浅谈菠萝冠芽的水培技术

禹 婷 阳 淑 史 伟

（成都农业科技职业学院园林园艺分院,四川 成都 611130）

菠萝属于多年生草本果树植物，生长强健，适应性强，病虫害较少，产量高，收益快，生产周期短，菠萝的冠芽，是菠萝果实顶部的那部分，这部分营养丰富，再生能力最强，特别适合用于培养种植，把它用来水培，你可以轻松得到一个充满热带风情的 “凤梨盆栽”。现浅谈一下菠萝冠芽的水培技术：

1 水养时期

4～8月份。

2 插条的选择

选一个叶丛完整发育良好，尤其是芯子里的小叶要健康，用手轻拉时不脱落。叶面无黄斑，没有介壳虫。

3 水的选择

井水较好，也可选择自来水，用前存放1～2d，保持清洁新鲜。

4 水插

从叶丛与菠萝交界处切下，不带果肉。从底部小叶起逐层剥去外部的绿色叶子，根据叶丛大小留5～10片大叶（在绿叶之间可能会隐藏着一些小叶子，这些叶子予以保留）这样下部就可露出15～25mm左右的白茎。然后把冠芽横放在通风的地方，晾放两天，直到切口干燥愈合。这样做是为了防止腐烂。把剥好的菠萝叶丛放进一个瓶子（深色或不透光的容器会更利于根的生长，也可在瓶底放一块小磁铁），加水至白茎一半高度。

5 插后管理

5.1 温度

保持生根温度在25～28℃和较高的空气湿度。后期管理，夏季室温要维持在30℃以下；冬季室温则为15℃以上。

5.2 湿度和水分管理

凤梨是喜温暖湿润型，所以当天气干燥时可向其周围喷水，增加空气湿度，平时也要注意通风透气。不管是在水培的时候，还是水培成功以后，都要保证叶筒里面有水，并且要保证叶筒里面的水是干净的，最好3d换一次，这是养好凤梨最重要的一步。凤梨长根不太容易，而且易产生毒素，所以最好是一天换一次水，几周出根后，以后的日子，只需泡住一半的根就可以了，根基部最好放在定植栏里面，用小号陶粒覆盖，上面再用鹅卵石固定，平时不要往叶面喷水，只需将陶粒喷湿就可以了。

5.3 光

放置于室内明亮散射光处即可。

5.4 施肥

施肥在新叶长出后可用复合化肥（有机肥更好），按说明浓度的1/4～1/3，浇进叶丛。

5.5 摆放位置

凤梨对空气湿度要求较高，所以第一不要拿到太阳底下去曝晒，第二是不要放到有空调和暖气的地方。如果它的叶子向中间卷了，就表示空气太干，赶紧要换一个生存环境，再将叶面喷湿。

5.6 修剪

慢慢的，原来菠萝冠芽的叶子会开始死亡，变成褐色，新叶开始长出。在次年的生长过程中，剪掉原来的叶子。