玫瑰花香酒更香 村民脱贫致富忙

姚进忠

2017年11月中旬，笔者有幸走进贵州黔东南州镇远县采访当地扶贫产业，首次近距离欣赏那里的山水田园风光和人文景观。

镇远县2011年被列为滇桂黔石漠化集中连片特困地区贫困县，2017年要按国标退出贫困县行列，实现15个贫困村按国标出列，1个贫困乡按省标摘帽，贫困人口减少2.92万人，任务之艰巨不言而喻。

石漠化山区，岩石多，田少地薄，农民靠啥度日，靠啥脱贫……一连串问题在笔者的脑海中浮现。跟随镇党委万书记，从青溪镇铺田村委会步行约20分钟便来到了青溪铺田村玫瑰花基地，该基地位于舞阳河畔、二级公路旁，风光秀丽，生态环境好，区位优势明显。基地里看不到工人，路旁偶尔见到尚未凋落的玫瑰花，还有些土鸡在觅食。一条精美弯曲的观花长廊贯穿基地，虽然此时基地没有花，但记者们仍然忍不住拿出相机、手机拍照。经询问得知，路边种的是观赏玫瑰，基地里种的是食用玫瑰。

党建扶贫铺富路，抱团发展奔小康。近年来，在党支部的带领下，铺田村重点推广苗圃培育、花卉种植产业，2016年全村农民人均纯收入过万元。

2015年，该村创新“支部+公司+村集体+贫困户”精准扶贫模式，与贵州花酒公司联合打造铺田玫瑰花海基地，以每亩800元租金，流转村民闲置土地360余亩，2017年又流转1000余亩，为贫困户找到了一条脱贫路子，使贫困户“天天有活干、月月拿工资、年年有分红”，同时又壮大了村集体经济。

笔者了解到，过去这里的村民种水稻，根本赚不到钱，如今1亩地种300株玫瑰，盛花期每亩能收750余千克花瓣，全部由当地花酒公司按每千克8元保底价收购，2017年基地玫瑰花产值达171万元。

为发展花卉产业，青溪镇将150多万元的扶贫资金量化给153户贫困户入股合作社，贫困户、村集体每年按10%的收益分红（贫困户占8%），农民通过土地出租、股金分红、到基地务工增加收入，村集体年可增加3万多元的集体经济收入。下一步该镇将把玫瑰花制成玫瑰花精油、饮料、护肤品、点心，进一步拉动产业链。

“今年，来基地参观的游客达上万人次，下一步我镇将借镇远旅游发展东风，引入体验参与、休闲娱乐等元素，发展集休闲、娱乐、观光、食宿为一体的现代农业，开发旅游产品和美食，将基地建成乡村旅游景点，提高地方经济收入。”镇党委万书记信心满满地说道。

目前，基地一期玫瑰花种植面积为286亩，覆盖13个村，带动153户贫困户脱贫致富，成了青溪镇“三变”模式的美丽探索，是镇远县“三变” 改革的一个缩影。在玫瑰花基地尽头，依河畔建有9000平方米停车场，给前来基地参观旅游的客人提供了便利。

花酒大產业，契合贵州大健康发展战略。据了解，贵州花酒酒业有限公司位于镇远县青溪镇白酒工业园，是国内惟一一家以食用鲜花为原料酿造白酒的企业。鲜花秘酿工艺传承300多年的镇远县苗族祖传技艺，于2014年获得国家发明专利证书，董事长唐东亚女士是“花酿世家·香传天下”贵州苗家花酒第十五代技艺传承人。

参观完玫瑰花种植基地，我们便来到贵州花酒酒业有限公司。只见一幢幢高楼大厦耸立在园区内，走进公司，看花酒展板，听讲解介绍。随后，大家“酒兴”大发，迫不及待想要品尝花酒。唐东亚说：“花酒的酿制须经过原料挑选、清洗、制作、发酵、蒸馏、贮存、调配、过滤、灌装到成品制成十个步骤。花酒的特点是清澈透明，花香清雅幽郁，酒体爽净，诸味协调，口感纯正，余香舒适，空杯留香、回味悠长。”

走进公司生产车间走廊，醉人的花酒香扑鼻而来，一边有工人在酿制花酒，另一边摆满了上千口大酒缸。据了解，公司现有职工55人，其中贫困人口6人，人均月收入3000元，公司生产经营效益明显。

公司酿酒的原料花主要有金银花、玫瑰花、茉莉花、菊花等，酿造不添加粮食发酵，不添加酒精勾兑，目前，公司已开发有40多度的金银花、玫瑰花等系列白酒，花酒产品渐渐走入寻常百姓家，已远销湖南、广州、河北等地，产量由2015年的400吨，增加到如今的年产1000吨，年收入1000万元。2017年10月，公司被黔东南州评为“2017年脱贫攻坚十佳扶贫龙头企业”荣誉称号。

公司现建有3000亩原材料种植基地，目前，从解决原材料需求，推进休闲观光农业产业发展出发，将继续扩大生产基地，带动更多农户种植鲜花，力争五年内带动500户贫困户就业脱贫。

（作者联系地址：贵州省黎平县委宣传部 邮编：557300）