黄鳝规模化养殖中的常见病害及其防治对策

王原有

(云南红河开远市大庄回族乡渔业工作站，云南红河 661602)

1 黄鳝养殖现状

中国黄鳝人工养殖始于20世纪80年代初，近年来黄鳝养殖规模不断扩大。随着养殖规模的扩大，黄鳝病害日趋严重，当前发现的黄鳝病害主要有细菌病、真菌病及寄生虫病。黄鳝细菌病主要有出血性败血症，肠炎等，病原菌有嗜水气单胞菌、温和气单胞菌、产碱假单胞菌等[1]。国内已报道黄鳝的寄生虫有15种，开展了大量有关黄鳝寄生虫流行病学的调研，分析了不同水体，季节与寄生虫感染率的关系。

鱼类寄生蠕虫感染水平季节变化与水温及寄生虫生活史有关，鱼类体内寄生蠕虫通常通过摄食中间宿主感染。隐藏新棘虫感染高峰发生在春秋季，胃瘤线虫在黄鳝体内感染高峰在春末夏初。寄生虫感染与黄鳝个体大小有关，新棘衣棘虫感染率强度随个体增大而增强。黄鳝寄生虫中的颚口线虫能感染人类。

2 黄鳝病害的预防

诊断黄鳝疾病的方法有很多，目检是检查黄鳝疾病的主要方法，常见鳝病发部位主要表现在体表及内脏。为确定要加以现场观察，及时从鳝池中捞出病鳝，按顺序从头部、眼睛、鳝尾等部位仔细观察，从体表上可发现大型病原体，小型病原体肉眼看不到。可根据病状鉴别，如鳝体发青黑、肛门红肿突出多为肠炎。鳝体外表局部出血，严重时表皮呈漏斗状小窝，表皮腐烂为赤皮病；体表部分被泥巴覆膜一层为拖泥病。解剖鳝体，从前肠剪至后肠，观察是否存在寄生虫，用水冲洗干净，如发现肠道充血则为肠炎病。

鳝种放养时最好用高锰酸钾等药物进行体外消毒，各地应因地制宜。浸洗时要达到要求的药液浓度，视鳝种的忍耐度灵活掌握。野外捕捉或专池培育的鳝种，放养前用2%的食盐水浸洗10min，再放入鳝池中以达到预防病害的目的。注意放养前彻底清池消毒，每平方米用50g生石灰化浆后泼洒，5d后再投放鳝种。放养操作时避免用干燥的工具接触鳝体，确保鳝体具有一定的湿润性，捕捉黄鳝时不可用力捏挤鳝体。

3 黄鳝养殖常见病害

生态性常见疾病有痉挛病、感冒、发热病。痉挛病是目前黄鳝人工养殖威胁最大的病害，病症表现为头部极度痉挛，易受惊，常有不自觉的撕咬。身体表面及内脏器官无炎症。常批量发病，10d后开始死亡，1个月后死亡结束[2]。

换水时水温差超±2℃可能导致感冒，水温温差悬殊骤然变化，使鳝体正常运动生理调节难以适应体外温度变化，体温调节通路闭塞导致感冒。发热并主要发生在运输中，因运输时间长，体表黏膜被水中微生物分解，造成水温剧增，使底层黄鳝头部肿胀，此病死亡率可达90%。

细菌病常见病有打印病，肠炎病与水霉病。打印病由病原体点状产气单胞菌点状亚种感染，初期先于伤口处出现小红斑，继而扩大为豆粒大小圆形，边缘充血发红；严重时可看到骨骼与内脏，病鳝不入穴，衰竭而死。

肠炎病因黄鳝食用腐败食物导致消化道感染引起，病鳝食欲消减，行动缓慢，肛门红肿突出。水霉病在放养初期因操作不当体表受伤感染所致。

寄生性常见并有椎体虫病，隐鞭虫病，黑点病，毛细现虫病等。椎体虫在黄鳝血液中寄生，黄鳝感染后多呈贫血状，生长不良。隐鞭虫寄生在黄鳝血液中，其后鞭毛贴在虫体表一段，活的虫体在血液中颤动，被感染黄鳝呈贫血状，以夏秋季较常见。

黑点病是复口吸虫后囊蚴寄生在鱼体皮下组织引起，病发初期尾部出现黑色小圆点，随后小圆点颜色加深，一些黑色小点突出进入皮下，病鳝停止摄食，直至消亡。棘头病虫是隐藏新棘虫在黄鳝的前肠中寄生引起，虫体呈圆筒形，吻小。病鳝鱼因大量寄生虫引起肠梗阻，食欲减退，表现为头大尾小。严重时引起死亡。

毛细线虫病是毛细线虫寄生在黄鳝肠道后半部所引起，常因换水不及时感染，病鳝减食消瘦，体表寄生蚂蝗，因蚂蟥吸附在黄鳝体表，病鳝活动迟缓，影响正常生长。在池中培育水葫芦有利于黄鳝养殖效果，但易带入蚂蟥。

4 黄鳝养殖病害的防治

4.1 常见病害的防治

椎体虫病防治用生石灰清塘，用20g/L的食盐水浸浴病鳝10min左右即可见效。隐鞭虫的防治用20g/L的食盐水溶液浸浴5min可有效预防。黑点病防治用生石灰清塘，用1～15mg/L藻虫清液全池泼洒，用0.6mg的菌藻净全池泼洒。

棘头虫病的防治用2mg/L百克虫溶液浸浴病鳝5min，用鱼虫灭1号以40%的添加量加入饲料中，分3次投喂药饵1d。定期拌饲广谱性杀虫剂。毛细线虫病用2mg/L百克虫溶液浸浴病鳝5min，用鱼虫灭1号以4%的量加入饲料中，分3次投喂药饵1d,用药前停食1d.

体表寄生蚂蝗防治将病鳝放入百克虫溶液浸浴5min，按每份黄鳝5份药液浸泡2h。如发现浸浴时黄鳝有颤抖现象说明药物浓度过高，应立即捞出黄鳝。在养殖池中布点烟叶3把，使蚂蝗自行脱离鳝体。

4.2 其他病害的防治

细菌性败血症病原为嗜水单胞菌等，病鳝浮游水面，不食，体表出现大小不等的红斑。部分病鳝头部红肿，随后大量死亡。剖检可见内脏器官广泛出血。此病流行地区广，高峰期在秋季，呈现发病快、死亡率高等特点。防治方法是用生石灰彻底清塘，在笼捕时避免损伤，采用适宜的放养密度，监控水质。防止病原菌带入，鳝种放养时用3%食盐水消毒5min，配合内服药物，可在饲料中加入五倍子、连翘等中草药投喂。

打印病病原为点状产气单胞菌等，病鳝体表出现不同程度的块状腐烂，初期病鳝食欲不振，体表背部两侧发炎充血，严重时溃疡病灶深凹，如红色印章印记。此病为黄鳝成体阶段的主要疾病，多发生于夏秋季，具有较强的传染性，病鳝自然愈合率极低。防治方法是运输中防止机械损伤，发现打印病时，捉取2只蟾蜍剖腹，用绳子系在蟾蜍腿上在池中反复拖拉。用2mg/L五倍子液全池遍洒，以100kg黄鳝用2g磺胺间甲氧嘧啶纳粉拌饲投喂。

黄鳝是偏肉食性鱼类，人工养殖长期摄入高蛋白食物，水质易恶化，黄鳝性贪导致肝脏消化等功能负荷过重，肝胆肿大等病多发生于秋季。防治方法为每饲喂7d后停食1d起到减轻肝脏负荷的作用，合理投喂黄鳝，全池泼洒光合菌对网箱底部进行净化，使养殖水环境保持良好条件。

5 结语

黄鳝病害防治应坚持以预防为主的原则，采取综合防病的措施，用药物防治时必须符合国家有关渔用药物使用标准要求。做好黄鳝养殖管理，为黄鳝生长创造良好的环境条件，确保黄鳝健康快速生长繁殖。