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浅谈如何做好动物卫生检疫工作

2018-02-14

畜牧兽医科技信息 2018年12期
关键词:肉类检疫卫生

李 强

(山西省大同市动物卫生监督所,山西 大同 037006)

动物卫生检疫工作是指对各种动物或动物制品进行的检查工作,其目的是对可能发生或已经确定有疫病的动物进行隔离,防止其在更大范围内的感染或进入市场。近年来,我国对卫生检疫工作愈加重视,而在经历过非典、禽流感等疫情之后,我国的卫生检疫工作水平明显提高。而为了更好地进行动物卫生检疫工作,我国出台了很多法律法规等进行保障。但是某些不法商贩为了争取更大的经济利益而罔顾动物卫生检疫工作的重要性,卫生防疫制度形同虚设,根本起不到相应的保障作用。

1 动物卫生检疫工作现状

1.1 检疫人员能力缺失

近年来,动物卫生检疫技术正在不断的发展创新之中,而这要求检疫人员要具有相关的专业能力和知识技能。但目前大部分的动物卫生检疫监察部门工作人员都是从院校毕业后直接从事相关工作的,没有经过专业的上岗培训。虽然他们对理论知识掌握的非常扎实,但并没有相关的实践工作经验,在工作中很容易出现各种问题。检疫人员不仅要求能胜任工作,还要具有与饲养人员进行沟通的能力,需要掌握某些兽医方面的知识。否则,在工作过程中难以对事件进行有效地判断和阐述,不利于卫生检疫工作的进行,也会限制检疫工作的发展。

1.2 监督力度不足

我国对动物检疫工作制定的相关规定和管理指导意见非常多,对检疫工作的要求很高,使检疫工作面临着前所未有的挑战。在实际工作中很多动物卫生检查监督机构过于注重对时间和效率的要求,而忽视对工作可行性的重视。很多计划难于落实,无法达到理想的效果。而目前动物检疫工作的相关部门比较少,能够对其进行监管的机构更是缺乏。监管不到位非常容易滋生各种违法行为,造成难以挽回的严重后果。同时不能在发现问题前期进行及时处理,非常不利于社会的总体发展。

2 加强动物卫生检疫工作措施

2.1 提高相关人员的能力

提高卫生检疫工作人员的专业技能,对动物卫生检疫工作的进行非常重要。不仅要具有非常专业的检疫能力,还要有比较高的思想觉悟。很多动物卫生检疫人员没有意识到自身工作的重要性,在工作中经常敷衍了事,造成非常严重的后果。要引导工作人员意识到工作的重要性,严格要求自己,对任何腐败或违法乱纪的行为严厉拒绝,树立为国为民的高尚思想情操。按照相关检疫要求严格进行卫生检查工作,到动物饲养场所进行相关知识宣讲,积极引用先进的检验技术,能够早期发现动物疫情,并及时进行处理;要使人人意识到卫生检验工作的重要性,积极进行检疫工作。在加强自身责任意识的同时,提高动物饲养人员的重视度。绝不让有问题的肉类食品和相关制品流入市场,重视并积极规范动物卫生检疫行为,为社会群众提供肉类食品保障。

2.2 加强监督措施

建立完善的监督体系,才能帮助督促检疫人员进行正确地操作。而目前很多地区将卫生工作等同于按时打疫苗,不能定期进行完整的检验,且没有完善的监督措施,导致很多计划成为空口号,根本难以落实。要按照工作人员的素质合理分配工作,并将责任分配到人,使工作效率与个人收入相挂钩,明确工作的目标,增强群众对政府的信任,即使解决其中可能出现的问题,提高肉类食品的发展前景。

3 结语

总之,动物卫生检疫工作非常重要,关系到社会经济的发展。虽然目前的检疫工作中仍然出现着很多的问题,但是政府和社会也在不断的进行调整。检疫检查部门更要在实际工作中不断进行摸索,构建良好的检疫体系,严格按照标准的要求进行相关工作,拒绝一切违法乱纪行为,使肉类食品的市场能够更好的发展。

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