外婆的南瓜饼

462300 河南漯河三中

“摇啊摇，摇到外婆桥……”吟唱着这熟悉的儿歌，我仿佛又回到了和外婆在一起时那幸福单纯的快乐时光，不由得想起外婆做的甜美的南瓜饼。

6岁那年的暑假，妈妈因为工作原因，将我送到了乡下外婆家，让外婆来照看我。殊不知，没有妈妈的约束，我早已和表妹一起，把外婆家闹了个天翻地覆。但外婆并不生气，只是笑眯眯地看着我们。外婆不胖，满头银发，额头上被岁月无情地雕刻出一道道饱经风霜的皱纹，总爱把原本不大的眼睛眯得细细的，透着和蔼的目光。

“小馋猫们，想吃南瓜饼不？”外婆倚着门边，笑吟吟地冲我们喊。我和表妹一听，一齐大声回答：“想！”外婆乐了，笑得脸上的皱纹都成了一朵花。她颤颤巍巍地从地窖里抱出一个大南瓜，洗净后熟练地用刀切开，然后剁成泥，掺进面粉和好，揉成好看的形状，放进油锅里。半晌，阵阵香甜的气息从厨房里飘出，我和表妹谁也没心思玩了，都争着跑进厨房，盼着快点吃上南瓜饼。“哟——出锅啦！”外婆还没将锅里的南瓜饼在盘子上摆好，我和表妹早已一人抓起一个往嘴里塞了。“小心烫，别吃这么急，没人跟你俩争！”外婆慈爱地看着我和表妹。那南瓜饼小巧玲珑，一个一个泛着金色的光，外面被炸得酥脆，里面却是软香的，好似一个个可爱的小娃娃，让人不忍下口。真的咬下去，却又令人回味无穷。“好吃吗？”外婆的脸再次笑成了一朵花。我和表妹满嘴塞的都是南瓜饼，连话都说不出来了。看到我们这副模样，外婆又笑了起来。

几个星期后，妈妈开车来接我了。我却不想走，我舍不得好吃的南瓜饼，更舍不得外婆。“外婆……”我眼泪汪汪地看着外婆。“没事儿，来，外婆再给你装点南瓜饼。”我立刻破涕为笑了。临走前，外婆强颜欢笑：“常回来呀！”可我却因为功课的原因，很少回去。

现在，在很多饭店里，我也能吃到南瓜饼，却觉得不如外婆做的好吃，因为那里面没有外婆爱的味道。