动物食品安全与饲料原料息息相关

近年来，中国的食品安全问题呈上升趋势。据统计，我国每年食物中毒人数达20万之众，其中多数属于食品本身问题所致，如“猪链球菌”、“福寿螺”、“红心蛋”、“多宝鱼”、“三聚氰胺”、“瘦肉精”、“速成鸡”等无数的动物性食品安全事件伤透了消费者的心。

经常使用抗生素、有机砷制剂、瘦肉精、有机铬、喹乙醇等饲料添加剂都是为了提高动物养殖业的产出和经济效益，以减少动物疾病，加快动物生长，缩短饲养周期，降低料肉比。但是许多广泛使用的饲料添加剂对人和环境都有害。例如，在饲料中添加抗生素，使得动物免疫力下降，正常菌群失调，导致养殖场生物性疫病繁多，复杂难治，动物大批死亡，造成重大经济损失。同时，培育出了强烈抗药病原细菌（或称超级细菌）。超级细菌一旦在动物或人体内繁殖传播，很难找到有效的治疗药物，造成巨大的经济损失，给人类的生命和健康带来严重的威胁。

可见目前生产应用的某些饲料添加剂，已严重危害人们的健康，违背人类社会的发展方向，必须立即终止！