影响蛋鸡产蛋率的因素及调控措施

2018-02-14

畜牧兽医科学 2018年5期

关键词：产蛋率产蛋蛋鸡

(甘肃省天水市秦州区皂郊镇动物疫病防控与畜牧技术服务中心，天水 741000)

0 引言

蛋鸡饲养的主要课题与研究方向是提升鸡蛋的数量以及质量，蛋鸡产蛋率是指在一定单位时间内蛋鸡产蛋的比例。作为畜牧业重要部分之一的蛋鸡饲养工作中，会有很多因素影响蛋鸡产蛋的数量，通过人工管理工作的优化能够有效提升蛋鸡产蛋率。

1 影响蛋鸡产蛋率的因素

1.1 营养因素

蛋鸡产蛋率的高低会受到诸多因素的影响，其中饲养管理中的营养因素是影响蛋鸡产蛋率的重要因素，饲养管理中能否满足蛋鸡产蛋所需的能量、矿物质、蛋白质以及维生素等营养因素，是决定产蛋率的关键性条件之一[1]。饲养中能否在饲料搭配中保证营养均衡会影响蛋鸡产蛋率，若饲料中蛋白质营养不足，将会使蛋鸡以内营养失衡，氨基酸生成数量不足，造成产蛋率降低。而当饲料中维生素缺乏时，会使蛋鸡的生产性能受到严重的影响，尤其是维生素A、维生素D以及维生素F，是影响产蛋率的重要营养成分。

1.2 疾病及药物因素

疾病因素是影响蛋鸡产蛋率以及蛋鸡生长的重要因素，禽类养殖中，传染类疾病一直是管理工作的重要内容。蛋鸡受传染病的影响会出现产蛋率迅速下降的状况，影响总体产蛋数量。同时，禽流感、鸡痘以及马立克氏病等病毒性疾病也会造成产蛋率受到不良影响[2]。在蛋鸡养殖中发生传染类等疾病需要饲养人员及时有效地采取药物措施进行治疗，药物的选取是否合理与科学也是影响蛋鸡产蛋率的重要因素。一方面，药物使用的频率过高，产生副作用会使蛋鸡产蛋率受到严重影响；另一方面，未进行科学合理的药物选取，既不能够及时治疗蛋鸡疾病，还会对产蛋率受到不良影响。

1.3 环境管理因素

蛋鸡养殖中饲养者对蛋鸡养殖密度、温度环境以及湿度环境等因素的调控，也是影响蛋鸡产蛋率的重要因素。当养殖密度过大时，进食、采光以及环境水平将会下降，导致鸡群整体素质下降，进而对产蛋率造成不良影响。在饲养过程中，饲养环境的温度、湿度以及采光会对产蛋率产生重要影响，温度、湿度持续过高将会使蛋鸡进食受到影响，进而造成产蛋率下降。饲养环境中的采光度也会影响产蛋率，阳光能够促进蛋鸡卵泡刺激素以及排卵激素的分泌，进而促进卵泡发育，使产蛋率得到提升，光照的强度、时长以及稳定性均会对产蛋率产生影响。

2 合理调控影响蛋鸡产蛋率因素的措施

2.1 合理开展营养管理

科学的营养管理是促进蛋鸡产蛋率提升的关键性因素，在饲养过程中要对饲料的影响均衡性进行持续关注，保证蛋鸡营养需求得到满足。其一，要保证蛋鸡营养中的能力达标，根据养殖实际对能量水平进行调控。其二，饲养中需要充分保证蛋白质与氨基酸比例。一般来说，一枚鸡蛋所需的蛋白质是13g左右，饲养过程中要根据产蛋数量合理调控饲料中的蛋白质配比，并注意对产蛋高峰期的合理预测，保证蛋鸡蛋白质充足[3]。其三，对于饲料中的维生素以及矿物质含量也要进行合理调控。尽管蛋白质与矿物质在饲养中需求量较小，但其对产蛋率有着重要的影响，饲养中要注重维生素以及响应矿物质的补充。

2.2 做好疾病防疫与治疗

蛋鸡疾病管控工作要以防治为主，不能够平时不加以注意，等到疾病爆发才进行治疗与管理。饲养人员要在专业畜牧机构以及兽医人员的指导下，定期喂食蛋鸡红霉素、土霉素等药物进行疾病预防，保证蛋鸡的身体健康以及防疫能力，同时避免药物使用不当对蛋鸡产蛋性能造成不良影响。在蛋鸡发生疫病后，要及时做好隔离防疫措施，并迅速向专业机构及人员上报，在专业人士的指导下进行疾病诊疗，提升疾病治疗的效率，避免产蛋率长期受到疾病与药物的不良影响。

2.3 科学调控饲养环境

在环境管理方面，养殖人员要根据养殖空间规模合理调控蛋鸡数量，保证饲养空间密度合理。同时，要做好饲养环境的温度、湿度调控工作。一般来说，适宜产蛋的环境温度是13～20℃，养殖中要注意对温度进行及时的监控与调整。另外，在饲养过程中还要做好养殖环境的通风工作，避免长期封闭造成环境湿度过高，影响产蛋率。除此之外，饲养过程中还要注意对光照环境的掌控，根据蛋鸡品种的差异合理调控光照时间、强度等。同时，在进行人工补光时，要注意对光照质量与频率的掌控。