试析有机农业种植技术方法及措施

骆文胜

一、 有机农业种植技术

1、 育苗与种植技术

在有机农作物种植之前，相关人员应根据当地的种植环境选择适应性良好及抗病虫害能力良好的种子类型，然后将选取的种子进行适当消毒措施，避免由于种子携带的有害微生物影响有机农作物的质量，最后综合考虑当地的土壤环境及气候条件选择适当的农作物种植时间。一般在有机农作物种植有套作、轮作、间作等措施，其中轮作可以优化土壤的整体结构，逐步提升土壤的营养程度，为有机农作物的种植提供一个良好的土壤条件，为了降低越冬病虫卵对有机农作物的危害，应在有机农作物成熟收获后采取植株移除措施，结合套作、间作等种植方法为有机农作物的种植提供一个良好的生长环境。为了降低农作物病虫害的蔓延程度可根据农作物与其他农作物根系携带微生物的区别，采取农作物之间的间作、套作措施，如冬瓜、韭菜两种植物的套作可同时降低两种农作物的发病概率。

2、 水肥管理措施

在有机农作物的种植过程中，充足的水分、肥料供应可以提高农作物的生长能力。为了保证有机农作物的质量，在有机农作物种植中应严格禁止化学药物及化学成分的肥料，因此在有机农作物种植过程中常用的肥料主要有生物肥料、绿肥、秸秆还田肥等。生物肥料由于供应量无法保证，导致目前农作物种植过程中生物肥料施用频率较少，而现阶段有机农业中使用频率较高的为多效生物肥，其不止可以提高有机农作物的产量，而且可以有效改善有机农作物种植的土壤环境。一般在有机农作物种植之前需要在土壤中进行肥料的施用，然后在根据农作物生长特性的区别选择在农作物生长的不同时期进行适当肥料的追施，如萌芽期、开花期、结果期等。

3、 病虫害防治技术

在有机农作物病虫害防治过程中应以生态环境维护为工作的重点，结合各种病虫害防治措施，促使有机作物质量不断提升，可采取物理与生物防治措施相结合的方法，其中有机农作物病虫害生物防治措施主要有健身栽培技术、农业轮作技术、合理安全种植期等等。首先在有机农作物成熟收获后可进行机械翻土措施，结合低温、人工筛选等措施消灭隐藏在地下的害虫蛹、卵等病虫幼虫，从而避免害虫幼虫对有机农作物种植的不利影响。然后在种植过程中农作物管理人员应及时进行枯枝、杂草清除措施，避免病菌、害虫及虫卵、虫蛹等通过在农作物植株或叶片上的附着而导致田园病虫害的发生。农作物轮作技术也可以有效进行病虫害的防治，农作物轮作可以增加农作物的种类，提升有机农作物种植地生态环境的抵抗力，同时在农作物轮作过程中加强清沟排渠、适时休耕、透光、通风等措施进一步抑制病虫害的生长，在选择农作物种子时选择抗病虫害能力强且质量良好的农作物种子，同时采取适当消毒杀菌措施，如干热消毒法、浸种、晾晒等。为了进一步提高有机农作物的抗逆性，可根据土壤条件的区别配置专用的有机肥料，在配置有机肥料时需要注意以维护生态环境为前提加强肥料杀菌消毒措施，为有机农作物的健康生长提供一个肥沃优质的土壤环境。在播种时有机农作物种植人员应详细了解当地常见病虫害的发作习性、规律，综合考虑当地土壤、气候等自然因素，确定恰当的有机农作物种植时间，尽可能使农作物种植期与病虫害高发期错开，结合人工杀虫及生物杀虫措施，如在诱杀潜叶蝇时可采用黄粘板、诱杀老鼠时采用粘鼠板类的灭鼠器、防虫網覆盖技术等人工杀虫措施，而生物杀虫一般从使用生物药剂及害虫天敌两两个方面进行防治，生物药剂主要是从洋葱、辣椒、韭菜等植物体内提取杀虫成分制作的植物提取液，害虫天敌诱杀主要是利用生物链中各种生物相互拮抗、相互依存的原理，采用以虫治虫的防治措施，如在防治瓜野螟、青虫防治可用赤眼蜂等。

4、 构建有机农作物质量维护机制

为了进一步提高有机农作物种植的质量，当地相关农业部门要提高对有机农业生产的关注力度，然后制定相关优惠政策，提高对有机农作物生产的资金投入，建立健全有机农业生产基地及相关生产设备，同时加强对农作物种植人员的专业理论知识和实践技术培训力度， 组建质量监控管理体系，在有机农作物生长的各个过程中严格按照有机农业种植的要求对有机农作物基地建设、有机农作物种植等各个方面进行全方位管理，可采取定期问卷调查的方式深入了解有机农业生产过程中出现的问题，根据管理过程中出现的问题进行全面分析，并监督记录，借鉴其他地区有关有机农业的优秀种植经验，然后结合自身实际种植情况，系统化构建有机农作物质量管理资源库，为多样化农作物种植提供保障。有机农作物多样化种植主要通过种植品种的多样性、种植土壤环境的多样性、种植地理位置的多样性等空间多样性以及收获时间规律化、播种时间系统化等时间多样性，从而有效提高有机农作物生长过程中对病虫害的抵抗能力，为有机食品的质量安全提供保障，从而进一步推动有机食品的可持续发展。

（作者单位：012000 内蒙古乌兰察布市种子管理站）