生猪产业化发展探讨

2018-02-13

畜禽业 2018年5期

(黑龙江省青冈县德胜镇畜牧兽医站，黑龙江青冈 151621)

0 引言

黑龙江省青冈县地处松嫩平原腹部，南邻省城哈尔滨市120 km，西接油城大庆市120km，哈黑公路贯穿南北。全县幅员面积2 685 km2，耕地面积256.3万亩(1亩≈667 m2)，草原面积60.2万亩。辖有15个农村乡镇,165个行政村，864个自然屯。是全国商品粮大县和生猪调出大县之一，农业以种植玉米、大豆为主，畜牧业以饲养生猪、肉牛为主。近十年，在生猪生产上进行了产业开发，取得了较好的成绩。2017年末，全县生猪饲养量103万头，同比增长了15.3%。养猪专业合作社14个，养猪小区29个，养猪专业村85个，养猪专业屯298个，养猪专业户3 523户。养猪场29个，其中：年饲养量1 000头以上的养猪场15个，万头猪场2个。生猪产业化格局基本形成。2017年全县农业总产值823 697万元，畜牧业产值476 833万元，占农业总产值的57.9%。下面对青冈县生猪产业化开发进行探讨。

1 提高认识，加强领导，大力开发生猪产业

针对青冈县自然资源丰富、农副产品多、适合发展畜牧业的实际，县委、县政府经过认真研究，为了振兴县域经济，富县富民，调整了发展经济思路，走以牧兴农，农牧并举之路。在畜牧业生产上，由于农民素有养猪习惯，积累了一定的经验，基础条件较好，决定把生猪产业开发作为突破口，带动畜牧业大发展。利用宣传媒体、相关会议，宣传开发养猪产业的重要性，提高广大领导干部对开发生猪产业的认识。要求各部门加强对生猪产业开发的领导，依据实际制定了长远规划和行之有效的措施，各部门要通力合作，真抓实干，抓出成效。

2 引进龙头企业，带动生猪产业开发进程

2007年前青冈县有年屠宰生猪15万头左右屠宰场一处，设备落后，精深加工和贮藏能力弱，牵动力不强，满足不了生猪产业发展需求，严重制约了生猪生产发展。2007年青冈县出台了招商引资优惠政策。为来青冈县落户的龙头企业开辟绿色通道，在建场用地上要求土地部门依据有关政策，协调上级有关部门尽快批复。税务部门在税收上降到最低限度，畜牧和环保部门帮助规划设计和有关证件发放。在政策的感召下，引进了四川长林肉类食品有限公司龙头企业，成立了青冈长林肉类食品有限公司。该龙头企业设备先进，集生猪屠宰加工、产品销售于一体，年加工能力100万头。十几年来，在龙头企业的带动下，全县规模养猪场户相继兴起，扩大了基地规模。到2012年养猪专业村发展到65个，养猪专业屯发展208个，养猪专业户发展到2 923户。养猪场发展到21个，养猪小区19个，养猪合作社11个。龙头企业不但带动了青冈县生猪发展，也带动了周边明水县、肇东市、兰西县、望奎县等市县的生猪发展,增加了地方财政税收，解决了1 428人就业。

3 积极扶持,推动生猪产业快速发展

(1)资金扶持。县里每年都从农业贷款中拿出20%贷款主要用于规模养猪。

(2)积极动员农民自筹资金。2010-2017年农民自筹资金9 820多万元用于规模养猪。

(3)技术扶持。县里投资85万元，成立了畜禽疾病防控中心，购置了疾病监测设备。及时对畜禽特别是生猪疾病进行检测，发现疾病对症治疗，减少了生猪死亡率。畜牧兽医局与外乡镇15个畜牧兽医综合服务站有技术人员215人，从2010年开始，每年都对全县的养猪场户进行科技承包。积极开展新技术培训，让养猪户都掌握养猪新技术，比如发酵猪床养猪技术、电缆供热猪床的建造及使用等先进技术。现场进行技术指导，使每个养猪户都有一位养猪明白人。利用国家政策补贴并自筹资金建了2处生猪人工授精配种站，提高了配种率、准胎率。

(4)政策扶持。2009年县里出台了优惠政策，机关领导干部办猪场的，工资照常发，保留原职务。几年来，共有15名机关领导干部带头办起了养猪场，年饲养量15万头左右。干部马树才建了创业猪场，目前年饲养量1万头左右。2009年按黑龙江省有关文件要求，实行了对繁殖母猪上保险政策。母猪共投保32 158头，稳定了母猪生产。在政策的感召下，调动了农

民养猪积极性，2016年生猪饲养量发展到85万头。

4 搞活流通，促进生猪产业发展

2008年以前，青冈县只有有6个牲畜交易市场，交易量少。流通组织少，中介人少，只是靠市场来自然调节。而且有些地方交通不便，憋猪现象时有发生，制约了生猪生产流通。近些年来，结合新农村建设，乡村公路四通八达，15个乡镇都建立了牲畜交易市场，年生猪交易量80万头左右。积极发展民间中介组织。流通中介组织发展到38个，年销售生猪量100万头左右，在黑龙江省及外省市建立内外阜销售网点58个,促进了生猪及其产品流通。