与经营理念的变革，通过科学种植使生产企业减少农业生产成本，获得规模经济效益。科技创新对农业产业集群发展的动力不仅直接作用于农业本身，更表现在其所带来的外溢效应，即农业产业本身的发展进而带动农业关联产业集群的形成。因此，不同地区可以立足本地农业资源优势，充分利用技术创新的推动作用来优化种植、加工、销售等环节，以实现当地农业产业集群更好地发展。

组织化运营则是农业产业集群发展的重要内部力量。农业产业集群内的组织化运营主要表现在以龙头企业或农民专业合作社为核心所构建的规范化、制度化业务运营上。专业合作社等合作组织通过与科研院所、加工企业及批发市场进行联合或在龙头企业的制度安排下，构建与其他经营单位产、供、销一体化的经营方式，更有利于形成农产品特有的集群经营格局。而且，农业集群内龙头企业和农民合作组织的出现，可以促使农业生产种植模式从起初的分散形式向规模化方向转变。

农业产业集群发展同样离不开地方政府的推动，政府支持已成为农业产业集群升级的重要外部力量。政府通过加大投入集群内部基础设施供给，可以创造有利于农业产业集群生成的基础环境。良好的基础环境进而又能有效地降低农产品的生产成本以及流通成本，吸引更多的相关企业聚集于此。通过分析农业产业集群发展的动力可知，科技创新和组织化运营可以认为是农业产业集群发展的主要内在动力。但是政府作为农业产业集群的重要外部力量，優化集群外部环境、改善集聚效果方面仍扮演着重要角色。只有内外有机结合，才能推动农业产业集群更好地发展。endprint

四、农业产业集群的竞争力塑造

相比工业和服务业，农业的资源依赖性最强，对自然资源的要求相对较高，容易受地质、水文、气候等的影响，并直接关系到农产品的类型和品质。只有特殊的地理环境和气候条件与当地农作物呈现互补关系时，产出的农产品才会畅销，并使这一区域内的自然资源优势转化为巨大的市场竞争优势；如宁夏中宁县昼夜温差大、日照充足的条件与枸杞的生产条件相互补，使其成为我国枸杞的最佳种植产区，进而使中宁县枸杞产业集群获得竞争优势。可见，立足区域自然资源优势，培育出区域农业特有的品种资源是农业产业集群竞争力培育的有效着眼点。

但在农产品品种资源竞争优势发挥过程中，农业劳动力资源的优化则成为农业产业集群竞争力塑造必不可少的部分。只有农民文化程度高，懂得农业技术并善于经营管理，才会使得集群内的农产品有更高地效益。而集群内劳动力的流动又会加快技术的扩散，增加创新的机会，并将技术和知识转化为新产品，使集群内企业比同类型外部企业拥有更多竞争优势。换而言之，农业产业集群竞争力的塑造，并不只是完全依赖资源，仍需要将自然资源与农业生产进行有机结合，内化于农产品并形成产品特质，才能使农业产业集群形成竞争力。而在这一过程中，农业劳动力资源的优化则发挥着重要作用。

要塑造农业产业集群的竞争力还要重视区域农产品精准的市场定位与品牌塑造。精准的市场定位可以更好地满足不同消费者的需求，差异化营销使企业产业的集聚效应及规模效益日益增加，推动农产品竞争模式从单纯依赖价格竞争向非价格竞争转变，这样集群所表现出来的特有集群竞争力也会越来越明显。而品牌竞争作为非价格竞争的重要形式，这就使得集群之间的竞争在一定程度上体现于品牌之间的竞争。这就意味着集群内农业相关企业必须要转变农产品生产经营只关注产品总量及增长率的方式，而应更加关注农产品质量及品牌塑造。特别是区域农产品品牌的塑造，不仅能够使区域集群内经营组织获得规模经济效应和范围经济效应，还能有效避免单个企业在公共资源使用上的不经济现象，提升集群的整体竞争力。

经过对农业产业集群的内涵、发展基础条件、发展动力以及提升集群竞争力的梳理和分析，可以得出以下结论：通过农业产业集群发展基础条件分析发现，自然资源、空间区位和产业配套对农业产业集群的发展发挥着基础性作用。只有立足自然资源、发挥空间区位优势、完善产业配套设施才能使农业产业集群获得初步发展；农业产业集群发展到一定阶段后，品种资源和劳动力资源的优化成为农业产业集群竞争力塑造的基础；精准的市场定位与品牌塑造成为农业产业集群竞争力塑造的关键；而规模化生产及标准化体系的构建则成为农业产业集群竞争力塑造的重要组成。要实现农业产业集群竞争力的提升，则需要立足并优化资源优势，在市场定位、品牌塑造、规模化经营及标准化体系构建中加以综合培育。

（作者單位：河北经贸大学商学院）endprint