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辽东楤木在辽东地区的生长表现与田园化栽培管理

2018-03-03辽宁省宽甸满族自治县林业局辽宁丹东118200

特种经济动植物 2018年2期
关键词:辽东黑斑病嫩芽

●李 军(辽宁省宽甸满族自治县林业局 辽宁 丹东 118200)

辽东地区的年平均气温在6.5~9.5℃之间,无霜期在135~195天,≥10℃的有效积温在2 806~3 509℃。年平均降水在810~1 210mm。年平均日照时数在2355~2535小时,作物生长季日照时数在1250~1355小时。上述自然气候条件极其适于辽东特色树种辽东楤木的生长发育。在辽东低山林区,辽东楤木的嫩芽不仅具有零污染、品质佳的特点,还含有丰富的氨基酸及多种微量元素,倍受消费者的青睐,市场价格已经达到24~28元/千克。因为市场的大量需求,采集自然生长的野生辽东楤木嫩芽已对森林自然资源造成严重破坏,所以,强化辽东楤木的人工繁殖与栽培技术极为重要,对于促进辽东楤木商品化生产与人工栽培产业的可持续发展具有十分重要的意义。

1 辽东楤木的主要分布及生长特点

辽东楤木为多年生落叶小乔木,主要分布在东北的辽宁、吉林、黑龙江三省及华北地区的河北省、山东省、河南省等地区。在辽东地区,辽东楤木主要以海拔高度250~1000m为主要生长范围,并以杂木林、阔叶林等林下生长为主。辽东楤木比较耐阴,对光照要求不十分严,在土壤肥沃、土层深厚、土壤pH值较低的土壤内生长表现良好。辽东楤木适宜的生长湿度为35%~65%,喜湿润但又怕涝,抗旱性较强,抗逆性与抗病虫危害能力强,适合辽东地区大部地区栽培。辽东楤木生长株高160~500cm,树皮呈灰色,树皮长满硬刺;叶片为2~3回羽状复叶,叶片呈阔卵形、卵形和椭圆形3种。进入8月份开花,花序长度较长,为35~50cm,花黄色。果实为浆果状核果,果为黑色。辽东楤木株体的主要可食部位是芽苞膨大体。

2 辽东楤木田园化播种育苗

2.1 种子采集与贮藏

育苗所用的种子,在9月末10月初采收成熟度好的果实,置于水中反复搓洗,当果实与种子分离后,将种子均匀混入湿沙内(种、沙按1:3比例混匀),装入器具内并在阴凉处放置,目的是防止种子失水,以利后熟。当进入封冻季节时,将装种子的容器移入室内贮藏。

2.2 楤木种子催芽方法

通常情况下,未经处理的辽东楤木种子播种后50~60天方能出苗,所以,播种前进行种子催芽处理十分必要,以利苗早苗全。播种前,用40~42℃的温水进行浸种1昼夜,再按种、沙1:3的比例置于15~25℃的温度下进行催芽,待种子发芽率达到30%~40%时即为最佳播种期。

2.3 苗床地的选择与整理

选择土层深厚、背风向阳、灌溉条件良好的园地进行播种。苗床整地,畦宽以1.3m左右为宜,畦长以10m左右为宜,畦埂高以15cm左右为宜,畦内耕深10~15cm。底肥每畦施农家肥120kg左右,配施氮磷钾复合肥500g。畦地整平并将土肥均匀施入后灌水,待水渗下后进行撒播种子,每畦用种量100~120g,撒播种子要保持均匀,播种后用细化的营养土(土粪、炉渣、锯末按6:4:1比例混匀)进行覆盖,厚度为1cm,畦上采用塑料薄膜小拱棚进行覆盖,高度为1.5m,注意保持苗床湿润和除尽杂草。通常情况下,当年育苗的辽东楤木苗生长高度可达到20cm左右,再进行苗床实施培养1年,即可进行移栽。

3 辽东楤木田园化栽培与管理

3.1 选地、整地与移栽

栽植辽东楤木苗的土壤,以选择沙壤土为最佳,土壤有机质含量要高,达到1%以上。对于黏重土壤、盐碱土均不适宜栽植。苗木进行移栽前,每亩(667m2,下同)施入优质有机肥4 000~5 000kg、氮磷钾复合肥25~30kg,并进行深耕20~25cm,整平细化土壤后,整理成1.5m宽、长10m的标准畦待栽植。辽东地区以春季栽植为宜,在萌芽前、土壤解冻后的4月上旬栽植最佳。移栽的密度为4 000株/亩,栽植的行距为50cm、株距为30cm;值得注意的是每隔4~5行预留一宽度为70~80cm的作业带,目的是便于田间管理、采收等。栽植前将植株平茬到40~50cm的一致高度,并用2‰的ABT生根粉水浸泡根系4~6小时,栽植深度为18~20cm,栽后及时实施苗木覆土、踩实、正苗和灌水。

3.2 辽东楤木移栽后水、肥管理

辽东楤木用于鲜食菜以春季首茬嫩芽最佳,所以,如遇春旱必须实施灌水;与此同时,在春、秋两季,在植株行间每亩施入优质有机肥5000~7500kg。辽东楤木芽采收1次后,就要配合灌溉施入液态肥1次,采收后追施氮磷钾复合肥300~500kg/hm2,同时进行灌水,有利促发二次芽。生长季末的冬初、生长开始的早春干旱时应及时进行灌溉。

3.3 主要病虫草害防治

辽东楤木抗病虫能力强,生长期间病虫为害较少,病害主要有根腐病和黑斑病两种。根腐病常引起植株根部腐烂,黑斑病则造成植株早期枯萎。防治根腐病采用多菌灵1 000~1 200倍液进行灌根,每隔7~10天灌根1次。黑斑病则采用代森锰锌600~800倍液喷施植株进行防治,每隔7~10天喷药1次,全生育期喷施药剂控制在3次以内。为生产绿色辽东楤木芽菜,采用黄色粘虫板与杀虫灯进行虫害防治是一种值得推广的绿色防治技术,不仅用药成本较低,并且生产的辽东楤木芽菜无污染。对于田间杂草,主要采用人工除草措施,对于除草剂应严格限制使用。

4 嫩芽采收

进行田园化栽培的辽东楤木,当年春季即可采收1次,可采收2250~3000kg/hm2。采收总的原则是采收主芽,留下侧芽,以保证楤木植株营养生长。对采摘下的鲜嫩辽东楤木芽进行去杂、分级、精选、理顺、扎把,将高度一致的嫩芽按500~1000g进行分别包装,装入带有通气孔的塑料袋或纸箱中,上市销售。

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