鸡大肠杆菌病诊断及治疗

姚雪峰

（江苏省徐州市睢宁县李集镇农业技术推广服务中心，徐州 221221）

0 引言

鸡大肠杆菌病是养鸡业中一种较为常见的疾病，主要是由大肠杆菌诱发，长期寄生在肠道中，导致鸡群整体的抵抗力下降，如果未能第一时间诊断和治疗，可能导致鸡大肠杆菌病逐渐恶化，严重时导致鸡死亡。鸡大肠杆菌病发病较为普遍，诊断和治疗工作要求较高，需要结合鸡群的实际生长情况，为诊疗工作提供可靠依据，提升治疗的有效性。因此，对鸡大肠杆菌病诊断和治疗进行研究，有助于维护养殖户利益，推动养鸡业疫病防控水平的提升。

1 发病情况

某养鸡场2018年3月初引入1.6万只60日龄青年蛋鸡，通过日常观察发现鸡群饮食、饮水和运动情况正常，并无异常出现。饲养30 d后，养鸡场通风不畅，导致部分鸡出现呼吸道症状，选择泰乐菌素对鸡群进行治疗，几天后鸡群中部分鸡呈现食欲不振和精神萎靡症状，最终出现死亡。经过兽医诊断后，确诊为鸡大肠杆菌病。

2 发病症状

鸡群整体精神状态良好，但部分鸡精神萎靡，食欲不振，神情呆滞，有的还有呼吸道症状，羽毛无光泽，部分鸡呼吸衰竭，粪便呈吸水状或黄绿色，个别鸡并无明显症状，但是发病急促，突然倒地死亡，发病快，死亡率高[1]。

3 病理变化

通过对部分病鸡解剖发现，皮肤和肌肉均呈现不同程度的紫黑色淤血；心包膜厚度增加，组织结构模糊；气囊浑浊，伴有黄色分泌物；肝脏肿大，表面有坏死点和纤维状渗出物。部分发病严重的鸡，胃肠粘结、脾脏肿大，呈现紫红色，同时伴有充血症状。

4 实验诊断

在鸡大肠杆菌病诊断和治疗中，兽医人员结合临床症状进行诊断，发病后病鸡表现为精神萎靡、食欲不振和排水样粪便，雏鸡则表现为羽毛无光泽，肛门处黏着粪便[2]。

通过分离鉴定，对病鸡的肝脏革兰氏染色鉴定，将病料接种到培养基，在37 ℃环境下培养24 h，产酸产气后，分离鉴别培养，再进行生化试验和药物过敏试验，将肝脏切碎放到适量生理盐水溶液中，加入100 uL组织液，将药敏纸置于上部，12 h后观察变化情况。

5 诊断结果

分离鉴定结果显示，通过显微镜可以观察病鸡肝脏中呈现单独革兰氏小杆菌，为阴性性状，培养后发现存在粉红色光滑菌。

生化试验结果显示，革兰氏小杆菌表现为阴性，H2S为阴性，乳糖发酵试验为阳性。

药物敏感试验结果显示，可以得到杀杆风暴、杆菌杀手、硫酸黏菌素、克拉霉素和强力霉素等中度敏感药物；呼咳奇效和头孢他啶等高度敏感药物；肠安嘉、诺氟沙星、肠毒素康以及触健等极度敏感药物；硫酸新霉素、痢菌净和阿莫西林等不敏感药物[3]。

6 治疗措施

6.1 加强饲养管理

在鸡群养殖期间，为降低鸡大肠杆菌发病几率，应该加强饲养管理，提升鸡群整体的抵抗力；提供充足的营养，合理配置和调整鸡群饲料，满足鸡群生长的营养需要；保证饮用水卫生，定期清理鸡舍粪便，避免粪便长期累积滋生细菌、病毒[4]。饲料合理存储，从源头上严格控制饲料质量，避免饲料变质。工作人员需要加深对鸡大肠杆菌疫病认知和重视程度，做好疫病防护工作，定期为鸡群接种鸡大肠杆菌疫苗，结合实际情况选择对应的大肠杆菌血清类型，并对大肠杆菌分离，将菌株制作成灭活型菌苗，合理接种，控制疫病发生和恶化。

6.2 制定治疗方案

养殖场一旦发现鸡群出现疫病症状，应该及时隔离治疗。积极开展分离鉴定、生化试验和药物敏感度试验活动，确定病菌的药物敏感度，选择最佳的药物进行治疗。鸡大肠杆菌疫病治疗中，可以联合使用药物，避免疾病产生耐药性，影响药物治疗效果。另外，结合营养供给制定治疗方案，在鸡群饲料中加入多种维生素和适量微生物制剂，可帮助鸡群机体恢复正常。

在鸡群上午饮水时加入100 g的肠清素，与150 kg水混合搅拌，让鸡群连续饮用5 d即可；下午饮水时将100 g杆菌必克与150 kg水混合搅拌均匀，让鸡群连续饮用5 d。

中药治疗方法：结合鸡群发病情况辩证施治，主要选择120 g地榆、90 g木香、90 g白头翁、80 g栀子、100 g黄岑、90 g知母、80 g大黄、80 g赤芍和90 g秦皮，将药物混合碾碎，与50 kg饲料混合搅拌均匀，让鸡群持续食用3～5 d；治疗期间，工作人员应该实时观察病鸡临床症状，动态调整给药量，保证治疗有效性和安全性。

通过以上中西药结合治疗，1周后电话回访了解到病情得到控制，大部分鸡精神状态恢复正常。

6.3 疫苗接种

大肠杆菌血清类型多样，在疫苗接种前需要仔细鉴定后选择。通过研究了解，类型相同的菌株可以有效防护疫病传播和感染，不同类型病株可能出现交叉感染，在一定程度上影响低菌株保护率，无法保证良好的免疫接种效果[5]。

6.4 继发性感染防控

鸡群养殖期间，鸡大肠杆菌病发病几率较高，同其他疾病结合可能出现继发性疾病。因此，应该做好鸡新城疫、霍乱和禽流感疫病防控，降低继发性感染几率，避免为养殖户带来严重的经济损失。

7 其他注意事项

鸡大肠杆菌病发生由多种因素引起，需要在饲养期间实时观察鸡群的生长情况，做好鸡舍卫生清洁工作，一旦发现应及时治疗，尽可能避免疫病扩散。

（1）应该加强家禽饲养管理，合理规划鸡舍饲养密度，保证饲料均匀，提供充足的养分，维护饮用水安全，做好雏鸡饲养工作，并对种蛋及时消毒，避免与粪便接触发生感染。

（2）在饲养中坚决杜绝饲喂发霉变质饲料，严格把握饲料质量关。饲喂发霉变质饲料会引起鸡发生肠炎和腹泻，继而打破鸡肠道内的正常菌群平衡，诱发大肠杆菌病。

（3）有的鸡刚开始感染大肠杆菌时，会出现呼吸道症状，养殖户通常会当作呼吸道疾病进行治疗。因此，鸡群开始发病时，应及时请兽医诊断，将材料送入实验室检测，结合试验结果进行诊断。

（4）免疫预防。对鸡舍粪便及时清理，做好疫苗接种工作，使用油乳剂灭活疫苗。

（5）鉴别工作。大肠杆菌病与沙门氏菌病相似，通过试验检测发现差异，选择治疗药物时尽可能选择敏感性较高的药物，提升治疗效果。

8 结束语

在鸡大肠杆菌病诊断和治疗中，应该实时观察鸡群的生长情况，一旦发现异常情况及时诊断，做好疫病防控工作。同时，做好鸡舍卫生环境清理工作，合理调整饲料和饮水，促使鸡群获得均衡的营养，切实提升鸡群整体抵抗力，给养殖场带来更大的经济效益。