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浅析影响动物重大疫病防控的主要因素

2018-02-14,,

畜禽业 2018年12期
关键词:养殖场畜禽疫病

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(1.涟水县畜牧兽医站,江苏 涟水 223400;2.涟水县高沟镇兽医站,江苏 涟水 223400)

0 引言

随着农业产业结构的调整,畜牧业由原来千家万户散养模式逐步向规模化、机械化、智能化、产业化、区域化转变,现代畜牧业已成为畜牧业的主力军。畜禽品种、存栏数量、养殖技术、疫病变异等都在发生着深刻变化,随之而来的是,动物疫病防控的压力愈来愈大,特别是重大动物疫病病毒变异加速,外来动物疫病入侵,常见病非典型化严重。重大动物疫情已成为养殖业和市场风险并称的“畜牧业两大杀手”。

1 疫病发生的客观原因

1.1 多病并发

当前动物发病往往是多病种共同作用,病毒、细菌病同时发生,且疫病的典型症状不明显,加之很多疫病的临床症状相似,仅凭临床经验和病理解剖很难鉴别。

1.2 毒株变异

动物疫病特别是重大动物疫病,毒株变异速度加快,不同毒株间交叉免疫率低,在实际工作中增加了防控的难度。以H5N1高致病性禽流感为例,就有N28株、Re-1、-4株、-5株、-6、-7株等若干流行毒株。

1.3 外来病种侵入

外来病种危害严重,今年8月初非洲猪瘟在我国首发,目前已有21个省份相继发生61起病例,扑杀处置60万头生猪。

1.4 检疫手段简单

目前检疫工作仍处于原始状态,除瘦肉精检测外,其他检疫还是通过肉眼观察,这种方式检疫的结果是眼观健康的带毒动物很容易逃避检疫,通过运输将病原扩散到目的地,运输过程因应激发生疫病的现象也较为常见。

2 疫病发生的主观原因

2.1 综合防控不到位

动物疫病防控应从传染源、传播途径和易感动物三个环节入手,而目前防控重点主要是围绕易感动物这个环节,对消灭传染源和切断传播途径的措施不到位。无论是养殖场还是业务主管部门,多数把防疫工作简单地理解为重点抓免疫接种,降低易感动物的易感性,其他措施重视不够或形同虚设。

2.2 养殖场布局不合理

(1)防护距离不够。《动物防疫条件审查办法》对规模养殖场选址做出明确要求,但大部分养殖场不符合防疫规范,距周边居民、学校、集镇等不到500 m,甚至紧邻这些场所,人员、车辆流动很大,给防控工作带来隐患。

(2)三区不分开。生活区、办公区、生产区不分,中间没有消毒设施,人员随意流串;各个日龄畜禽圈舍划分不科学,很难做到全进全出。

(3)净污不分道。全场只有1个出口,畜禽、粪污、饲料、疫苗、人员、车辆等都从此进出,容易引发交叉传播;没有隔离场所,畜禽混养,造成疫情扩散。

(4)粪污处理不完善。没有粪污储存、处理的设施、设备,雨污不分流,粪便随处堆放,蚊蝇滋生,特别是夏天大雨过后,全场到处都是粪污,极易发生疫情。

(5)没有出猪台。有的猪场没有出猪台,或出猪台在场内,生猪出栏时,运猪车辆要进场装车,而运猪车辆是否来自疫区、是否消毒,在未发生重大疫情时,很多养殖场是没有关注的,待到疫情发生时,再关注已经来不及了。据农业农村部对今年非洲猪瘟发病原因的分析,46%发病由运输引起。

(6)封闭饲养意识淡薄。养殖场没有围墙、消毒池等隔离设施,没有人员进出、防疫、消毒等管理制度,人员、车辆及野生动物随意进出。

(7)消毒环节薄弱。消毒池设计不规范,不能与门同宽,人员不经过消毒池随意进出,长度不够,没有达到车辆轮胎的圆周长,深度较浅,消毒液不能浸湿消毒物,达不到消毒功效。

2.3 消毒药使用不规范

(1)消毒剂浓度越大越好。消毒剂的浓度是根据其性质和消毒对象来确定,不可一概而论,盲目加大。如乙醇,70%~75%浓度能渗入细菌体内,使组成细菌的蛋白质凝固,达到消毒效果,但高浓度的乙醇与细菌接触时,就能使菌体表面迅速凝固,形成一层包膜,阻止了酒精继续向菌体内部渗透。细菌内部的细胞没能彻底杀死,待到适当时机,包膜内的细胞可能将包膜冲破重新复活,而达不到消毒效果。

(2)配伍的消毒剂越多越好。很多养殖户为了达到广谱、彻底消毒目的,在水中同时配伍2种或2种以上的消毒剂,但如果不了解消毒剂的有效成分,往往会出现酸碱混用,反而降低效果。

(3)重视舍内消毒,轻视环境消毒。很多养殖场舍内可以做到定期消毒,但舍外环境一般长期不清扫、不消毒。

2.4 防疫工作自身的问题

(1)过分依赖防疫。大部分养殖场认为只要防过了,不会发病,就万事大吉,殊不知免疫程序是否科学、疫苗保管是否规范、免疫方法是否正确等因素都会引起免疫失败。当然,即使以上都能做到位,也不是万能的。因为受细菌的致病力、病毒毒力、动物的母源抗体、动物本身的营养、饲养环境、健康状况、免疫程序等因素的影响,免疫保护率很难达到100%。

(2)过度使用疫苗。动物免疫潜力是有限的,过度依赖疫苗,使用的疫苗种类过多,频率过高,超出动物免疫潜力,产生了免疫麻痹,也会引起免疫失败。有的蛋鸡场,不做抗体检测,每30~40 d就防1次新城疫。

(3)补防不及时。畜禽养殖本身就是动态模式,流动性强,有出栏的,有补栏的,对于补栏的畜禽应及时做好补免工作,但是由于防疫人员较少,有的防疫员每人需要承包几个村,有时会出现应接不暇的情况,不能及时补防。

(4)防疫时消毒不严格。在防疫过程中,防疫员要深入到每一个养殖场,接触每一头畜禽,一方面在“一猪一针”很难做到位,有的是因为防疫员个人素质问题,不能严格按照消毒程序开展防疫工作,也有的是因为效率问题,春秋两季集中防疫时间紧、任务重;另一方面是自身防护不够,很难做到一户一套防护服。

2.5 无害化处理的“有害之处”

2014年农业部出台《建立病死猪无害化处理长效机制试点方案》,实行“场户送交、镇设站点、流动收集、集中处理”的长效机制。但在实施中也出现了一些问题。

(1)“场户交送”易传播疫情。各养殖场将病死畜禽送到收集点的过程中,没有专业的运送病死畜禽车辆,难免有抛洒滴漏现象,也是疫病传播的途径之一。

(2)“镇设站点”易交叉感染。各养殖场将病死畜禽送到乡镇收集点,履行登记、拍照等手续过程中,有可能发生甲养殖场将乙养殖场的细菌、病毒带回场的后果。

(3)“流动收集”易引发区域流行。病死动物无害化处理中心的收集车辆在全县收集,要到每一个乡镇收集点,在次过程中,如果消毒不严,防护措施不到位,有可能将甲镇的疫情带到乙镇。

2.6 保险公司的“不保险环节”

养殖业保险是一项政策性保险,给养殖户带来了实惠,基本杜绝随意丢弃病死猪的现象。但在保险理赔过程中,也为疫病防控带来隐患。

(1)病死猪不能及时处理。生猪死亡后,养殖场须向保险公司报险,保险公司是星期一、三、五到场勘查,如果某养殖场生猪是在星期五下午死亡,保险公司理赔人员要到下星期一才能去勘查,间隔3 d时间,如是夏天,病死猪已腐烂变质,成为一个很大的传染源。

(2)理赔人员传播病源。接险后,理赔人员必须到现场勘查,拍照、登记等。由于理赔人员基本都不是兽医专业人员,加上养殖场特别是中小养殖场防护意识不强,到现场的理赔人员基本不穿防护服,结束也不消毒,即使消毒,也是马马虎虎。使疫病进一步扩散。

3 防控措施

近年来,国内外重大动物疫情不断发生,动物疫病防控形势极其严峻,特别是8月份以来,非洲猪瘟在我国多省相继发生,重大动物疫病防控工作成为一项复杂性、艰巨性、长期性的重点工作。

3.1 建设一支强有力的队伍

畜牧业健康发展的内涵包括规范的养殖业和优良的服务业,防疫员在服务畜牧业中起着举足轻重的作用,他们既是政策的宣传者、技术的推广者,也是疫病的防控者、安全的保卫者、事业的坚守者。一方面要给予信心,让他们有责任感。乡镇政府要为防疫员着想,切实解决他们工作中的实际问题, 落实劳务报酬,树立他们的社会地位,让他们有归属感。乡镇政府要支持防疫工作,关心他们的工作和生活,落实养老保险,切实解决他们的后顾之忧。

3.2 创建一批符合防疫条件的养殖场

按照动物防疫条件的规定,围绕“六分七有八配套”的总体要求,改建、新建一批养殖场。“六分”就是养殖场与外界用围墙分开,生活区、生产区、办公区分开,干粪和污水分开,雨水和粪污分开,净道和污道分开,隔离舍与圈舍分开;“七有”就是有各项制度、免疫程序、生产记录、人员车辆进出记录、兽药饲料使用记录、免疫记录、配种记录等;“八配套”就是配套消毒池、兽医师、档案室、仓库、监控,以及与养殖规模相配套的干粪堆积池、污水沉淀池、消纳土地等。

3.3 严格两个环节的消毒

即无害化处理和保险理赔两个方面的消毒。在场户交接、镇设站点、流动收集和保险理赔环节,养殖场、无害化处理厂和保险公司要高度重视消毒工作,要选用合格的消毒药品、合适的消毒方法和全方位的消毒措施,把两个有利于养殖的政策用好。

3.4 明确一系列责任

按照国务院明确规定,各级人民政府对动物防疫工作总负责,地方政府主要领导是第一责任人;各级兽医主管部门的主要职责是做好疫情的监测、报告,开展流行病学调査,诊断疫病等技术指导工作;养殖场是动物防疫责任的主体,贯彻预防为主的方针,做好动物疫病预防工作,是饲养、经营动物的单位和个人的法定义务。

3.5 把握四个环节

(1)把好免疫操作环节。一是要保证质量,防止疫苗在高温和阳光下暴晒;二是要保证剂量。不得少打、漏打、打飞针,做到 一猪一针头, 一注两消毒 。三是要规范程序,切实按照免疫技术程序和免疫规范进行操作,保障免疫效果;四是要防止应急反应,做好急救准备,防止牲畜死亡。

(2)把好免疫薄弱环节。禽流感重点加强饲养周期短的肉鸡、肉鸭,以及淘汰上市的蛋鸡免疫工作;高致病性猪蓝耳病的免疫要坚持“免母、免小、免早”的原则,对新补栏畜禽也要及时补免。

(3)把好免疫建档环节。对于养殖户要严格落实“三到位”的制度,保证免疫档案建档到位、免疫标识佩戴到位、免疫登记表填写到位。

(4)把好免疫督查环节。在春秋防前,要召开会议,确保全面按时开展,及时查找工作中存在的问题,迅速改正,对新补栏和二次免疫的也要重点监督,确保防疫密度。同时抓好检查考核,确保防疫效果。

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