解析茶文化在园林景观设计中的传承与发展

2018-02-17杨波

建材与装饰 2018年30期

杨波

（深圳市希尔景观设计有限公司深圳市 518052）

当前社会经济在不断发展，现代园林景观设计的地位越来越凸显，虽然其在快速的发展，然而在创新性以及特色上还存在不足，园林景观中缺乏趣味性以及个性特点，存在较重的抄袭现象。有一些严重问题存在，如，太过依赖现代施工材料，相互抄袭，使用很多的现代施工技术，让很多的园林景观设计都没有全面的考虑客观环境的情况，无法实现全面的融合。要想让园林景观中具有创新性以及特色，就需要把设计和我国的传统文化结合起来，在传统文化中选择具有学习以及借鉴的内容，例如，茶文化，促进园林景观设计的发展。

1 传统茶文化的内涵以及传承价值

1.1 内涵

我国的茶文化历史已经有好几千年，已经形成茶文化体系。茶元素就是把物质元素和文化元素结合起来的体系，因此，要想在园林景观设计中更好的应用和体现，就需要先正确的认识其内涵和传承价值，进而在传承的基础上，对其进行不断的发展。社会大众在唐朝之后开始饮茶，随着经济的发展，让饮茶成为人们的一种习惯。茶文化和社会文化之间的融合程度不断加深，形成了多元化的茶文化，当前对我们的生活具有重要影响。对茶文化进行正确、全面的认识，可以意识到传统茶文化中的中心就是精神理念，基于茶叶，把文化资源加入其中。所以，传承茶文化十分重要，有利于我们对茶文化体系进行完善，促进园林景观建设。

1.2 传承价值

茶文化是一种十分重要的艺术资源，是国家在进行各种各样活动中的要点。传承茶文化，能够对各种活动的素材进行补充和丰富。且茶文内化还具有很强的文化发展价值，将其加入到园林景观设计中，可以让这一文化得到真正的发展。另外，茶文化在传承中具有很大的艺术价值，要是可以把其系统的应用到景观设计中，就可以促进园林景观设计水平和效果的提升。

2 当前园林景观设计中的问题

（1）现阶段在园林景观设计中，就整体上来说，普遍存在设计水平不高的问题，设计存在很多的抄袭现象等，且在设计中缺乏创新性，这就没有体现出现代景观园林设计活动的具体内涵。园林景观设计中，除了是设计活动之外，还需要包括设计的理念和元素，是一种体系化的活动，所以，具有明确的设计内涵以及思路十分重要。

（2）现阶段在园林景观设计中，都没有体现出必要的文化内涵，特别是没有将文化内涵和元素沉淀在其中，进而使得景观园林设计活动的品质受到了消极的影响[1]。在景观园林设计中，除了需要进行设计之外，还需要在设计的过程中表达出内涵理念，我国文化体系十分丰富，特别是茶文化体系，其经过几千年的发展，已经形成一套独特的茶文化体系，其中具有生态绿色环保的理念，这就让这一体系可以和人们生态绿色消费理念相适应，进而促进整体设计活动价值水平方提升。但是实际情况是，当前很多园林景观在设计中，都只是简单的进行拼凑以及抄袭，没有体现出设计的特色，对于设计缺乏科学合理的定位，让园林景观设计的效果受限。

（3）在进行园林景观设计中，没有全面、正确的认识其价值定位，在具体的设计中没有考虑具体的环境氛围，使得设计和周围的景观不相融，尤其是当前现代园林景观设计体系一直在发展，很多时候，在设计中应用的都是仿制材料，因此，在进行园林景观设计时，将重点放在特色、创新性上，却忽视了表达出设计理念以及文化内涵。当前生态理念应用不断增加，在这一情况下，这一问题就更加突出，极大的影响了整体设计的品质以及内涵，限制了现代园林景观设计活动的体系化开展。

3 茶文化在园林景观设计中的应用

3.1 与地域文化结合，充分体现茶文化

所有园林景观设计中，都需要以主体文化作为精神支撑，景观中如果缺乏文化内涵，那么就会经不过时间的考验。所以，在园林景观设计中，设计和茶文化有关的景观时，就需要紧贴茶文化这一主题，根据所在地的民俗风情，进而体现出景观，每个地区以及民族经过不断的发展，都有各自的茶俗，园林景观设计师就需要结合这些内容，进而进行设计。

在设计中需要将茶文化以及所在地的文化有机结合起来，进而在园林景观设计中进行体现，需要在和茶文化有关的景观设计中展现出所在地的民俗风险，这就可以形成独特的茶景观环境[2]。在和茶文化有关的景观设计中，可以全面的对地域文化人为等进行利用，如，民俗茶艺、茶马古道历史等，进而营造出茶文化浓厚的景观。例如，云南就具有丰富的茶文化资源，也具有很长的茶文化历史，饮茶有多样化的民俗，包括佤族的铁板烧茶、傣族的竹筒茶、白族的三道茶、藏族的酥油茶等，这些都可以在景观设计中进行应用和体现。

3.2 结合景观要素，提炼运用茶文化符号

在关于茶文化的景观设计中，可以应用茶文化符号，融入到景观空间中，表达出茶文化精神，其在景观中应用，一般都是通过对差符号进行解构以及重构来实现的。

3.2.1 景观建筑与茶文化符号融合

在关于茶文化的景观设计中，景观建筑就是一个很重要的设计要素，其可以点景以及使用，在对其进行设计时，需要和茶文化相融，营造出突出体现茶文化的建筑形象，例如，传统茶棚、茶舍等，且需要注重将该地有鲜明特色的建筑风格、纹饰、文化符号也体现在建筑中，比如，在设计门窗时，可以设计成茶壶口的圆形等，还可以和茶书画以及茶诗词进行结合，比如，在福建天福茶博物院设计牌坊大门时，就使用了楹联的形式，结合历史名人，阐述出茶的历史，让人们在使用中能够更有效的感悟茶文化的精髓。

3.2.2 设施小品突显茶文化符号

在景观环境中，设施小品有：凉棚、标识牌、垃圾桶、廊架、座椅、灯具、雕塑以及景墙等[3]。在进行和茶文化有关的景观设计时，可以应用桌凳、景墙以及雕塑等，将和茶文化有关的内容展现出来，包括历史名人、诗词、典故以及事件；需要把茶文化有关的内容作为雕塑素材，进而更好的体现茶文化，包括：茶叶的制作工艺、茶器具、历史人物事件以及和茶有关的场景片段；还可以通过景墙浮雕的方式展示和茶有关的内容和文化等；可以把茶器具通过多种手法，形成有独一无二造型的景观灯；还可以把茶器具当成景观小品，直接在景观空间中进行点缀等，通过多种设计，可以在对环境进行美化的同时，展现出茶文化，有利于茶文化的传承以及发展。

3.2.3 植物配置体现茶文化精神

在植物配置方面，除了需要考虑植物特性，还需要营造出和茶文化相适应的意境，比如，通过和茶有关的诗词歌赋中就可以看到在饮茶环境方面的描述，进而有针对性的选择植物种类，要营造出“静”、“和”、“敬”、“清”的茶文化意境，还可以把其他物品设计成茶器具的样子，如，花坛，进而对茶氛围进行营造[4]。